ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ "ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್": ವಿವರಣೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ, ಬಹುಶಃ ಪಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ವಿಹಾರ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾನೆ. ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ? ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ? ಈಗ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ "ಗ್ಯಾಸ್-ಗ್ರಿಲ್" ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮೀನುಗಳು ಅತಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪವಾಡದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವೆವು, ನಾವು ಯಾರಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪಡೆದುಕೊಂಡವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ

ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ "ಗ್ಯಾಸ್-ಗ್ರಿಲ್" ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೈಲದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನುಗಳು ಬಿಸಿ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣದಿಂದ ಈ ಅಡುಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನೀವು ರಸಭರಿತ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವ

ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ "ಮಿರಾಕಲ್-ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್" ಒಂದು ತುರಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾಲೆಟ್, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಬೇಕು. ಬೆಂಕಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಅದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತುರಿ ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಗ್ರಿಲ್ ಕವರ್ ಎತ್ತುವಂತಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ "ಗ್ಯಾಸ್-ಗ್ರಿಲ್" ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರನ್ನು ಕುಳಿಯೊಳಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅಡುಗೆಯ ಈ ತತ್ವವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ನೀವು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, "ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್" ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಿಲ್ ನಂತೆ, ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂರು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹಾಯಕರಾಗಿ - ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ "ಮಿರಾಕಲ್-ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್". ಬಳಕೆದಾರರ ಸಾಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿದವರು ಈಗ ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ

ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಡಬಲ್ ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಎನಾಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿತ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಕಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಕಲುಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಉತ್ಪಾದಕರು ಆಗಸ್ಟ್ 2015 ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. ಈಗ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇದೆ: "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ".

ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು +900 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದಂತಕವಚ ಬರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೆಂಕಿ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಗ್ರಿಲ್ "ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್". ಬೆಲೆಯು 1050 ರಿಂದ 2500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳ ಸರಕು ಮತ್ತು ಶ್ರೇಣಿಗಳ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಖರೀದಿಸಲು ನೀಡಲಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಬಹುಶಃ ಇದು ಚೀನಾದ ನಕಲಿ.

ಪವಾಡ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಕಾರಣ

"ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್" ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ. ಒಂದು ಮಗು ಕೂಡ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
• ಉತ್ಪಾದನೆಯು ತೈಲ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ.
• ಸಂವಹನದ ತತ್ವವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕರುವನ್ನು 30-35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೋಳಿ - 20-25 ನಿಮಿಷಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು - 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.

• ಒಂದು ವಿಶಾಲ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ನೀವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಭೋಜನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
• ಏರೋಜಿಲ್ಲೆಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಆರ್ಥಿಕತೆಯಾಗಿದೆ: ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯೂ ಇದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
• ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ. ಎರಡು ಪದರದ ಲೇಪನದ ದಂತಕವಚವು + 900 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ರಜಾದಿನದಂದು, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ "ಗ್ರಿಲ್-ಗಾಜ್" ಹೊಸ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ದೊಡ್ಡ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾಹಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬಳಸದೆಯೇ ಫ್ರೈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ದೃಢೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಆವಿಯಾಕಾರದ ಕಾರ್ಯವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಮಾತ್ರ ಒಂದು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಈ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ಇದು ಪ್ಯಾನ್ "ಮಿರಾಕಲ್-ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್" ಆಗಿದೆ. ತನ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೌಫ್ಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸರಳ ಕಂದು

ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನನುಭವಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಗ್ರಿಲ್ "ಗ್ರಿಲ್-ಗಾಜ್" ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು

ಬಿಳಿಬದನೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 4 ನೀಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ;
• 2 ಹಳದಿ ಮತ್ತು 2 ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
• 3 ಚಿಕ್ಕ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಾಲ್ಟ್.

1. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕವರ್, ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂರಿಯಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪೆಪ್ಪರ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮಾಂಸ ತಿನಿಸುಗಳು

ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಹಂದಿ

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಂದಿ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ಗಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್.

1. ಹಂದಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
2. 2.5-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಳತೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೀಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ.
4. ಹಂದಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಒಂದು ದಿನದಂದು marinate ಗೆ ಬಿಡಿ.
6. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
7. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ "ಗ್ಯಾಸ್-ಗ್ರಿಲ್" ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ (30-35 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ) ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
8. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 4 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕು.
3. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ತೊಳೆದು, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
6. ಮೆಣಸು ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಹರಡಿ.
7. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
8. ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
9. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸೇವಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 8 ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಹಾಲು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುಂಡು;
• ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸು.

1. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹುಟ್ಟುವುದು.
2. ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ನಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್, ಚೂರುಗಳು, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ 4 ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ನೀರು ಅಥವಾ ತೈಲವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ರೂಪಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
6. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
8. ಆಮೆಲೆಟ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. Omelet ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು.
9. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್

ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಬಾಗಲ್ಗಳು

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 1 ಮುಗಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆ;
• ಆಪಲ್ ಜಾಮ್;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

1. ಪಫ್ ಡಫ್ ಅನ್ಫ್ರೋಜನ್, ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ರೋಲ್.
2. 8 ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಚಾಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉದ್ದವಾದ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
3. ತ್ರಿಕೋನದ ಹೊರ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಮ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ತಿರುಗಿ.
4. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಗ್ರಿಡ್ ರೋಗ್ವೆಲೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
6. ಕೂಲ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಾಣಸಿಗನಂತೆ ಅನಿಸಿಕೆ ಮಾಡಲು ಏನು ಅವಶ್ಯಕ? ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು "ಗ್ರಿಲ್-ಗ್ಯಾಸ್" (ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್). ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಬದಲಾವಣೆ, ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ, ಆರಾಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.