ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಎಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರು ಎಂದು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೌಂದರ್ಯ, ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ, ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಬಾಣಸಿಗ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೆಡೆಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಬಹುದು.

ಉಪಹಾರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - - ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕಡೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಊಟದ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಭೋಜನ omelets ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಜೊತೆಗೆ.

ಎಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ಇದು,, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ವಿವಿಧ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು AIRY omelets ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು - ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ Fritatta.

ಅವರು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸುಲಭ - ಕೇವಲ ಬೇರೆ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಅರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಾಹನ ಆಯ್ಕೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಷೆಫ್ಸ್, ಕೇವಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ omelet ಫ್ರೈ ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು AIRY ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ.

ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಋತುವಿನ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಜೊತೆ ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಗೂ ಮಿಶ್ರ, ಆದರೆ ಫೋಮ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ 15 ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ. ಇದು ಫೋಮ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಕಡೆ ಇದನ್ನು ಚಲಿಸುವ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. omelet ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸಲು. ಲೇಖನವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಂಚಿನ ಎತ್ತುವ ದ್ರವ ಮಹಡಿ ಮತ್ತು ಭದ್ರವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲಿದ ಎಂದು. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರವರೆಗೆ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. , ರುಚಿ ಅರ್ಧ ಚಂದ್ರನ ರೂಪಿಸಲು ಅರ್ಧ ಪಟ್ಟು ತುಂಬುವುದು ಸೇರಿಸಿ. ಬಿರುಸಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ omelet ಸ್ಲೈಡ್ ನೀಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತನ್ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಿವಿಧ ನಿರ್ದಯಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕೃತ ವಿಶೇಷವೇನು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷ ತರಲು ಬಯಕೆ - ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಲ್ಪನೆಯ, ಪ್ರತಿಭೆ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ, ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಂಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ, ಸೋಲಿಸಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಸೀಸನ್. tolstodonnoy ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ (25 ಗ್ರಾಂ) ಕರಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೈ, ನಿರಂತರವಾಗಿ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮರದ ಚಮಚ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ಸಮೂಹ ಕೆಳಗೆ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು. ಒಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಆರಂಭವಾಗುವುದು, ಹಾಲು (120 ಮಿಲೀ) ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ರಾಶಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಾಗೂ "ದ್ರಾವಣ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವಂತಹ. , ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ಸಮೂಹ ಹರಳುಗಳಂತೆ ಆಗಲು ಎಂಬುದನ್ನು, ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಒದ್ದೆಯಾದಾಗ ತನಕ, ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ: ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಪೂರೈಸಲು ಸೀಸನ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ತಯಾರು ವೇಳೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಹೆಚ್ಚು ಉಷ್ಣ ಫಾಸ್ಟ್ ಹುರಿಯುವ, ಮಾಹಿತಿ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಮೂಹ ಒಣ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

Suprem-ಎಗ್: ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಗರಿಗರಿಯಾದ ROLLS, ಬಿಸಿ. , ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನಿಡಲು ಸೊಗಸಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಆನಂದ:, ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಹರಡಿತು, ಲೇ ಗೋಪುರವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಜಲಸಸ್ಯ ಆಫ್ sprigs ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಎಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜಾಗತಿಕ ಟೇಬಲ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಡುಗೆಯವರು ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ತನ್ನ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಯ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ soufflé, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ Suprem ಆಫ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುಖವಾಡಗಳು, ಆದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಾನವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಸಹ ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯವರಲ್ಲೂ ಸರಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತಯಾರು ಅಥವಾ ಒಂದು omelet - ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಏನೂ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ.