ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಪಾನೀಯಗಳು
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಟೀ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಕ್ರಿ.ಪೂ. 2737 ರಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಲ್ಲಿದ್ದ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಚಹಾವು ಜನರಿಂದ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇ. ಈ ದೈವಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇವಲ ಜೇನುನೊಣಗಳು ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯು ಬಹಳ ಸಮಯದ ನಂತರ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಹೇಗಾದರೂ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಚಹಾ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಶುದ್ಧ ಪಾನೀಯದ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚಹಾಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು - ಕಪ್ಪು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಜೇನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸರಾಸರಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಸಿರು ರೀತಿಯ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಿಹಿಕಾರಕವಿಲ್ಲದೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು. ಅನೇಕ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಸರಳವಾದ: ಬ್ರೂ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾ (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ) ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಜೊತೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ನಂತರ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಏಲಕ್ಕಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಚಹಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ತಜ್ಞರು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಬೇಕು - ಟೀ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ತನಕ ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿದೆ. ಎರಡೂ ಸಿದ್ಧಾಂತಗಳ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಮತ್ತು ಎದುರಾಳಿಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿಯೂ, ಎರಡೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲೂ ಕೂಡಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಚಹಾದ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಚಹಾ - ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ತೀವ್ರ ಶೀತಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಸಾಧನವು ಹವ್ಯಾಸಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಹಾವು ಎರಡು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅವನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾನೆ, ಧೈರ್ಯವನ್ನು ಕೊಡುತ್ತಾನೆ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾ ಪ್ರಿಯರು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಒಂದೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ: ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೇನು ಹಾಕಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನ: 40 ° ಸೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಮಳೆ ಅಥವಾ ಹಿಮದ ಹೊರಗೆ ಇದ್ದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಹಾದ ದೊಡ್ಡ ಮಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ತೋಳುಕುರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹೊದಿಕೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ, ಜನರು ತಮ್ಮ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
Similar articles
Trending Now