ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ಸ್

ಏನು ಡ್ರೈನ್ನ ಪ್ರೇಯಸಿ ಒಗ್ಗುವಂತೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ! ಆದರೆ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ ಸೇರುತ್ತವೆ. ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರ.

ಮೊದಲ ಸಾಕಾರ ಖಾಲಿ ರಚಿಸಲು

ಹೇಗೆ ಇಂತಹ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು? ಮೊದಲ ನೀವು ಈ ಮಾರ್ದವತೆ ಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸಕ್ಕರೆ 700 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು teaspoonful ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಅಲ್ಲ ಲೆಟ್. ಅವರು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ಭೇದಿಸಲು ಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಸಿರಪ್ (ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ) ತಯಾರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಇನ್ನೂ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿಸಿ ಸವಿಯಿರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಜೊತೆ ಧಾರಕ ಅಪ್ ಅಗ್ರ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗೆ. ನಂತರ ನೀವು, ಒಂದು ಪಾನ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್, ಪಡೆಯಲು ರೋಲ್, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹ ಕಾರಣವೆಂದು ತಿಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ಸ್

ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ರಾವವನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ 1 ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನೀವು, ಪ್ಲಮ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪರಿಹಾರ ತುಂಬಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ದಿನ ಬಿಟ್ಟು. ಇದು ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಹಾಗೇ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀರು ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಮೂರನೇ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಗೂ ವಿಷಯ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಪ್ಲಮ್ಸ್ ಸೋಡಾ ರಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ತನ್ನ ರಸ ಕೆಲವು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ಅವಕಾಶ, ಪಾಕಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ದ್ರವವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪ್ಲಮ್ ಸಿರಪ್ ಗೊಡ್ಡು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ಸ್

ಯಾವಾಗ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನತೆಯು, ಅನೇಕ ಸಂಶಯ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸ್ಫೋಟಕ್ಕೆ ಎಂಬುದನ್ನು? ಇದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯ? ಸಹಜವಾಗಿ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಂದಾಗ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತನ್ನ ಸಮಯ ಮರೆತಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬಳಸಲು ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೇಗವಾಗಿ ಖಾಲಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಹೊಗಳುವರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಇಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಬರಿದಾಗಲು ತಯಾರು? ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಪಡೆದ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಗಮನಿಸಿ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವತಃ ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ತಿನಿಸುಗಳ ಒಂದು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ. ಸಿರಪ್ ಪೈ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಕೇಕ್, ಪ್ಲಮ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬಳಕೆಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಬಳಕೆ: ಸಿಂಕ್ ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ, ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್, ಸಕ್ಕರೆ 350 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಒಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕೇವಲ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆರಿಸಬೇಕಿದೆ. ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮರೆಯದಿರಿ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಾಗೆ, ಕೆತ್ತನೆ ಹಣ್ಣು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲಮ್ ನಂತರದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಎಂದು. ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಕವರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಸಿರಪ್ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ: ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮಿಶ್ರ. ಫೈರ್ ಸರಾಸರಿ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಮೇಲೆ ಅದು ನೀರನ್ನು ಚರಂಡಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ನಂತರ ಜಾರ್ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತರಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪ್ಲಮ್ಸ್

ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಪ್ಲಮ್ಸ್. ಅವರು ಹಣ್ಣು ಜೊತೆಯಾಗಿ ಸಿಹಿ ಮೊಸರು ಹಬ್ಬದ ಸಂತೋಷ ಎಂದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವಾಗ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಹಳಷ್ಟು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ. ಕನ್ಸರ್ವೇಟಿವ್ ಹೊಸ ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ಸೃಜನಶೀಲ ಪ್ರಕೃತಿ ಒಂದು ನೋಟ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹಳೆಯ ಮಾತ್ರ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಯ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಏನೋ ಪಡೆಯಲು. ಈಗ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಆಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೋಡಲು. ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರು? ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೋದರೆ, ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಖರೀದಿಸಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಂಟು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ. ಕಲ್ಲಿನ ಪಡೆಯಲು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಪ್ಲಮ್ಸ್ ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮುನ್ನಡೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. , ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹಣ್ಣು ಧಾರಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹಾಕಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್ ರೋಲ್, ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ತಂಪು. ಇಂತಹ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ

ಈಗ ನೀವು ಪ್ಲಮ್ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ನಾವು ನೀವು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಆಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೃಷ್ಟ!