ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ" ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ: ಫೋಟೋವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ
ನಮ್ಮ grandmothers ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ನಡುವೆ, ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದು "ಜೇನು ಕೇಕ್" ಉಳಿದಿದೆ. ಇದು ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾರು, ಈ ಕೇಕ್ ಓವನ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಎಂದಿಗೂ ಅದರ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, "ಜೇನು ಕೇಕ್" ತಯಾರು ಥತ್! ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಷೇರು ಆಯ್ಕೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಾಮ್ರಾಜ್ಞಿ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ
ಸುಮಾರು ಎರಡು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಒಂದು ಕಥೆ - ನೀವು ತೋರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ "ಜೇನು ಕೇಕ್" ಗೊತ್ತೇ? ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಗೂಢ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೊದಲ ಸುಂದರ ಎಲಿಜಬೆತ್ Alekseevna, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶ ಪ್ರಭು ಆಲ್ ರಷ್ಯನ್ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನ ಪತ್ನಿ ಈ ಸಿಹಿ ಪ್ರಲೋಭನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು, ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ" ಸರಳ, ಕ್ರೀಮ್ ಆಧರಿಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯಿಂದ, ಇನ್ನೂ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ.
ಪ್ರಕಾರದ ಶ್ರೇಷ್ಠ
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು "ಜೇನು ಕೇಕ್" ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೂಲಭೂತ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆರಂಭಿಸಲು.
, ತಯಾರು ಡಫ್ ತಯಾರು:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
- ಗೋಧಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್.
- ಹನಿ - ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- ಸೋಡಾ - 1 ಚಮಚ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್.
ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಕಾದ:
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕನಿಷ್ಠ 20% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು - 800 ಗ್ರಾಂ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್.
ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು
ಮೊದಲ ಹಂತದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು ಆಗಿದೆ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಓಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ಜೇನು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. , ಮತ್ತು ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಸಾಮೂಹಿಕ ರವರೆಗೆ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ಥಿರತೆ ನೊರೆಗೂಡಿದ ಮಾಡಬೇಕು.
ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇರಿಸಿ. ಡಫ್ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಎಂಟು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಅದು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು.
ಅಡಿಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು
, Demountable ರೂಪ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಟೇಕ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬದಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕಾಗದದ ಕೆಳಗೆ prostilaem. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸದೇ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಳಗೆ ಚಮಚ ಸಮನಾಗಿಸು.
ನಾವು ಪ್ರತಿ 7-12 ನಿಮಿಷಗಳ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಕೇಕ್ ಪುಟ್. ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಹೀಗಾಗಿ ಅವರು ಭ್ರಷ್ಟ ಅಲ್ಲ, ನಾವು ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ ತಲುಪಲು, ಮೇಲ್ಮೈಯು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್
ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಚಿನ್ನದ ಗ್ಲೋ, zaymomsya ಕ್ರೀಮ್ ಹರಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ vzobom ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು. ಯಾವಾಗ ಕೇಕ್ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ, Korzh ನಡುವೆ ಹರಡಿತು ಮೇಲೆ ಕೊನೆಯ ಕೇಕ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು ಪೂರ್ಣ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು 12 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗುಡೀಸ್ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿ sprinkles ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು ಟಾಪ್. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ "ಜೇನು ಕೇಕ್" ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ!
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ನದಿಯ ತೀರದಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪ
ನೀವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಜೇನು ಕೇಕ್, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸಾಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ನಾವು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ತೀವ್ರ ಜಟಿಲ "ಹನಿ ಪೈ" ತಯಾರು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಗಾಳಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಅಲ್ಲ.
ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 500 ಗ್ರಾಂ.
- ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಕಾಯಿಗಳು.
- ಹನಿ - 2 spoonfuls.
- ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಸಾಲ್ಟ್ - ಚಿಟಿಕೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು:
- 250 ಗ್ರಾಂ - ಕನಿಷ್ಠ 72% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಜೊತೆ ಬೆಣ್ಣೆ.
- ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಇದು ಸುಲಭ "ಹನಿ ಪೈ" ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಯತ್ನ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!
ಸಹಾಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ
ನಾವು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಿಶ್ರಣ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ, ತಯಾರು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರ್ಮಿಸಲು, ನೀವು ಎರಡು ಹರಿವಾಣಗಳು ಆರಿಸಬೇಕಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಮತ್ತು ಇತರ ಇರಬೇಕು. ಮೊದಲ ಈ ಎರಡನೇ ಇರಿಸಿದಾಗ.
ನೀರಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ. ಕಾರಣ ಇಂತಹ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾದಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಳು ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು. ಕಾರಣ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗರಣೆಯಾಗಿಸು ಇಲ್ಲ.
ಒಂದು ನಿಮಿಷ ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಫೋಮ್ ತರಹದ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಳ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾದರೆ, ನಾವು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರಚನೆಗೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ವಿಧೇಯ ಪಡೆಯಲು ರವರೆಗೆ, ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು.
8 ಸಮಾನ koloboks ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು. ಡಫ್ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವೇಳೆ, ಇದು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಬಗ್ಗುವ ಇಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ, ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಬಹುದು.
10-15 ನಿಮಿಷಗಳ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.
ಸಿಹಿ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು
ಯಾವಾಗ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅದ್ಭುತ, ಕೆನೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಘನಗಳು ಆಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು. ನಂತರ ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಲು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಚಾವಟಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಿ.
ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಕೆನೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಕೋಟ್, ನೀವು ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಹುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು ugliest ಕೇಕ್. ಇದು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರಾಜ್ಯದ ತಲುಪುತ್ತದೆ ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ "ಜೇನು ಕೇಕ್" ತಯಾರು ಎಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಏನೋ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಪ್ರಯತ್ನವು, ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲವೂ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!
ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ
ಸಮಯ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಯಕೆ ಸಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಟಿಂಕರ್ ವೇಳೆ, ನೀವು ಒಂದು ತ್ವರಿತ "ಜೇನು ಕೇಕ್", ನಾವು ಮಾಸ್ಟರ್ ನೀಡುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು (ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ HANDY ಬರುತ್ತವೆ?).
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC.
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್.
- ಹನಿ - 1 ಕಪ್.
- ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಕಾಯಿಗಳು.
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿ - ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ 2 ಚಮಚಗಳು.
ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- 35% ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1 ಚಿಟಿಕೆ.
ಕೈಕೆಲಸ
ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ರಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು, ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ದೊಡ್ಡ ಬನ್ ರಚನೆ, ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ರಕ್ಷಣೆ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ. 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತಾ ಬಿಡಿ.
200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಬಾರಿ ನಂತರ. ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಣ್ಣೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇದನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ. ನಂತರ 6-8 ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ
ಚರ್ಮದ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ spreadability ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಕೋಟು, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಯಾವಾಗ ಟೇಬಲ್ ನೀವು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪುಡಿ. ಈ "ಜೇನು ಕೇಕ್" ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ಪಾಕ, ಸರಳ ಜಾರಿಗೆ ತ್ವರಿತ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ತಿರುಗಿದರೆ.
ಔ-multivarka
ಒಂದು multivarka ಇದ್ದರೆ, ಇದು "ಜೇನು ಕೇಕ್" ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು! ಈ ಪವಾಡ ಸಹಾಯಕ ನೀವು ಸಮಯ ಮತ್ತು ನರಗಳು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ತನ್ನ ಈ ಸಿಹಿ ಒಮ್ಮೆ pok ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಎಂದಿಗೂ ಸಹ ಆ ಮೂಲಕ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ನೀವು ತಯಾರು, "ಹನಿ ಪೈ" ಈ ಸರಳ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು multivarka ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆ ನಿಮಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರು:
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 PC ಗಳು.
- ಸೋಡಾ - ಸ್ವಲ್ಪ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ.
- ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಕಪ್.
- ಹನಿ - 5 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್.
ಕ್ರೀಮ್, ನಾವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಶೀಘ್ರದಲ್ಲಿಯೆ
ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ತಂಪಾದ ಫೋಮ್ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಜೇನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸೇರಿಸಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಡಫ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಇದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ Multivarki ಬೌಲ್ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್. ಮೋಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮತ್ತು ರವರೆಗೆ ಪವಾಡ ಸಹಾಯಕ ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ, ನಂತರ ನಾವು ತಲುಪಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ (ತೆಳುವಾದ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಉದ್ದನೆಯ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ತರುವ ಕಾಯುವ ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಿ.
ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿತು ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಮೇಲೆ. ಅಷ್ಟೇ!
ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವರ್ಗ
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರಹಸ್ಯ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾಗಬಹುದು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕೇಕ್ "ಹನಿ ಪೈ" - ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದ್ದರು. ಅದೇ ಬದಲಾಗಬಹುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ರೀಮ್! ನಿಮ್ಮ "ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೇಕ್" ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ , ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವ!
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಥೆ
, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
- ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
- ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
- ಹಾಲು - 400 ಗ್ರಾಂ.
- ಪಿಷ್ಟ - ಒಂದು ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ 1 ಚಮಚ.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ - ಒಂದು ಚಾಕು ತುದಿಯಲ್ಲಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ.
ತೈಲ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ರವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೋಲಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬ್ರೂ ಬಹಳಷ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ ಇದನ್ನು. ನಿಲ್ದಾಣಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್. ರೆಡಿ ಕ್ರೀಮ್ 25% ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಂದ್ರತೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಬೇಕು.
Similar articles
Trending Now