ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ ಜ್ಯುಸಿ ಬರ್ಗರ್: ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆ

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಟೇಸ್ಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಮಾಂಸ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸುಧಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬರ್ಗರ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ? ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ನೀವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಿಂದ ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಜ್ಯುಸಿ ಬರ್ಗರ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸೀಮಿತ ಬಾರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಹೇಗೆ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಮಾಡಲು ಕೊಚ್ಚಿದ ನಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಬರ್ಗರ್ ಟರ್ಕಿ? ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಓದಿ.

• ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಟರ್ಕಿ ದನದ ಬೆಣ್ಣೆ (200 ಗ್ರಾಂ) ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ.
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 300 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಅನಂತರ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕುರುಡಾಗಿದ್ದರೆ patties, ಪ್ರತಿ ಹಿಟ್ಟು ಅವರನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ.
• ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಾಗಲು, ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡು ಅಡುಗೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula ಎಲೆಗಳು (ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ ಅಥವಾ ಪಾಲಕ ಪ್ರತಿಸ್ಥಾಪಿಸಲು) ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ cutlets (ರುಚಿಕರವಾದ)

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯವಹರಿಸುವಾಗ ಯಾರಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು.

• ಗ್ರೈಂಡರ್ 600 ಗ್ರಾಂ ಸ್ತನ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನೋಡಿ.
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ಡು 300 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು.
• ಸೂಕ್ತ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ವಿಷ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಹಾಕಬಹುದು.
• ಆಫ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ patties ಅಂಡಾಕಾರದ ಮೂಲಕ ಕುರುಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಿ. ನಾವು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಆಯಿಲ್ - ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಕೊಬ್ಬು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ browned, ಅವರು ತಿರುಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಗಳಿಸಿದರು ಖಾದ್ಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸುತ್ತುವರಿದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಹೊಗಳುವರು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ ಜ್ಯುಸಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬರ್ಗರ್

ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ - ಒಂದು ಆನಂದ: ಸುಮಾರು ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇವೆ. ಈ ಬಾರಿ ನಾವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿಯಾದ ಬರ್ಗರ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿ, ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಯ ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಯೋಜನೀಯ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಒಂದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಚೂರಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವವನು ಜೊತೆ 500 ಗ್ರಾಂ ದನದ ಚಾಪ್.
• ಕೆಲವು ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಿಸುವುದರ ಸೇರಿಸಿ, ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಪೂರ್ವ ತುರಿದ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಇಟ್ಟಿದೆ.
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟನ್ನು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು - ಈ ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ cutlets ಆಫ್ ಹುಡುಗಾಟಿಕೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ಬೇಕಾದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಆರ್ದ್ರ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ನೀಡಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಿ.
• ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫ್ರೈ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಣಬೆ ಸಾಸ್ ಕಟ್ಲೆಟ್

ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ರಜೆಗೆ ಟೇಬಲ್ ಉತ್ತಮ ನೋಟವಾಗಿದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಬರ್ಗರ್ ತಯಾರು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ:

• ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗ ಪತ್ರಿಕಾ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
• ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
• ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 600 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.
• ಕುರುಡಾಗಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈ ಫ್ರೈ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಛೇದಿಸಿ.
• ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ಈ ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಅಣಬೆ 500 ಗ್ರಾಂ, ನಂತರ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.
• ಅಣಬೆಗಳು ರಸ ಎದ್ದು, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ರವರೆಗೆ ದ್ರವ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ.
• ಒಂದು ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆ (10%) ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ರವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
• ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಊಟ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ cutlets ಹೊಗಳುವರು ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ. ರುಚಿಯಾದ ಬರ್ಗರ್ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೇವೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ cutlets

ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶೇಷ. ಆದರೆ ಕೆಲವು "ರಹಸ್ಯ" ಮಿಶ್ರಣ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಬರ್ಗರ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ.
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ.
• ಟರ್ಕಿ 700 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ 200 ಗ್ರಾಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬ್ರೆಡ್ ನೆನೆಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಚೀಸ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬೀಟ್, ದೊಡ್ಡ ಚೆಂಡುಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ ರೋಲ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ, ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಪಾಮ್ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅದನ್ನು ಅದ್ದುವುದು. ಅದೇ ರೀತಿ, ಬೇರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅದೇ ಮಾಡಿದರು.
• , ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫ್ರೈ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅವುಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ.

ಕಾಲು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ.

Cutlets "ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ"

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ cutlets ಕೊಚ್ಚಿದ ಟರ್ಕಿ ನಿಂದ. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷ ಆಸ್ವಾದಿಸು ನೀಡಿ.

• ಪೀಲ್ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ವಾಟರ್ ಡ್ರೈನ್.
• ದನದ ಚಾಕುವಿನ 400 ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.

ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಬರ್ಗರ್ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ. ಬಾನ್ appetit!