ಒಲೆಯಲ್ಲಿ dumplings

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ - ಅತ್ಯಂತ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸಿದ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ dumplings ಖರೀದಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲ. ಇದು ನಾವು ಕಣಕದ ಖರೀದಿಸಿದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ? ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು, ತಿರುಗಿದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮಡಿಕೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಅವರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಒಂದು ಎಕ್ಸೆಪ್ಶನ್ ಮತ್ತು dumplings ಇಲ್ಲ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ dumplings, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಟಿಂಕರ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯದ ಅದು!

dumplings ಯಾವ ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಇದು, ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸತತವಾಗಿ dumplings ಮತ್ತು, ಸೇರಿಸಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಲಘುವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯ.

ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ simmered. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳ ಮತ್ತು dumplings ರಲ್ಲಿ. ಬೇ ಎಲೆ, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಅವರೆಕಾಳು) ಜೊತೆ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ dumplings ಜೊತೆ ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ ತರಕಾರಿಗಳು, 2/3 ಕಪ್ ಭರ್ತಿ ಮೊದಲ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದು, ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಉನ್ನತ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹಾಕಿ.

, ಮಡಿಕೆಗಳು ಪುಲ್ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ (ಕ್ಷಣ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾಳೆ ವರೆಗೆ) ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಯಾವುದೇ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ dumplings ಚೀಸ್ ಸುಳಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್, ಅದ್ಭುತ ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣ, ಬಹಳ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಡೆದ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಕೆಜಿ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೆನೆ 200g, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿಯಲು ಬಟರ್: 4 ಮಡಿಕೆಗಳು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತುಂಬಲು 5 ಅವರೆಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, 3 LAUREL ಲೀಫ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ dumplings ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ.

ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ (ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನವು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ "lecho" ಅಥವಾ ಇದೇ ಏನೋ ಮಾಹಿತಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿವೆ). , ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ, ಹಾಕಲು ಔಟ್ ನಂತರ ಕಣಕದ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟ ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ.

ಇತರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಇದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗ್ರ ಅಭಿಷೇಕ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇರಿಸಲು, ಆಕಾರ ಪುಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಣಕದ ಮಾಡಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ dumplings ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಮೂರನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸರಣಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಪದರಗಳು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ತರಕಾರಿಗಳು, dumplings, ತರಕಾರಿಗಳು ... ಅತಿಯಾದ ಮಾಡಬಾರದು ದಪ್ಪ ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ "ದೋಚಿದ" ಉತ್ತಮ, (ರುಚಿ) ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಜೊತೆ ನಯಮಾಡು. topsheet ಯಾವಾಗಲೂ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ dumplings ಹೇಗೆ ಮತ್ತೊಂದು, ಸರಳ ಸೂತ್ರ ಇಲ್ಲ. ಇದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವಿಪ್ dumplings ಯಾವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು ಸುಲಭ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರವಿಯೊಲಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸಹಾಯಕ ನೀವು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಮನೆಯ (ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು) ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಆಸೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ appetit!