ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ವೈನ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮದ್ಯಗಳಿವೆ ಒಂದು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಔಟ್ ಅಲ್ಲ ವೈನ್ ಕಾರಣ ಈ ಬೆರ್ರಿ ಎಲ್ಲೆಡೆಗೂ ಗೆ, ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬಣ್ಣ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಹುದುಗಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ಪಾನೀಯದ ಸೋಜಿಗದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 100% ಶುದ್ಧ ಎಂದು. ಹೌಸ್ ವೈನ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬಹಳ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿಲ್ಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವೈನ್ ಹದವಾಗಿ ಇದೆ: ಚೆರ್ರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕರಂಟ್, ಬೆರಿ, ಮುಂತಾದವು ಇದರ ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ - ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಬರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹುದುಗಿಸುವ ಮಾತ್ರ ಸಹಜ.

ನೀವು ಮೊದಲ ಒಂದು ಆರಂಭಿಕ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು. ವೈನ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಕ್ಕಿತು, ನಾವು ರಾಸ್ಪ್ ಬಳಸಿ ಹುಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು 1 tbsp ಹಿಪ್ ಗುಲಾಬಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಇಲ್ಲ ಈಸ್ಟ್, ಅವುಗಳನ್ನು ವಾಸವಾಗಿರುವ, ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿನ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಿಟ್ಟು, ಚೀಸ್ ಹಲವು ಪದರಗಳ ಸುಮಾರು 3 ದಿನಗಳ ಮುಚ್ಚಿದ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಇದು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು ಫ್ಲೈಸ್ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಅನುವು, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುವುದು.

3 ದಿನಗಳ ನಂತರ ವರ್ಟ್ ತಯಾರಿ. 3 ಲೀಟರ್ ಕರಗಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಕ್ಕರೆ 2 ಕೆಜಿ ನೀರು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಮೈದಾನದ 5 ಕೆಜಿ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ತೊಳೆಯದಿರುವ ಕರಂಟ್್ಗಳು. ದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಿದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಅವರು ಒಟ್ಟಾರೆ ತಿರುಳು ಹೋಗಿ. ನೀವು ಮರದ ಕುಟ್ಟಾಣಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಗ್ರೈಂಡರ್, ಕೆಂಪುದ್ರಾಕ್ಷಿಗಿಡ ಆಫ್ ವೈನ್ ತಯಾರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅದರ ಲೋಹದ ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿ ಪಾನೀಯ ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಂಪಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಭವಿಷ್ಯದ ವೈನ್ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳು ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ಟೈ ಆಫ್. ಅನುಕೂಲಕ್ಕೋಸ್ಕರ, ಅದನ್ನು ಲಾಂಡ್ರಿ ಗಮ್ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಅಚ್ಚು ಮಾನ್ಯತೆ ಕಾರಣ ವಿಷಯಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬೆರೆಸುವ ಒಂದು ದಿನ ಅಗತ್ಯ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಆಗಿದೆ. 8 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಾವು ವರ್ಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೆ ಆಟದಿಂದ ಒಂದು ಅಲೋಹೀಯ ಜೊಂಡು ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ.

ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಉಳಿದ ಬೆರ್ರಿ ತಿರುಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಕ್ವೀಸ್, ಇದು ತುಂಬಾ ಕೆಂಪುದ್ರಾಕ್ಷಿಗಿಡ ಆಫ್ ವೈನ್ ಆಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ವರ್ಟ್ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್, ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸದಂತೆ ವಿಮಾನ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮಣ್ಣಿನ ಅಂಚುಗಳ daubed. ಈಗ ನಾವು ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ನೀರಿನ ಸೀಲ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,, ಕವರ್ ಸೆಂಟರ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಸೇರಿಸಲು ನೀರಿನಿಂದ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಇತರ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಹುದುಗುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸಕ್ರಿಯ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊಳವೆ ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ನೀರಿನ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲಿದೆ.

ಬಾಟಲ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ವಿಲೀನ, ಶೋಧಕದ 40 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಬಾಟಲಿಗಳು, ಕವರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು. ವೈನ್ ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಬೆರ್ರಿ ಪೊದೆಗಳು ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಯಾವುದೇ ಪರಿಚಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬೇಸಿಗೆ COTTAGE ಅಥವಾ ತೋಟದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕೇವಲ ಹಣ್ಣು, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳು. ಕಾರಣ ಉಪಯುಕ್ತ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ಹೇರಳವಾಗಿರುವುದನ್ನೂ, ಇದನ್ನು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್ಸ್, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಕುಕ್ ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ 3 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲೂಪ್, ನೀವು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿ. 10 L ರಲ್ಲಿ ಲೇ. 3 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಾಟಲಿ. ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ನೀರಿನ ಸುಮಾರು 7 ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕತ್ತು ತಳಹದಿಯನ್ನು, ಕಪ್ಪು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ದೂರ ಸೂರ್ಯನ ನೇರ ಬಿಡಿ ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಕೈಗವಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಟೈ.

ವಿಮಾನ ಡಯಲ್ ಸಂಕೇತ ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ಇಲ್ಲ ಒಂದು ಬೆರಳಿನಿಂದ ರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ವಾಯು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ಬಿಡುಗಡೆ, ನಿಖರವಾಗಿ, ಕೈಗವಸು. ಈ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಬದಲಿಗೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಪಡೆದ. +24 ° ಸಿ - ಒಂದು ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನ +22 ಹೊಂದಿದೆ ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಆಗಿದೆ , 4 ತಿಂಗಳುಗಳು ಇದು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿಶದೀಕರಣ 3 ದಿನಗಳ ತಂಪಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು - ಹೌಸ್ ವೈನ್ ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ 3 ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.. ಮುಂದೆ ಪಾನೀಯ ಇರುತ್ತದೆ, ಬಲವಾದ ತನ್ನ ಪದವಿಯನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ.