ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಜನರು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ತೂಕ ತೊಂದರೆಯಿತ್ತು. ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ ತ್ಯಜಿಸಲು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ನೆರವಿಗೆ ಬರಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಫ್ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ವೇಳೆ, ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮೊಸರು ಕೇಕ್

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ಏನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ? ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಇವೆ. ಈಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಬೇಡಿಕೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ ದಂಡ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಆಡಲು.

ಮೊಸರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ ಮೊಸರು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಂದಿತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ soufflé ಕೇಕ್, ಜಾಮ್, ಬೀಜಗಳು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಮುಖ್ಯ ಒತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ.

ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಕಡಿಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅಡಿಪಾಯ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ನಟನೆಯನ್ನು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೇಕ್, ಇದು ಮೊಸರು, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿತು.

ಒಣ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ರಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ (ಕ್ಯಾಲೊರಿ)

ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? ರೆಸಿಪಿ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಟರ್ ನೋಡೋಣ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

1. ಎಂಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
2. ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಪ್.
3. ಒಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
4. ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಫಾರ್ ಮೊಸರು ಲೀಟರ್.
5. ಜೆಲಾಟಿನ್ 60 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಾಗಲು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ (ಇದು ಕರಗಿದ ಮಾಡಬೇಕು). ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊದಲ ತಂಪಾಗುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ನಯವಾದ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ. ನಂತರ ಮುಗಿಸಿದರು ಲೋಳೆ ಸಮೂಹ ಫೈಬರ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಹಾಕಿತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಮೊಸರು ಲೆಟ್ ಇಲ್ಲ. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಜೆಲಟಿನ್ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಹಾಗೂ ನಂತರ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪರಿಹಾರ ಮೊಸರು ಸುರಿದಿದ್ದರು. ಆ ವೇಳೆಗೆ ಸಿದ್ಧ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಮೊಸರು ಸಮೂಹ ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತಷ್ಟು ಘನೀಕರಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕೇಕ್ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಇಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು:

1. ಹಾಲು - 250 ಮಿಲಿ.
2. ಎಗ್ - 4 PC.
3. ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಕಪ್.
4. ಲಿಕ್ಕರ್ - 4 ಟೀ. ಎಲ್.
5. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್.
6. ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
7. ಕೊಕೊ - 4 ಟೀ. ಎಲ್.
8. ಸೋಡಾ.
9. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 tbsp. ಎಲ್.

ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲು. ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಐದು spoonfuls ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಹಳದಿ ಜತೆ ಸೇರಿ ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಯಾವ ಲೇಪನದ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಅಚ್ಚು, ಆರಂಭವಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗೂ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಇರಬೇಕು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಲು, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಮಿಶ್ರಣ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತಕ್ಷಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮದ್ಯ ಜೊತೆ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಅರ್ಧ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ Korzh ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ. ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೊಕೊ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ. ಕುದಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊರೆಯುತ್ತಿದ್ದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಅದರ ಬಾಹುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ smazhem ಸೇರಿಸಿ.

"ಮೋಚ" ಕೇಕ್

ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರು. ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು ಅಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಕಂದು ಸೂಚಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ "ಮೋಚ" - ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ: ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಕೇವಲ ಎರಡು ನೂರ ನಲವತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಫ್ಯಾಟಿ ಕ್ರೀಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ

ಸ್ಪಾಂಜ್ ತಯಾರು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC.
2. ಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ
3. ಪಿಷ್ಟ - '35
4. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - '45
5. ಸಕ್ಕರೆ - 160 ಗ್ರಾಂ

ಭರ್ತಿ ತಯಾರು:

1. ಜೆಲಟಿನ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
2. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆ - '75
4. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಲಮ್.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಪೊರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಮಾಡಬಹುದಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿತ್ತು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು.

ಒಮ್ಮೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೋಗುಣಿಯಾಕಾರದ ಗುಮ್ಮಟ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದರ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟ.

ಮುಂದಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನೆನೆಸು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಬುಡಮೇಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ರವರೆಗೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್ ಸಮೂಹ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಳಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಭರ್ತಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಕ್ಕಾ ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪಡೆದರು. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ Korzh ಆವರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಸಿಹಿ ನಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯ ಫಾರ್, ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಏನೋ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಕೇಕ್ ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಅಗ್ರ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

ಕಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿಮೆ ಬದಲಿಸಿ ಸುಲಭ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ - ಐದು ಕಾಯಿಗಳು.
2. ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ.
3. ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ - 20 ಗ್ರಾಂ
4. ಕ್ರೀಮ್ (ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, 35% ನಷ್ಟು) - 0.5 ಎಲ್.
5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
6. ನಿಂಬೆ ರಸ - 100 ಮಿಲಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ. ಇದು ತಂಪಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ vzobem. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲಾ vzobem ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಕಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಕುದಿ ಇದು ನೀಡಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ನಿಂತುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಫ್ರಿಜ್ ಹೇಳಿದಂತೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಉಟ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಇದೇ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈಗ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿವೆ.

ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಷೆಫ್ಸ್ - ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಈ ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ಈ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರುವ ಇಲ್ಲ ಆ ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೌದು, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಫ್ಯಾಟ್ ಕೇಕ್ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಏನೋ, ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ AIRY ಕೇಳುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಹೀಗಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ (ವೈವಿಧ್ಯಮಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು) ಹಣ್ಣು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿಹಿ

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ - 0.56 ಕೆಜಿ.
2. ಬೆಣ್ಣೆ - ಪ್ಯಾಕ್.

ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಕ್ರೀಂನ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಸಕ್ಕರೆ - 135 ಗ್ರಾಂ
2. ಮೊಸರು - 0.5 ಕೆಜಿ.
3. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 0.4 ಕೆಜಿ.
4. ವೆನಿಲ್ಲಾ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಕೆನೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮೊಸರು ಇದು ತೇವ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕ್ರೀಮ್ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.) - 200 ಗ್ರಾಂ
6. ಜೆಲಟಿನ್ - '25

ಜೆಲ್ಲಿಯ ಮೇಲ್ಪದರದ ಫಾರ್:

1. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - ½ ಕಪ್.
2. ಜೆಲಟಿನ್ '15

ಕುಕೀಸ್ crumbs ರಾಜ್ಯದ ರವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಇದು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ರೂಪಿತವಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಗೆ ಕೇಕ್. ಅವರು ವಿಭಜಿತ ಅಚ್ಚಿನ ಕೆಳಗೆ, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇಡಲಾದ ಇಟ್ಟ, ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಫ್ರೀಜರ್ ತಂಪು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ನಡುವೆ, ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಾಗಿ. ಜೆಲಟಿನ್ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕರಗಬಲ್ಲ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸದೃಶ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹಾಫ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಂದು ಪದರ ಟಾಪ್. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಾವು ಈಗ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಿಹಿ ಮೇಲ್ಪದರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ನಾನದ ಕರಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ತಂಪಾದ, ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವದ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಇದು ನಾವು ಹಿಂದೆ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ ರಿಗೇ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಚಲಿಸಬಹುದು.

ಬದಲಿಗೆ ಹಿನ್ನುಡಿ ಆಫ್

ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೋದರೆ ನಿರಾಶೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯವರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಹಾರ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಯಾರು ಆರೈಕೆಯನ್ನು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ pampering, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಒಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೇಕ್ ರುಚಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಕೀಳು ಅಲ್ಲ.