ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ - ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಅಡುಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಂಸದ - ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ,, ಹಂದಿ. ಈ ಮಾಂಸದ ನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನು? ಅನೇಕ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಪ್ರತಿ Housewife ನಿಮ್ಮ ಪಾಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ವಿತರಿಸಲು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಲವು, ಅವರು ಗಮನ ಎಲ್ಲಾ ಯೋಗ್ಯ, ಆದರೆ ನಾವು ಸರಳ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅನುಭವಿಸುವ.

ಮೊದಲ ಸಾಕಾರ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ತಯಾರಿ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಂದಿ ಭಾಗವನ್ನು ತುಣುಕು;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• Vurstersky ಸಾಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಕೆಂಪು ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ;
• ನಿಂಬೆ;
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲೇ rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ನಮಗೆ ನಂತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಲೆಟ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ Vursterskim ಸಾಸ್ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ವಿನೆಗರ್ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಾಂಸ ರಬ್. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷ, 15 ಸಿದ್ಧತೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕಳುಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಗೆ.

ಮಾಂಸದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ನಮಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅವಕಾಶ. ಕ್ಲೀನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಟ್ರೇ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಅರ್ಜಿ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಕ್ಷಿಸಲಾದಾಗ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಿ. ಇಡೀ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಮೂಳೆಗಳು.

ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರಿಸುವ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಕಿಲೋ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಂದಿ Portioned ಕಾಯಿಗಳ ಅರ್ಧ, 4 ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಮತ್ತು 5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂದಿ ವೈಫಲ್ಯ, 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಜೇನುತುಪ್ಪದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು 1 ದೊಡ್ಡ spoonful ಕೀಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಾಂಸ ಹಾಗೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎರಡನೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ಉಳಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ನಿಮಗೆ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹೋಳು ಎರಡು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ marinate ಬಿಟ್ಟು. ಸಮಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. spadefoot ಹಾದು ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಂಸ. ಆ ನಂತರ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಗಂಟೆ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಮಾಂಸದ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ, ಉಳಿದ ಮಾಂಸ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟದ ತಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಕ ಮಾಂಸದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಿದ್ಧ.

ಹಂದಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2, ಹಂದಿ ಮೂಳೆಯ ಅದೇ ತುಂಡು;
• 1 ಮಧ್ಯಮ ನಿಂಬೆ;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಅಣಬೆ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ 30 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇ ಎಲೆ. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಾಂಸ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಹಾಗೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ರಬ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ steaks ಮರಿಗಳು. ಆ ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು passeruem. ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಹುರಿದ ರವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಾರು ಜೊತೆ ಬೆರೆತು ಮತ್ತು Passero ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಕುಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೇ ಎಲೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮನವಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಡುಗೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ. ಬಾನ್ appetit!