ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಸ್ವತಃ ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಏನೋ ಮುದ್ದಿಸು ಬಯಸುವ. ಇದು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಬಿದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ವಾರಾಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇನ್ನೂ ಒಲೆ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂತು, ನನ್ನ ಉಚಿತ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕಡೆ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ನಾತಕ, ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯೋರ್ವ ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಡುಗೆ.

ತಿಳಿಯಲು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಹಂತದ ವಿವರಣೆ, ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ ಜೊತೆ ಮುಂದಿನ ಸೂತ್ರ ಹೇಳಲು, ವೇಗದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಅದೃಷ್ಟ!

ಜೊತೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಹಂದಿ ರಿಬ್ಸ್ - ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಕರುವಿನ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಅದರ ಸೊಬಗು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸುಮಾರು 2 ರೆಕ್ಕೆಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.
2. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಸರಾಸರಿ.
4. ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
5. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
6. ಪೆಪ್ಪರ್, ಬೇ ಎಲೆ.

ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಫಾರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮೂರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ.

ತಯಾರಿ:

1. ಟೇಕ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅವರು, ನಂತರ ಒಣ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಕುಂಚದ. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಖರೀದಿಸಿತು, ನಂತರ ಅವರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಿನಗಳಂದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು. ಇದು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಅತಿಯಾದ ತೈಲತ್ವ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿ ಗಾಯಗೊಂಡು. ಆದರೆ ತುಂಬಾ ನೇರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಪ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಕೆಲವು tablespoons ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ. ತೈಲ ಬಾವಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದಾಗ ಅವು -, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಂಚುಗಳ ಅಗಲಿಸಿ (ಮತ್ತು ಈ ನೀರಿನ ಒಂದು ಹನಿ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ತೈಲ ಕಾರಂಜಿಯಂತೆ ಆ splashes ವೇಳೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ, ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯ ನಂತರದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆರಂಭಿಸುವುದು). ಕವರ್ ಮುಚ್ಚುವ ಇಲ್ಲದೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿ! ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಏಕೆಂದರೆ, ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ frying ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಉಂಗುರಗಳು ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಕಳುಹಿಸಿ.
3. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಕಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆರಿಸಿದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಎಂದು. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು "ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಸಿಗೆ" ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತಮ್ಮ prisolit ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗುಡ್. ಟಾಪ್ ಪುಟ್ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು. ಅವರು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಕೆಲವು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2-3 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಲಾರೆಲ್ ತುಂತುರು.

ಟಿಪ್ಪಣಿ! ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ನೀವು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಶುಷ್ಕ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಮಾಡಬಾರದು ಖಾದ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗಿನಿಂದ 1-2 ಸೆಂ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಏನೂ ಸುಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸೂತ್ರ ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚು appetizing ಇರುತ್ತದೆ.

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸರಾಸರಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತಯಾರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಕಲು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್. ಇದು ಕೇವಲ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಪದರ ಇದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ tastier ಆಗಿದೆ. Prisolit ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.
2. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
3. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ.

ಬಾನ್ appetit!

ಟಿಪ್ಪಣಿ! ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ತೋರದೇ ತುಂಬಾ ಭಯದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು "beddy" ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಮಾನು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು. ಅಂಚುಗಳ ಉಪ್ಪು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಒಂದು ಕೈಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೇವರ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ "ಸ್ಫೋಟ" ಒದಗಿಸಿತು ಹಾಗೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ರಜೆ ಮನೆ ರಚಿಸುತ್ತದೆ ರಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದೆ.