ಒಣ ಮಾಂಸ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಒಣ ಮಾಂಸ - ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಲಭ್ಯತೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೀರ್ಘ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದು ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾನ್ ಅರ್ಧ ದಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ತುಣುಕು ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ, ಹಸಿವು ದೀರ್ಘ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಕಾರಣ ದ್ರವ ಹೀರುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೊಂದುವಿರಿ.

ಒಣ ಮಾಂಸ

ಮಾಂಸ - ಹೈಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪರಾಕಾಷ್ಠೆಯ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನ. ಅವರು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ವಿಪರೀತ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಅರ್ಥ.

ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಣ ಮಾಂಸ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ತನ್ನ ಹಿಂದಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬರುವವರೆಗೂ, ಬಿಸಿ ನೀರು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ಸಾಕು. ಅಥವಾ ನೀವು ಕೇವಲ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಉತ್ಪನ್ನ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಣ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಂಸ. ಹಂದಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಉತ್ತಮ. ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ತಾಜಾ ಆಗಿರಬೇಕು. ಈ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಗೆರೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು.

ಬೀಫ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಪ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವೇಳೆ ಇದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ನೀವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿದರೂ - ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮುಂದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು narezhete ತೆಳುವಾದ, ವೇಗವಾಗಿ ನೀವು ಒಣ ಮಾಂಸ. ಸಹ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಖಾತೆಗೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊಯ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ತಮ್ಮ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಳಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮಾಡಲು. ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಚಾರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀನು, ಆಗ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತೆಳು ಇರಬೇಕು. ಈ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ತುಣುಕು ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ ಕಷ್ಟ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಣ ಮಾಂಸ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಆದ್ದರಿಂದ ನಂತರ ಅವರು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಇಲ್ಲ ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತುಂಡುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಬ್ರೈನ್ ತಯಾರು ಆರಂಭಿಸಿವೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಂಪು, ಕಪ್ಪು, ಹಸಿರು, ಬಿಳಿ: ನೀವು ಅದರ ಜಾತಿಗಳ ಹಲವಾರು ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಕಾಫಿ ವಾದಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾತಿಗಳ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ ಸೂಕ್ತ ಉಪ್ಪು, ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರು ಬರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ ದನದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು:

1. ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಪೂರ್ಣ ಚಮಚಗಳು.
2. ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು.
3. ಫಿಫ್ಟಿ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ.
5. ಹಲವಾರು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇ ಎಲೆಗಳು.
6. ನೀವು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಅದರ ಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪುನೀರಿನ, ನಮ್ಮ ಮಾಂಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ಪ್ಯಾನ್ ಕವರ್, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ವಿಮಾನ ಮಾಡಬಾರದು. ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಕಳುಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೂಡಿದ್ದರೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಎಂದು. ಉಪ್ಪು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಒಣಗಿದ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು tastier ಆಗಿದೆ.

Vyalim ಮಾಂಸ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲ ಇದು ಮಾಂಸ ವಿಶೇಷ ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ, ಇಲ್ಲ. ದನದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ನಂತರ, ಇದು ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಲೇ ಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಣಗಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶದಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಶುಷ್ಕಕಾರಿಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಜಾಲರಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ದನದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಮಾಂಸದ ಕೆಳಗಿನ ಪದರ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ

ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ, ಇದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೀಫ್ ಒಣ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ತೇವಾಂಶ ಹೋಗಲು ಎಲ್ಲೋ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅರೆತೆರೆದು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಮಾಂಸ ಆಫ್ ಅನಿಲ ನಲ್ಲಿ ಒಣ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ನೀವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದನದ ಸಾರದಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಮತ್ತೆ ಸ್ಥಾನ ಬರುತ್ತವೆ.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಒಂದು ದಿನ ಬಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಳೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಕೆಲವು ತೇವಾಂಶ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಜರ್ಕಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು. ಇದು ಎರಡು ವಾರ ಪ್ರವಾಸ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಹ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ವಾರದ ಒಂದೂವರೆ ಉತ್ತಮ ಸಾರು ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಬಳಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು.

ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಫಾರ್ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ ಮಸ್ಟ್ ಕಲ್ಲಿನ ರಾಜ್ಯದ ಮೊದಲು ಬತ್ತಿ. ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ - ಎಪ್ಪತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ. ಅದರ ಯೋಗ್ಯತೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮೀರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾಗದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ Ujar- ಇರಬಹುದು.

ಒಣ ಮಾಂಸ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಏರ್ ಪ್ರವೇಶ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಿತಿ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೋ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದು.

ಸಲಹೆಗಳು ವ್ಯವಹಾರಗಳ ತಜ್ಞರು

• ತೆಳುವಾಗಿ ಹೋಳು ಮಾಂಸದ ಶಿಬಿರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ವೇಗದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ದನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಂದು ದಿನ ಮೊದಲು ಕುರಿತಾದ ಒಂದು ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಸಲುವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಭವ ಇದು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದಿಂದಾಗಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
• ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಶುದ್ಧತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಥಿರ ವಾಸನೆ ಉಳಿದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ತೊಳೆಯುವುದು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಒಣ ಮಾಂಸ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಮೆಲ್ಲಗೆ ರೆಡಿ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ. ಆದರೆ ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಬದಲಿಗೆ ಹಿನ್ನುಡಿ ಆಫ್

ಅನೇಕ ಒಣ ಮಾಂಸ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವ. ಏನು ಹೆಸರು, ಮಧ್ಯೆ, ಇದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಅವರೆಲ್ಲರು ಗೊತ್ತು. ಮಾಂಸ basturma ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಅದು ಮೊದಲಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ವಾಪಸಾಗಬೇಕಾಯಿತು ಮಾಡಿರದ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಟಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕುರುಬರು, ಬೇಟೆಗಾರರು, ಆಹಾರದ ಕವಾಯತು ರೂಪಾಂತರ ಕಲ್ಪಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹುತೇಕ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಗಿತ್ತು.