ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಕೇಕ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಇದು ಅನೇಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಗಮನಾರ್ಹ ವಸ್ತು ವೆಚ್ಚ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹ ಹಾರ್ಡ್ ದಿನದ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಸಂಜೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ - ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉದಾಹರಣೆ. ಅವರಿಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಫಾರ್ ಇದು ಕೆಲವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಖಚಿತವಾಗಿಯೂ. ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯ ಜೊತೆಗೆ - ಹಣ್ಣು - ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆ ಕೆಲಸ ಖರೀದಿಸಬಲ್ಲರು.

ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಯುಕ್ತವಾದ ನಡೆಯುತ್ತವೆ ಇದರಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ವರ್ಷದ ಪ್ರಮುಖ ರಜೆಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು "ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೇಕ್" ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರು? ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಕೆಫಿರ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್: ನೀವು ಪೈ ಯಾವುದೇ ಫಿಲ್ಲರ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ! ಇಂತಹ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಂಥ ಗಿಡ ಅಥವಾ ಮಲ್ಲಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಯ ಗ್ರೇಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಟೀ ಕೇವಲ ಪರಿಮಳ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇಕ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಂಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಮಾಡುವ ನೆರಳು ಕೂಡ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಡಫ್ ತಯಾರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬ್ರ್ಯೂ ಚಹಾ (300 ಮಿಲಿ), ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಸಾಸರ್ spoonfuls ಜೋಡಿ ಸೇರಿಸಿ. , ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧ ಟೇಕ್ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸು. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಬೌಲ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಕುಲದಲ್ಲಿನ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸೇರಿಸಿ ಚಹಾದ ಒಂದೆರಡು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್, ಆಲಿವ್ ತೈಲ 20 ಮಿಲಿ, 0.5 ಭಾಗಗಳು ಎಲ್. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಡಾ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದು 1 ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಸಹ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಈ ಕೇಕ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೇಟ್ ಆಯ್ಕೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಅರಣ್ಯ, ಪೈನ್, ಗೋಡಂಬಿ. ಆದರೆ ಪೀನಟ್ ಸಾಧ್ಯತೆ razmoknet ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್, ಒಣಗಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ calcined ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಪೈ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿಗದಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಲವು ಮಳಿಗೆಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಕಿಟ್ ಮಾರಾಟ. ನೀವು ಕುಟುಂಬದ ಅಭಿರುಚಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅಡಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ:

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು;
• ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಉಷ್ಣವಲಯದ ಒಣಗಿದ (ಅನಾನಸ್, ಕಿವಿ, ಮಾವು) ಬಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ.

ನೀವು ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇಕ್ ತಿನ್ನುವೆ ಸುಂದರ.

ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮೊದಲು, ಒಣಗಿಸಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಡಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ zaparte.

ಅಲಂಕಾರ

ರೆಡಿ ಪೈ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹಾಗೂ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುವುದು. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ಅವರು ಸುಂದರ ಎಂದು. ಒಂದು ನೋಟ ಯಾವುದೇ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಹೊಂದಲು ಸಾಕು!

ಆದರೆ ನೀವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ವೇಳೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಬ್ಬದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ frosting ಅಥವಾ ganache ಮಿಠಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ಮತ್ತು ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಮ್ಲತೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಬೌಲ್ 3 tbsp ರಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಎಲ್. ಸಕ್ಕರೆ, ಅದೇ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ 50 ಮಿಲಿ. ನೀವು ತಾಪನ ಬಳಸಿದರೆ, ಸಹ tastier ಇರುತ್ತದೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಇದು ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವಕಾಶ. ತಂಪಾಗುವ ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಾಕು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಯಾರು ಬದಲಿಗೆ ಕೋಕೋ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಡ್ರಾಪ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸರ್ವ್

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರಿ ರಸ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೂ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಿತ ವೈನ್ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಪೂರಕದ. ಈ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕೊಡುಗೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಭೇಟಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸತ್ಕಾರದ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಏನೋ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ - ಮತ್ತು ಇದು 2-3 ದಿನಗಳ ತಾಜಾ, ಆದ್ದರಿಂದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲಘು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದಾದ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಜೆ ಚಹಾ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ನೆರೆದಿದ್ದ ಒಡೆಯುವ.