ಒಂದು ಲಘು ಕೇಕ್ ಲಾವಶ್ ಸಿದ್ಧತೆ

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಲಾವಶ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಲಿಖಿತ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಈ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ (ಕುಟುಂಬ ರಜಾ) ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯ ಆದರ್ಶ ಲಘು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಲಘು ಕೇಕ್ ಲಾವಶ್ ಹಂತವಾಗಿ

ಒಂದು ಲಘು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ಪಿಟಾ ಲಘು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ ತೆಳು - 2-3 PC. (ತೀರ್ಮಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ);
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ - ಸುಮಾರು 550 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು - ಸುಮಾರು 350 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ದಪ್ಪ - 100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ (ಡ್ಯುರಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು (ಅಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) ಇಲ್ಲದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಮಿಲಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸು - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಲಾವಶ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಹಿ ಬಲ್ಬ್ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು rinsed ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್.

ಲಾವಶ್ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದೇ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಬೇಕು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ.

ಅಡುಗೆ ತುಂಬುವುದು

ಲಘು ಕೇಕ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅವರನ್ನು ಫ್ರೈ ಫಾರ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಿಟಾ ತುಂಬುವುದು ಬದಲಾದ. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಿನಿಸುಗಳು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟ ಅವನಿಗೆ ಮುಂದೆ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಹಿಂದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೃದು ಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕರಿದು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.

ಒಮ್ಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿದ, ಅವು ಶಾಖ ತೆಗೆದು ತಂಪಾಗುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರುವಾಯ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಒಳಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ನೆಲದ ಹುರಿದ.

ರಚನೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಉತ್ಪನ್ನದ

ಮಾಹಿತಿ ರೂಪ ಅಣಬೆಗಳು ಲಘು ಕೇಕ್ ಲಾವಶ್ ಕಾಣಬಹುದು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ ಬಳಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಿಟಾ ಹಬ್ಬಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ತನ್ನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಭರ್ತಿ ಉಟ್ಟ. ಇಂತಹ ಕ್ರಮಗಳು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದಣಿದ ಎಂದು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೇಕ್ ಅಂತಿಮ ಪದರ ಯಾವಾಗಲೂ ಪಿಟಾ ವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಅವರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಾಜಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ತುಂತುರು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಲಾವಶ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ರಚನೆಯ ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ (ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು) ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ರವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿನ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing ಹೊಳಪು ಕ್ಯಾಪ್ ರೂಪಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಮೇಜಿನ ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಲು?

ಒಮ್ಮೆ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಲಘು ಕೇಕ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಖಚಿತ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಲಘು ಕೇಕ್ ಲಾವಶ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಾತ್ರ ಅಣಬೆಗಳು, ಆದರೆ ಇತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ರೂಪಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ತುಂಬುವುದು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಬಳಸಲು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ತುಂಬಾ ಒಂದು ತಿರುಗು ಲಸಾಂಜ ಆಗಿಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ತನ್ನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಸಾಟಿಯಿಲ್ಲದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು.