ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಬೇರುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣು, 12 PC ಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 4 ಟೀ. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅರ್ಧ ತವರ ವಾಲ್ನಟ್. ಮೊದಲು ಬೀಟ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಇದು ಮೂಳೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಲ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ. ವಾಲ್ನಟ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಚಚ್ಚಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತರಿಸು, ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಕತ್ತರಿಸಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭರ್ತಿ.

ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ನೀವು: 100 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಭರ್ತಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚಗಳು ಒಂದೆರಡು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ zaparivayut. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಒಳಗೆ ಪುಡಿ ಅವು. ಅವರಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಚಮಚ ತುಂಬುತ್ತವೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್

ಭರ್ತಿ ತರಕಾರಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಸಣ್ಣ ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಚಮಚ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್: ತಯಾರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ತೊಳೆದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೆರೆತು scalded ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆದು ಬೀಜಗಳ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಇದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೊಚ್ಚಿದ sprigs ಸೇರಿಸಿ.

ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್. ಪ್ಲಮ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೂರು ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ ರಸ. ತರಕಾರಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ತಂಪಾಗುವ, ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಇದು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಕ್ರಾನ್ ರಸ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.

ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಚೀಸ್ ಬೀಟ್ ಸಲಾಡ್. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಭ್ರೂಣವು ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡು, 3 tbsp. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಇಂಧನ ಕಾಳುಗಳನ್ನು, ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ವಾಲ್ನಟ್. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿದ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗುವ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಿತು. ಆಕ್ರೋಡು ಕರ್ನಲ್ ಒಂದು ಮಾರ್ಟರ್ ಒಂದು ವಾದಕ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಶ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ, ಜಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಿದ್ದರೆ.

ಶರತ್ಕಾಲ ಸಲಾಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು

ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಇವೇ eggplants, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಕಡಿಮೆ ಈರುಳ್ಳಿ (ಪೆನ್), ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್. ದೊಡ್ಡ ಜಾಲರಿ ಜೊತೆ ತುರಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಟ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 tbsp ಜೋಡಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಆಫ್ ಚಮಚ. bakeware ಪಸರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳು ಸೆ ಬೇಯಿಸಿದ, ನುಣ್ಣಗೆ ಹಾಟ್ ಬೀಟ್ ಮಿಶ್ರಣ 4. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಸೇಬು istortoe ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳನ್ನು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಇವೆ.

ಸೆಲರಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬುಗಳು (2), ಸೆಲರಿ ಮೂರು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಹಾಗೂ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (10 ಕಾಯಿಗಳು) ಕೈತುಂಬ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ರಸ 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪುಡಿ ಅವು. ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ದಂಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ರಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ (ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು), ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಸುರಿದು ತುಂಬಿಸಿ ಇನ್ ಪುಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ.