ಎರಡನೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ, ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರು

ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಇದರಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಂಸದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಎರಡು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳ ನೋಡಬೇಡ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹೇಗೆ ಗೋಮಾಂಸ stroganoff, hodgepodge ಅಲ್ಲ, ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ, ಗ್ರೇವಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ ಲೇಖನದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ - ಎರಡನೇ ಮೇಲೆ.

ನೀಗಿಸುವ

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು surest ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ. ಲಿಖಿತ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು

• ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ,
• ಸಗಣಿ ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟಿ. ಮರಣ.

ನೀವು ನಮ್ಮ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಂದಿದ್ದವು ಬಳಸುವಾಗ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ "ಮೂಲ ನಿರ್ಮಾಣ" ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ, ಆದರೆ ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ ಹೇಳಲು ಹೊಂದಿದೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್.

ಬೀಫ್ ದನದ ನಂತರದ ನಿಧಾನ ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಂಟೇನರ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು (ತರಕಾರಿ ಸಬ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್), ಬೇ ಎಲೆ, ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮಾಂಸ (ಸಂಪುಟ 1: 1). ನಿಕಟ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮಿಗಿಲಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಸಮಯ ಮಾದರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸದ ಒಳಗಡೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮುಂದೆ ಮಂಜೂರು ಮಾಡಬಹುದು ಸಮಯ, ಇದು ಗಳಿಸುವಿರಿ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅದು ತೋರದೇ ಉತ್ತಮ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಗೆಣ್ಣು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಇಂತಹ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು ಸುಲಭ. ಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ನಾಟ್ ಹೋಗಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ,, ಮತ್ತು ಇದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ pyurirovat ನೀವು, ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣ, ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾಶ್, ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನೀವು ನಿಜವಾದ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಗೂಲಾಷ್ ಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ ನೀಡಿ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಲು, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರ ಪಡೆಯಲು. ಮಾಂಸ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ, ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಫ್ರೈ ಅಪ್

ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಪಡೆಯಲು ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• portioned ತುಣುಕುಗಳು ಮಾತ್ರ ಒಣ ರೂಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು - ಮಾಂಸ ದೈವಿಕ ಮಾಡುವ ಹರಿಯುವಂತೆ ರಸವನ್ನು ಅವಕಾಶ ನೀಡದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ನಿರ್ಮಾಣವಾಗಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ರಲ್ಲಿ;
• ಸಮಯ ವಹಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ (ಇದು ಉತ್ತಮ ಸರಿಯಾಗಿ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ);
• ಮಾಂಸದ ಪೂರ್ವ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮಾಡಬೇಕು;
• ಆದರ್ಶ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಥವಾ ಗರ್ಭಕಂಠದ ದನದ.

ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಚೂರುಗಳು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು:

• Salsola ಮಾಂಸ;
• stroganoff;
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಟಿ. ಮರಣ.

ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗೋಮಾಂಸ stroganoff ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು, ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹಲವಾರು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಲು, ಸುಲಭ. ನೀವು halophyte ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇವೆ.

ಪ್ರಯೋಗ!