ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೂಪ್
ಅಡುಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ kharcho ಹಂದಿಮಾಂಸ
ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ. ಹಂದಿ kharcho ಸೂಪ್ - ಇದು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೋಜನ. ಇದು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ kharcho ವಿವರ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು:
- ತಾಜಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
- ಟೇಬಲ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಎಲ್. ವಿನಿಗರ್;
- ಒಂದೆರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು;
- 5 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
- 4 ಟೇಬಲ್. ಚಮಚ ರಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳ;
- 1 ಗಂ. ಎಲ್ ಹಾಪ್ ಗಳು-suneli;
- ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಳ. ಎಲ್. ಒಣಗಿದ ಲವಂಗ;
- ರುಚಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಧನಿಯಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ತುಳಸಿ);
- ರೆಡ್ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಸ್ವಲ್ಪ (ಆದ್ಯತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ).
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ಪ್ರಮುಖ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿತು. ನೀವು ಒಂದು ಸರಿಯಾದ GRUB ಹಂದಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ವಿಷಾದ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಆ kharcho ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಏನು. ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತ ಜನರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಲ್ಲಲು ಖಚಿತ ಸಿದ್ಧ ಮರೆಯಲಾಗದ ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆಗಿದೆ ನೀಡಿ.
ಹೇಗೆ ಹಂದಿ GRUB ಬೇಯಿಸುವುದು? ಮುಂದೆ, ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನೇರವಾಗಿ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಮೊದಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶೀತ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಪೋರ್ಕ್ ಚಾಪ್ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ. ನಾವು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಅಗತ್ಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಾಂಸ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಲಘುವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ. ಸೂಪ್ kharcho ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬೆಳೆಸುವ ತಿರುಗಿತು, ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಕೆಲವರಿಗೆ. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಡಿ.
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕುದಿಸುವ ಕೆಲವು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಂತರ. ಇದು ಸುಮಾರು 8 ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕನ್ನಡಕ ಆಗಿದೆ. ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಇದು ತುಂತುರು. ಒಂದು ಚಮಚ ಈ ಸ್ಟಿರ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಇದು ವೈನ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ). ಆ ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. Kharcho ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚೆ, ನೀವು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಮಾರ್ಟರ್ ಪೌಂಡ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರಧಾನ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಗೂ ಅದ್ದೂರಿ ಹಬ್ಬದ ಪರಿಪೂರ್ಣ. Kharcho ಹಂದಿ - ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಖಾದ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಇದು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಬಳಸಲು ಕಾರಣ. GRUB ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಆಗಿತ್ತು, ಬದಲಿಗೆ ದನದ ಹಂದಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಏನೂ ನೀವು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now