ಸೆರಾಮಿಕ್ ನೈವ್ಸ್ - ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಕ್ಯೋಸೆರಾ ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. 1984 ರಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಚಾಕು ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಹಲವಾರು ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಇಂದು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಜಪಾನ್ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಂತರ್ಜಾಲ ಯೋಜನೆಯ ರಾಕ್ಟೇನ್ ಪ್ರಕಾರ ಅಡಿಗೆ 20 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾರಾಟದ ಜಪಾನಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಖರೀದಿದಾರರು ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಮೇಲೆ ಭರವಸೆ ಚಾಕುಗಳು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

(1500ºS ಮೇಲೆ) ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಿ ಜಿರ್ಕೋನಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಉತ್ಪಾದನಾ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ ವಜ್ರಕ್ಕೆ ಗಡಸುತನದಲ್ಲಿನ ಕೀಳು, ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಲ್ ಗಡಸುತನ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು.

ನ ನೋಡೋಣ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಕುಂಬಾರಿಕೆಯ ಮಾಡಿದ ಜಪಾನಿನ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು.

ಜಿರ್ಕೊನಿಯಮ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ವಿಷಯ - ಒಂದು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ. ಜಿರ್ಕೋನಿಯಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಡಿತ ಪಡೆಯುವುದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಮೂರ್ತಿವೆತ್ತಂತೆ ಇದೆ. ಸುಲಭ ರಕ್ಷಣೆ + ವಜ್ರದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ - ಪ್ರೀತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ರಹಸ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಸಾಸೇಜ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸ - ಈ ಪರಿಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಿಂಗಾಣಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಾಕು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ವೇಳೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ!

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಖರೀದಿ, ನೀವು ವರ್ಷಗಳ ಒಂದೆರಡು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೌದು, ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಚಾಕು ನೀವು ನಿಷ್ಠೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ದುಬಾರಿ ಉಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ತುಕ್ಕುಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇಲ್ಲ.

ಅಲರ್ಜಿ ಪಿಂಗಾಣಿ ವಸ್ತು ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸ್ವತಃ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ. ಯಾವಾಗಲೂ ಆದಿಯುಗದ ರುಚಿ - ಯಾವ ಪ್ರತಿ ಅಭಿಮಾನಿ ಕನಸುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ.

ಕೆಲವು ಲೌಕಿಕ ಲಾಭ ಇವೆ. ಬಹುಶಃ ನಮಗೆ ಪ್ರತಿ ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಹೆರಿಂಗ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನ ತುಟ್ಟತುದಿಯ ಸಾಸೇಜ್ ಪಡೆಯುವುದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಲ್ಲ ವಾಸನೆ ಪಿಂಗಾಣಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮುಂದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮುಂದಿನ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಕೇವಲ ಚಾಕು ತೊಳೆಯಲು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ. ಚೀಸ್ - ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಮುರಿದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದಾಗ ಅನೇಕ ಪೋಷಕರು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಕತ್ತಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ. ನಂಬಲಾಗದ ಚುರುಕುತನ, ದುಂಡಗಿನ ಬ್ಲೇಡ್ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು (ಉದಾ, Hatamoto ಚಾಕುಗಳು) ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯುವ povaryata ಪ್ರೀತಿ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಸಹಾಯ.

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಿರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುವಿನ ಖರೀದಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ ತಿಳಿಯಲು ಬೇಕಾಗುವಂತಹಾ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹಲವಾರು ಇವೆ.

ಮುಖ್ಯ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಜಿರ್ಕೋನಿಯಾ - ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹಿಂಬದಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಸ್ತು, ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಮಾಡಬೇಕು ತಿರುಪು ರಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಟೈಲ್ ಮಹಡಿಯಲ್ಲಿ ಪತನದ ಆಗಲ್ಲ. ಚಾಕು ಇಂತಹ ಲೋಡ್ ಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆ.

ರೀತಿಯ ಘನ ರಾಕ್ ಜಿರ್ಕೋನಿಯಾ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶಾರ್ಪನ್ ಅಸಾಧ್ಯ ಸಾಣೆ ಕಲ್ಲು. ಹಿಂದೆ, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಇಂತಹ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈಗ ಅವರು ಇನ್ನೂ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಓರ್ವ ಅಪರೂಪದ ಎಂದು ಸೆರಾಮಿಕ್ ದಂಡ tochitsya ಮನೆ usloviyah.Odnako ಇಂತಹ sharpeners ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ವಜ್ರದ ಲೇಪನ, ಜೊತೆಗೆ ಅಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಸಾಣೆ ಮೇಲೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕು ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಸಂಭಾವ್ಯವಲ್ಲ. ಪುಡಿಪುಡಿಯಾದಾಗ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅವರನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಂದು ರಸ ದೀರ್ಘ ಸಂಪರ್ಕ, ನಲ್ಲಿ: ಹಾಗೆಯೇ ತೊಳೆಯದ ಚಾಕು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬಣ್ಣ ಕೆಲಸ ನಂತರ ಬಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಚಿನ ಬಣ್ಣದ ಸಲುವಾಗಿ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಪರ್ಕ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ದೊಡ್ಡ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ, ಉಕ್ಕು ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾರಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಲೀಕರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಜೀವನ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಉಳಿಯಲು ಅಸಂಭವ ಎಂಬುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರತಿಯನ್ನು ಖರೀದಿ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಇದೆ. ಮೂಲಕ, ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಖರೀದಿದಾರರು, ಬದಲಾಗಿ ಒಂದು ಹೊಸ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಖರೀದಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡರು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಜಪಾನಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಚಾಕುಗಳು ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆದಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧವಿಲ್ಲ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಕ್ಕಿನ ಅಥವಾ ಕುಂಬಾರಿಕೆಯ ನಾವೀನ್ಯತೆ: ಈಗ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ.

www.kinzoku.ru