ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಗಳು - ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಾರ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕ್ಲೈಂಟ್ ಇಲ್ಲಿ ಹಾಯಾಗಿರುತ್ತೇನೆ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಈಡಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದ ದರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅರ್ಹ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಆಯ್ಕೆ ಕಷ್ಟ. , ಕೇವಲ ಆ ಮುಖದ ಕೇವಲ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಆರಂಭಿಸುವಿರಿ ಆದರೆ ಬಹಳ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಿಸಿಕೊಂಡ ಮಾಲೀಕರು, ಜೊತೆಗೆ. ತಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಕ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಾಧ್ಯತೆ ನಿರ್ವಾಹಕ ರಚಿಸಿ, ಆಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಪ್ರಯೋಜನ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಾಹಕರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನೌಕರ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬೇಕು ಕರ್ತವ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಆರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮೊದಲು ಈಗಾಗಲೇ ತಜ್ಞ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಅವರು ಮುಂದಿನ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

1. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಕಾನೂನುಗಳು, ಆದೇಶಗಳನ್ನು, ಗೋಳ ಎಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಳೆಗಳನ್ನು ಅರಿವನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಅಡುಗೆ.
2. ಇದು ಸಂಸ್ಥೆಯು ನಡೆಸಿದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ ಅರ್ಥ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಇಲಾಖೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಆರ್ಥಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರಿವನ್ನು.
3. ವೇತನ ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳ, ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಉದ್ದೀಪನ ವಿಧಾನಗಳ ತತ್ವ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ನಾಯಕ ರಶಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟ ಔದ್ಯೋಗಿಕ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಕಾನೂನುಗಳನ್ನು ಅರಿವಿತ್ತು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ.
4. ನಿರ್ವಾಹಕ ನಿಖರವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮಾಡಬೇಕು.
5. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಿರ್ವಹಣಾ ಕೌಶಲ್ಯ ನೈಪುಣ್ಯತೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಹ ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಕ್ಷರತಾ ಪ್ರಮಾಣ ಅನುಭವದ ಕೊರತೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಷೆ, ಪ್ರಕಾರವಾಗಿ, ಇದು ತಂಡದಲ್ಲಿ ಅಪಶ್ರುತಿಯ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾಬ್ ವಿವರಣೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಕೆಳಗಿನ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು:

1. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣ. ನಾವು ಅಪ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ , ಕೆಲಸದ ಸಮಯವನ್ನು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ನಡುವೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಪ್ರತಿಫಲ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷೆ ವಿಧಾನಗಳ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ನೌಕರರು, ಕೆಲಸ ಒಂದು ಕೂಲಂಕಷ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
2. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಣತ ಬೆಲೆ, ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮುಖ್ಯ ಆರ್ಥಿಕ ಸೂಚಕಗಳು: ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚೆಕ್ patency ಜನರ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಸೂಚಕಗಳು ಸುಧಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಬಂದಿವೆ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರ್ವಾಹಕರು ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಘರ್ಷಣೆಗಳು ಕೊಠಡಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರ ಸೇವೆ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆದೇಶದ ಪಾಲನೆಯ ಪರಿವೀಕ್ಷಿಸಲು, ನೌಕರರು ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ನಡುವೆ.

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ನಿರ್ವಾಹಕರು - ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಅರ್ಹವಾದ ಮೇಲೆ ವ್ಯಾಪಾರದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೆಲಸಗಾರ ಹುಡುಕಲು ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಚೌಕಟ್ಟುಗಳು ಪೋಷಿಸುವ ಮಾಡಬೇಕು.