ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ patties, ಅಡುಗೆ

ರಷ್ಯಾ ಪ್ರೇಯಸಿ ರಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹದಿನೇಳನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಇದಕ್ಕೆ ತುಂಬುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿವಿಧ ಮಾಡಬಹುದು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಲೆಕೋಸು ... ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬ ಈ ಖಾದ್ಯ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರಿಯ ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಬಳುವಳಿಯಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು.

ವಸಂತ ಆರಂಭದಿಂದ ಮತ್ತು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದಂತೆ zaleni ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು! ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ, ತಯಾರು ಪೈ ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ. ಇದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಇದು ತಂಪು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆದು, ಕರವನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಆಯಿತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಎಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಡಫ್ ತಯಾರು. ನಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಬನ್ ಆಗಿದೆ.

ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಟ್, ವಲಯಗಳು ಔಟ್ ರೋಲ್ ಇದು. ತುಂಬುವುದು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು ರಲ್ಲಿ ಅಂಚಿನ ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಇದು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಎರಡು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ preheated ಇಟ್ಟಿದೆ. ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ - ಬೇಯಿಸಲು ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ಅಗತ್ಯ. ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು.

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಕೇಕ್, ಗುಡ್. ಈ ಪೈ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಫಿರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗಿದೆ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಅಗತ್ಯ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ - ನಂತರ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಫಾರ್ ತುಂಬುವ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ತುಂಬುವುದು ತುಂಬುವ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಎಂದು, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ browned ತನಕ ನಾವು patties, ರೂಪುಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮಾಡಿದಾಗ.

ಆದ್ಯತೆ ಯಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಹಾಲಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಫಿರ್ ರಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಮೊಸರು, ಬದಲಿಗೆ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಕೇಕ್ ಶಿಲ್ಪಕಲಾಕೃತಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು appetizing ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ತಿರುಗಿ, ನೀವು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್. ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಂತರ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ patties, ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬದಲಾವಣೆ. , ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತವೇ ಟೇಕ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಂಬುವುದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು ಅಂದವಾಗಿ zaschipyvaem ಅಂಚಿನ ಇರಬಹುದು ತ್ರಿಕೋನಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ. ಇಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕಲ್ಪನೆಯ ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ನೂರಾ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗೆ preheated ರಲ್ಲಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಪುಟ್. ರೆಡಿ ಪೈಸ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.

ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ಮನೆಯ ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡೋಣ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾ, ಬೆರ್ರಿ compote, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.