ಮುಖಪುಟ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪಾಠಗಳನ್ನು: ಹೇಗೆ compote, ನಾಯಿಮರ ಮುಚ್ಚಲು

ಡಾಗ್ವುಡ್ - ಬೆರ್ರಿ ದಕ್ಷಿಣ, ಸುಂದರ, ಅದ್ಭುತ ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ. ಸ್ವಲ್ಪ tartness ಜೊತೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಿಂಸಿಸಲು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಇದು DOGWOOD ಮಹಾನ್ ಆನಂದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬ ಶುಭ್ರ ತಿನ್ನಲು ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ. ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ದಾಹ ತಣಿಸುವ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ಬಳಲಿಕೆ, ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ದುರ್ಬಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಬಹಳ ರಿಫ್ರೆಶ್. ವೈದ್ಯರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಯಕೃತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೃದಯ-ನಾಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಗೆ ಕಾರ್ನೆಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಂಡಾಕಾರದ ಮೂಳೆಯ ಈ ಆಯತಾಕಾರ ಬೆರ್ರಿ - ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು.

compote ಏರಿಳಿಕೆ

ಕುಕ್ compote, ನಾಯಿಮರ ಬೇರೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಬದಲಿಗೆ, ಚೂಪಾದ ಪೂರ್ಣ ದೇಹ ಬೆರಿ ರುಚಿಯನ್ನು, ಅವುಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಕ್ತಾಯದ ಶುದ್ಧ ಕುಡಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಲೆಕ್ಕ ಸುಮಾರು 50:50 ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆ compote, ನಾಯಿಮರ ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಕಡಿಮೆ 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬೇಕಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಚೆರೀಸ್ ತುಂಬಾ ಮಾಹಿತಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ ಗೆ:

1. Compote ನಾಯಿಮರ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಬೆರ್ರಿಗಳು (1.5 ಕೆಜಿ), ವಿಂಗಡಿಸಲು ತೊಳೆಯುವುದು, ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು. ಕಾಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಗ್ಗೆ ಭರ್ತಿ. ಬಾಯಿ ಒಳಗೊಂಡ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯುವ ನೀರಿನ ಬರಿದಾಗಲು ಧಾರಕ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. , ಕುದಿ ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ 5 ನಿಮಿಷ ಸಕ್ಕರೆ 1.2 ಕೆಜಿ ( "ಸಕ್ಕರೆ / ಹಣ್ಣು" ಅನುಪಾತ ಮರೆಯದಿರಿ!), ಕುದಿ ಸೇರಿಸಿ: compote, ನಾಯಿಮರ ಮಾಡಲು, ಸಿರಪ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ ಗೊಡ್ಡು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು "ಹೆಗಲ ಮೇಲೆ". ಸಮಯ: ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - 8-10 ನಿಮಿಷ, ಲೀಟರ್ - 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ, 3 ಲೀಟರ್ - ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ. ನಂತರ ಕವರ್ ರೋಲ್ ಬ್ಯಾಕ್, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಕೊಡುವಾಗ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು ತೆರಳುವವರಿದ್ದರು. ನಂತರ, ಅವರು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವೇಳೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಭೇಟಿ, compote, ನಾಯಿಮರ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ನಾವು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, 2 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ: ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾನದ ನೀರು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ತುಂಬಾ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಇದೆ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ compote, ಬಲವಾಗಿ ದ್ರವ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕುದಿ ನಡೆಯಲಿದೆ ಬಾಷ್ಪೀಕರಣ.
2. Compote "ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಸಂಗ್ರಹ." ಇದು DOGWOOD ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪಾನೀಯ ಪಡೆದ ಅದರಿಂದ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ DOGWOOD, ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಉದಾತ್ತ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಬಣ್ಣದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಂದು ಡಿಕೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಆಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಹರಿವು: ಅದೇ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ನಾಯಿಮರ 600 ಗ್ರಾಂ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಬಿಡಬೇಕು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, 2-3 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ - blanching ರಲ್ಲಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವ. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ: ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುದಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರಬೇಕು, ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಕತ್ತಿನ "ಕತ್ತಿನ" ವರೆಗೆ. ಕವರ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿಗಳನ್ನು: ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಲೀಟರ್ - 25 ನಿಮಿಷಗಳು, 3-hlitrovye - 35-40 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ, ರೋಲ್, ತಂಪಾದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಅವಕಾಶ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ನಿಕಟ ಕಾರ್ನೆಲ್ compote, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಆತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ದೇವರುಗಳ ನಿಜವಾದ ಮಕರಂದ!