ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ: ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಅಣಬೆಗಳು ಇದುವರೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತರವಾಗಿದ್ದಾಗ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಘು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಪಡೆದರು. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಒಂದು ಊರಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಇದೆ. ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಣಬೆಗಳು. ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವರಿಗೆ ಬಲ?

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಊರಿಟ್ಟ ಏನೂ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಟಾಕ್ ನೀವು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಖಾಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಎರಡೂವರೆ ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಲಾರೆಲ್, ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಲವಂಗ. marinadnyh, ಸುರಿಯುವುದು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, Lavrushko, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಲೂಪ್, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, ಡ್ರೇನ್ ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ತುಂಬಲು. ಮತ್ತೆ, ಕುದಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಮ್ಮೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಕೆಳಗೆ ಮುಳುಗಲು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ ಹರಡಿದ್ದವು ಅಣಬೆಗಳು, ಕೂಲ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ukuporte ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ಎರಡನೇ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಎರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಜೇನುತುಪ್ಪ ವಿಷ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಚಮಚಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ನಾಲ್ಕು ಚಮಚಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅದರೊಂದಿಗೇ ಎರಡು, ಲಾರೆಲ್, ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜೋಡಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಎಸ್ಸೆನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಕುದಿ. ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರು. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕುದಿ, ಚರಂಡಿ ನೀರಿನ ಅನೇಕ ಬಾರಿ, ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದು. ಒಮ್ಮೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಜೋಲು ಆರಂಭಿಸಲು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್. ಅಣಬೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹರಡಿತು, ಮೂರನೇ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಲೆಟ್. ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನೀವು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇಲ್ಲದೆ, ವಿಷ ಒಣ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಹ ಬಹಳ appetizing ಎಲೆಗಳು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಯಾವುದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ, ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಉಪ್ಪು ನೀರು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಕುದಿ. ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳು. ವೊಂದನ್ನು ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮರದ ವಲಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟಾಗ ದಿನಗಳ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಅವರನ್ನು ಸೇವೆ.

ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ

ವಿಷ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಲವಣಶಾಖದ ವೇಳೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೇಸರ ಅಥವಾ ಹೊಸ ಹೀಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ವಿಷ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಲೂಪ್ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ಚರಂಡಿ ನೀರಿನ ನಂತರ ಕುದಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ, ಕವರ್ ತೆಗೆದು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಉನ್ನತ ಫಿಲ್ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಆರು ತಿಂಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಪ್ರೇಮಿಯ.