ಮದ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರೆಸಿಪಿ ಟಿಂಚರ್

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ರೆಸಿಪಿ ಟಿಂಚರ್ ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಮೊದಲ, ನಾವು ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಹೆ ನೀಡಿ. ನಂತರ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿವರಿಸಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್. ಕಂದು ನೀವು ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಏನೋ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ.

ಜನರಲ್ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ವೋಡ್ಕಾ ಮದ್ಯಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಳದಿಂಗಳು ಮದ್ಯದ ಕೋಟೆಯನ್ನು, ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, 80% ಗಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಇರಬೇಕು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ರೆಸಿಪಿ ಟಿಂಚರ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ವೊಡ್ಕಾ ಜೊತೆಗೆ ತಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ಮದ್ಯ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲದ ಅಥವಾ ಹಿಂದಿಕ್ಕಿದ್ದಾರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಒಂದು ಘಟಕವನ್ನು ಒಂದು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಲನೆ, ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಸಡಿಲಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು - ಪ್ಲಮ್, ಚೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಮುಳ್ಳುಗಿಡ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು chokeberry. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಪಾನೀಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ನಡೆಯಲಿದೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಕ್ರಾನ್ ಟಿಂಚರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ

ಕೋಟೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು, CRANBERRIES, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮ್ಯಾಶ್ tolkushkoy. ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮದ್ಯ ಸುರಿಯಿರಿ (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದುರ್ಬಲ ಖನಿಜ ನೀರಿನ ಇರಬಹುದು) - ದ್ರವ ಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನದ್ದು ಮಾಡಬಾರದು. ಒಂದು ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶ - ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ. ಇಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗಲವಿದೆ. ಸರಿ, ನೀವು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗವೆಂಬ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪರಿಚಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು ವೇಳೆ. ನಂತರ ನೀವು, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಉತ್ತಮ ಸೂಟ್ ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹ ಕ್ರಾನ್. ತಟಸ್ಥ ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ - ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗ. ಸ್ಪೈಸಸ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಕೊಲ್ಲಲು ಮಾಡಬಾರದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ಮಾಡು ಇಲ್ಲ. CRANBERRIES ಜೊತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಚಾರಿತ್ರಿಕ ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡುವ ತೆರಳುವವರಿದ್ದರು. ನೀವು ಬೀರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಪಾನೀಯ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಫಿಟ್ ಚೀಸ್, ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ (ಪೇಪರ್) ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಫಾರ್. ಈಗ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದರ ಪರಿಮಾಣ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು percolation ದ್ರವ ನಂತರ ಪಡೆದ ಪರಿಮಾಣ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು ಖನಿಜ ನೀರಿನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ. ಸಿರಪ್ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳು ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿಹಿ ದ್ರವ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗ ಕ್ರಮೇಣ ಟಿಂಚರ್ ಅನು ರಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಕ್ವಾರ್ಟರ್. ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ನಂತರ - ಕೋಟೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮದ್ಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.