ಡ್ರೈ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ. ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸೆಕೊ - ಭಿನ್ನತೆ ಏನು?

ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವೈನ್ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಆಗಿದೆ. ಈ ಬಬ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಅದರ ಮನೋಹರ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಎರಡು ಅಂಶಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಮನಾರ್ಹ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಶಾಂಪೇನ್, ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಎಂದು.

ಮೂಲತಃ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ ನಿಂದ

ಈ ಪಾನೀಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಹ ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು Glera ಕಚ್ಚಾ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ವೈನ್, ಅನುಭವಿಸಿತು. ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಜೊತೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿ ರೋಮನ್ನರು ಪುಕ್ಕಿನಿಯ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಅನಾಲಾಗ್ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಹೊಳೆಯುವ, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯ ಬೇಸಿಗೆ ಹೀಟ್ ದೊಡ್ಡ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಎಂದು.

ಇಂದು, ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಶರ್ಮಾ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಲಕ್ಷಣದಿಂದ. ಮೆಚ್ಚಿನ ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಇದು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ.

ವಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಲ್ಟ್

ಪಾನೀಯ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ, Valdobbiadene ಮತ್ತು Konelyado ಜನರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜೀವನದ ರುಚಿ ಹರಿವಿನ ಅಳತೆ ಎಂದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲದೇ ಅಧಿಕಾರ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು ಆನಂದಿಸಿ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಹಗುರವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸರಳ ವಸ್ತುಗಳು ಆನಂದಿಸಿ: ಆನಂದ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ವಿನ್ಯಾಸ ಬೇರೆ ಏನೂ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕನಸಿನ ಸಂತೋಷದ ಮೂರ್ತರೂಪದ ಎಂದು.

ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಷಾಂಪೇನ್ ತನ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಹೆಚ್ಚು ನಂತರದಲ್ಲಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಷಾಂಪೇನ್. ಕೇವಲ ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 60 ರ ನಾವು ಇಟಲಿಯ ಹೊರಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಈ ವೈನ್ ತಕ್ಷಣ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಡಲು. ಈಗ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಆದರೆ ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ ರೊಮೇನಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನಿರ್ಮಾಣ.

ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ - ಜನರಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್

ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು Glera ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಆದರೆ ಅರ್ಜಿ Bianchetti, Verdizo ಮತ್ತು ಪೆರೆರಾ. ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಪಟ್ಟಣದ Kartitstse ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ, ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಳ್ಳಿಗಳು ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 1000 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೌಢವಸ್ಥೆಗೆ, ಮತ್ತು ಬಳ್ಳಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿ ತುಂಬುತ್ತಿರುವ. ಈ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾನೀಯ, ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆಯಾದರೂ ಎಂದು ಅದರ ಚಿಕ್ಕ ಮೌಲ್ಯ.

ಈ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಂಪೇನ್, ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯು 40 ಯುರೋಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 10-15 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಇದೇ ಹೀಗೆ ವಿವಿಧ

ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಇದರಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಆಗಿದೆ ಗುರುತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇದೇ ಮತ್ತು ಸರಳ ವ್ಯಕ್ತಿ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತನ್ನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಅಪರೂಪತೆಗಳು ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇವು ಬಹಳ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರೇಮ್ಸ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಎರಡನೇ ಹುದುಗುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಂಗಾಲ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಪಾನೀಯ ಕೂಡಿದ ಒಳಗೊಂಡ Methode Champenoise ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ತಯಾರಿಸಿದ. ಇದು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಇರಿಸಿಬೇಕು ಬಾಟಲಿಗಳು, ನೇರವಾಗಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಗಾಲೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಕನಿಷ್ಠ 9 ತಿಂಗಳ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅನೇಕ ಉನ್ನತ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ವೆಚ್ಚ, ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಮಾಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು - ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಷಾಂಪೇನ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮಾತ್ರ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಸುಗಂಧ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಬಾದಾಮಿ, ಸಿಟ್ರಸ್, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಭಾವಿಸಿದರು. ಷಾಂಪೇನ್ ಹೆಚ್ಚು ಚೂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಗುಳ್ಳೆಗಳು.

ಆಧಾರದ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಾಧ್ಯಮಿಕ ಹುಳಿಸುವಿಕೆಯು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದ ಶರ್ಮಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ವೈನ್ ಬಾಟಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹ 2 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಆತ ತನ್ನ ಮೂಲ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯ, ಯುವ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೇರಳವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಹೆಚ್ಚು ಲಕ್ಷಣ, ಷಾಂಪೇನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಫೋಮಿಂಗ್ ಹೊಂದಿದೆ. ರಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿರ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಹಸಿರು ಸೇಬು, ಹನಿಸಕಲ್, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಓದಲು.

ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ

ಒಂದು ಸಂದಿಗ್ಧತೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ ಯಾರು: ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ - ಷಾಂಪೇನ್, ಬೆಲೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನ್ ಪರವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ವಾದಗಳನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪಾನೀಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನದ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ದಾಖಲೆ ಇದೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಷಯ ಪ್ರಕಾರ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಣ (20 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶುಷ್ಕ (12 ಗ್ರಾಂ / ಎಲ್) ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಜಾತಿಗಳ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಬ್ರೂಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಅದರ ಹುರುಳು 15 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಬ್ರೂಟ್ - ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅಭಿಜ್ಞರು ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್. ಎಮಿನೆಂಟ್ ಕಂಪನಿ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಬಹುದು ಮೌಲ್ಯ ಎಂಬುದು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಎನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಈ ಕಾರಣ ದೊಡ್ಡ ಹೆಸರು ಉತ್ಪಾದಕರ ಮತ್ತು ಕುಶಲತೆಯಿಂದ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕಂಪನಿ ಪಾನೀಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಬೆಲೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ರೀತಿಯ

ಒಟ್ಟು ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನಾಧರಿಸಿ, ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಗುರುತಿಸಲು.

• "ಸ್ತಬ್ಧ" ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ Tranquille. ಈ ವೈನ್ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಬಬ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಔಟ್ಪುಟ್ ಸಣ್ಣ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಕೇವಲ 5%.
• ಸ್ಪುಮಂಟೆ - ಪೂರ್ಣ ಬ್ರೂಟ್, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಹುದುಗುವಿಕೆ 3 ವಾತಾವರಣದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವೆಚ್ಚ ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ.
• Frizzante ಎರಡು ಮೇಲೆ ಹೆಸರಿನ ವೈನ್ ನಡುವೆ ರಾಜಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಬೆಲೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಇರಬಹುದು, ಮಾಡಲಾಯಿತು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು.
• ಸುಪೀರಿಯೋರೆ ಡಿ Cartizze - ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳು ದಂತ ಬೆಟ್ಟದ Kartitstse ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಬ್ರೂಟ್. ಈ ಬಬ್ಲಿ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಹೊಗಳುವ ಆಗಿದೆ. ವೈನ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅತಿ - ಸುಪೀರಿಯೋರೆ ಡಿ Cartizze "ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ CRU" ಸ್ಥಾನಮಾನ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಈ ಮಾಹಿತಿ ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಸ್ವಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕ ಹೇಳಬಹುದು.

ಈಗ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಇಲ್ಲ?

ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಬಾಟಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೇವಲ ವೈನ್ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಮಾಡಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇಂದು, ಈ ಪಾನೀಯ ಸರಿಯಾಗಿ ವೆನೆಟೊ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಯುಲಿ-ವೆನೆಜಿಯಾ ಗಿಯುಲಿಯಾ ಮಾಡಲಾಗುವ ಒಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಷಾಂಪೇನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೊಳಪಿನ ವೈನ್ಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ ಪ್ರೊಸೆಕೊ "PassaParola". ವೆನೆಟೊ ಪ್ರದೇಶದ ಈ ಬ್ರೂಟ್ ಸ್ಪುಮಂಟೆ. ಕ್ಲೀನ್, ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಆಫ್ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ-ಹೂವಿನ ಸುಗಂಧ ಅತಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಬಾಟಲ್ "PassaParola" ವೆಚ್ಚ 1000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಸಲ್ಲಿಸಲು?

ಷಾಂಪೇನ್ ಲೈಕ್ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಕೊಳಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿವೆ. ಅವರು ಪಾನೀಯ ಅನಿಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ದೀರ್ಘ ಧಾರಣ ಕೊಡುಗೆ. ಸೇವೆ ಪ್ರೊಸೆಕೊ 8 ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು ಮೊದಲು? ಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು aperitif ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಈ ಒಣ ವೈನ್ ಒಡ್ಡದ ರುಚಿ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಅಡಚಣೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಆಹಾರಗಳ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ನೀಡದೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಅದನ್ನು ಪೂರಕ ಒಂದು aperitif ಎಂದು ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಕೊಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಪಾನೀಯ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರ ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಆಗಿದೆ.

ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ, ಇದು ಮುಖ್ಯ ಊಟ ಒಂದು ಹಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಆಗಿದೆ, ಸಹ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಬಾಟಲ್ ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುವಾಸನೆಯ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬ್ರೂಟ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ವೈನ್ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಧ್ಯಮ ವಿಷಯಕ್ಕೆ, cloying ಅಲ್ಲ. ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಉದಾತ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆ, Zesty ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತಿರುವ.

ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಜೊತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್

ಈ ವೈನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಸ್ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು ರಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಕಲ್ಪನೆಗಳೇ:

• ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರೊಸೆಕೊ ಆಫ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ¾ ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣುಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಒಂದೆರಡು ರುಚಿ. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಾಗಿಸಲು ಫ್ರಿಜ್ ಜೊತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹಿಸುಕಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪ್ರಕೃತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 15 ನಿಮಿಷ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಕನ್ನಡಕಗಳ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಆಫ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ 1 ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರತಿ ಪುಟ್. ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ ಎಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಜೊತೆ ದಾಟಿದ ಟಾಪ್ ಅಗತ್ಯ.
• ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಬೆಲ್ಲಿನಿ" ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸರ್ಪ್ರೈಸ್. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು 1.75 ಲೀಟರ್ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ, 4 ದೊಡ್ಡ ಕಳಿತ ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜೊತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ತಿರುಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ vsypte ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಿದ್ಧ ಉಡುಪುಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ಪೀಚ್ ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸುವಾಸನೆ ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಉದ್ದ ವಿಶ್ವದೆಲ್ಲೆಡೆಯ gourmets ರಿಂದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳು ದರ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವೈನ್ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ನೀವು ಪ್ರಂಶಸಿಸುವ ಸಮಯ.