ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ "ಹಟ್": ಮುಖ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು

ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಉದುರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಲೇ ಇಲ್ಲ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ ಇದು ಡಫ್, ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಪಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಪದರಗಳಾಗಿ ಸೀಳು ತುಂಬುವುದನ್ನು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೆಲಸ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಈ ಕೇಕ್ "ಆಶ್ರಯ ಆಫ್ ಲವ್" ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಒಂದು ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ ಹೆಸರಿನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಕುದಿಸುವುದು ಮಾಡಬೇಕು, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು.

ಬಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಏನು?

ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು, ಜೊತೆ ಕೇಕ್, ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಯಾರೋ ಯಾರಾದರೂ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬದಲಾಗದೇ ಕೇವಲ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳ ಉಳಿದರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮೊಸರು "ಗುಡಿಸಲು" ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕವಾಗಿದೆ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳ ಎರಡೂ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳ.
• ಕುಕೀಸ್.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪರ್ಯಾಯ.
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು "ಆಶ್ರಯ" ನಿಂದ ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗದ ವೆಚ್ಚ. ನೀವು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹಣ್ಣು, ಸಕ್ಕರೆ ಸವರಿದ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್.

ಕೇಕ್ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೊತೆ "ಗುಡಿಸಲು"

ಈ ಸಿಹಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಕೆಗೆ:

• 250 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ಕುಕೀಸ್ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ "ಜುಬಿಲೀ".
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಈ ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಫಾರ್. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗಿಣ್ಣು, ಚಮಚ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ ಬೀಸುವ ಕ್ರೀಮ್ ಶಿಫಾರಸು, ಇದು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯ! ಆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ "ಆಶ್ರಯವನ್ನು" ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ಸಿಹಿ ಸಭೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ನಾಲ್ಕು - ಅಗಲ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು, ಮತ್ತು ಉದ್ದ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ತನ್ನ ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಕುಕೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಹತ್ತಿರ ಇಡುವ ಹೊರಬರಲು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂದವಾಗಿ ಕ್ರೀಂ ಮೇಲೆ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ಇದರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಟ್ಟದ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಹಾಕಿತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಂದು. ನೀವು ಇಡೀ ಹಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆ, ಹಾಗೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ಅಂತಿಮ ಹಂತಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಅಗತ್ಯ. ಖಾಲಿ ಕೇಕ್, ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾದರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಇದು ಚಿತ್ರ ಬಳಸಿ. ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಥೀಮ್ ಮೇಲೆ ಬದಲಾವಣೆಗಳು

ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬದಲಿ ಇರಬಹುದು:

• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು;
• ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು;
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನೆಲಗಡಲೆ;
• ಕುಕೀ crumbs;

ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಕೇಕ್

ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ "ಆಶ್ರಯ" ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಾನು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್:

• ಕುಕೀಸ್ "ಜುಬಿಲೀ" - 36 ಕಾಯಿಗಳು.
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 380 ಗ್ರಾಂ.
• 200 ಗ್ರಾಂ - 5% ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ಮೊಸರು.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಪ್ರಬಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಫಿ - 200 ಮಿಲಿ.
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಈಗ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಕುಯ್ಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಕೆಲವರಿಗೆ. ಇದು ಮತ್ತು ಭಾಗಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಮೂರು ಒಂದು ಆಯತ ಆಕಾರದ ಕುಕೀ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ಸಿಹಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ.

ಕೇಕ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡುವಿಕೆ ಕ್ರೀಮ್. ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ನೆನೆಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಎದ್ದಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ಮನೆಯ ಪಟ್ಟು. ಕೇಕ್ ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಕುದಿಸುವುದು ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಚಾಕೋಲೇಟ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕರಗುವುದರಿಂದ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ "ಆಶ್ರಯ" ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿದ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ ಫಾರ್:

• ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ "ಚಹಾದ".
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 1-2 tbsp. ಎಲ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್.
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 1 PC.
• ವಾರ್ಮ್ ಹಾಲು - 1 ಕಪ್.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಲಿನ ನಂತರ ಒಂದು ಕೆನೆ, ಮೃದು ಆಹಾರಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಲಾದ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಉತ್ತಮ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕುಕೀಸ್ ಸರ್ಕ್ಯೂಟ್ ಮೂರು ನಾಲ್ಕು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹರಡಿತು. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾಳೆ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಮಾಡಬಹುದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ಲೀನ್ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೇಕ್. ಚೀಸ್ ಎರಡನೇ ಭಾಗ ಕೋಕೋ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಗೆ ಕೇಕ್ promazyvayut. ಹೀಗಾಗಿ ಕಂದು ಟೆಂಟ್ ಪಡೆದ. ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೊಟ್ಟ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಉನ್ನತ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಿಯಾಗಿ.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ

ಹೆಸರು "ಆಶ್ರಯ" ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಾದಂಬರಿ Dari, Dontsovoy ಕಾಣಬಹುದು. ಎಂಬ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ "ಸತ್ತ ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು," ನಾಯಕಿ ಕೊಲೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ದೈನಂದಿನ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ತಿಳಿಯಲು. ಓದುಗರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸುಲಭ ಊಟ ಎಲ್ಲರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಚಯವಾಯಿತು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಕಾದಂಬರಿಯ ಓದಿ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ.