ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ

ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಧ್ಯಂತರ - ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅತ್ಯಂತ ಗೃಹಿಣಿಯರು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ತರಕಾರಿ ಅನ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಪರಾಧ: ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಗುಡೀಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ನಂಬಿಕೆ ಇಲ್ಲ ಯಾರು, ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ zazharku ಮನೆಯ ಹರಿವಾಣಗಳು ಔಟ್ ನುಸುಳಲು ಯಶಸ್ವಿ ಪ್ರಯತ್ನ ಮರುಪಡೆಯಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಅಥವಾ ಮೀನು ಕರಿದು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ, "ದೂರ ಹಾರುವ" - ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಇನ್ನೂ ಬಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ತನ್ನ ಬೆಂಬಲವು ಬೇಕಾದರೂ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜಾನಪದ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪೇಕ್ಷಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಕುಟುಂಬ ಟ್ರೀಟ್.

ಸೌಂದರ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ರನ್-ಹಿಟ್ಟು. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆ. ಕೈ ಕೆಲವು ಮೋಸದ ಮಾತ್ರ ಸುಂದರ ದಳಗಳು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಲಹೆ ಬಳಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ಸುಮಾರು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಒಂದು ಛೇದನ ಮಾಡಿದ. ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಈ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮಾಡಲು 4-6 ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಗಿರಬೇಕು. ಕಟಾವು ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಭಾಗಗಳ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉಳಿಯಿತು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಇಳಿಯಲು - ಇದು ವಿಪರೀತ ಕಹಿ ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿದ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊದಲ ಕಡಿಮೆ ಬೋ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಕ್ಷಣ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆಯಿಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಉಚಿತವಾಗಿ ಏನಾದರೂ. ಸರ್ವ್ ನಯವಾದ ಬೆಳಕಿನ ರವರೆಗೆ ಕರಿದ 'ತನ್ ". ಇದು ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಹೊರಬರಬೇಕಾಯಿತು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ವೇಗವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿ

ಬಹಳ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಗ್ಗೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಬಳಕೆಗಳು. ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ದಿನಗಳ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತೋರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ರಿಂಗ್ ನಾದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಜೊಂಡು ಒಲವನ್ನು. ನೀರಿನ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಧೂಳುದುರಿಸುವುದು ಆಗಿದೆ.

ಇದು polstakana ಹಿಟ್ಟಿನ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಅರಿಶಿನ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು Khmeli suneli ಆಫ್ ಮೂರು spoonfuls ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅನುಪಾತ ತಮ್ಮನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊ). ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ "ಸೂರ್ಯ" ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪದವಿಯನ್ನು ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ. ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಟವೆಲ್ ಹರಡಿತು. ಈ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯ ಮಾಂಸ ಒಂದು "ಸಂಗಾತಿ" ಎಂದು, ಆದರೆ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ಲಘು ಕೇವಲ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯ ಖಾದ್ಯ

ಇದು ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ ಇರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈರುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೆಂಚು ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಕುದಿಸಿದಾಗ. ಇದು ಬಿಟ್ ಸ್ಪ್ಲಾಷ್ ಆರಂಭವಾದಾಗ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ವಿಪರ್ಯಯ (ಪುಡಿಪುಡಿ ಮತ್ತು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕೊಡಲು ಉಳಿಯಿತು ಅಲ್ಲ) 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯ ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬಯಸಿದ ಡಿಗ್ರಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬೇಕಾದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸುಮಾರು ತಲುಪಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ತರಕಾರಿ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹುಲ್ಲಿನ ತಾಜಾ, ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮಿಶ್ರಣ ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದು. ಅವರು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೆಚ್ಚು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬದಲಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಂತರ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇವಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಮಾಂಸರಸ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಚಾಪ್ ವೇಳೆ (ಸಾಸ್ ದಪ್ಪನಾದ ಮಾಡಲು), ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಉತ್ತಮ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿದು. ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಸಂಪರ್ಕ ಗಾಜಿನ ಕ್ರೀಮ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಕಿರಣದ (ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ತದನಂತರ ಇತರ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಪ್ರಯೋಗ - ತುಳಸಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಇತ್ಯಾದಿ ...) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ sagging. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಔಟ್ ಪುಟ್ ಇರಬಹುದು, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ - ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ. ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ ಲವ್? ನಂತರ ನೀರಿನ ಸ್ಟಾಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿ ಒಂದು spoonful ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಇದು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೆಂಕಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಹಾರ

ಅದೇ ಸಂಪ್ರದಾಯ, ಹಾಗೂ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು - ಬೆಳಗಿನ ಊಟ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹು ಘಟಕ ರಚನೆ ಹೇಗಿದ್ದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಲಸ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊದಲಿಗೆ, ತಂಪಾಗುವ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಅಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಬ್ರಷ್ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಇದೇ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು rubs. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, prisalivaem ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು. ಈ ಸಮೂಹ ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹರಡಿದೆ - ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಹಸಿವು ಉಪಹಾರ ಹೊಂದಬಹುದು!