ಒಂದು ಬಗೆಯ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯ "ಮಾರ್ಟಿನಿ" - ಕುಡಿಯಲು ಏನೂ.

ವೆರ್ಮೊತ್ - ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯ, ಮೆಣಸು, ಸಕ್ಕರೆ ಆಧರಿಸಿ aperitif ಒಂದು ವಿಧ. ವೈನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದ "ವೈನು" ಜರ್ಮನ್ ದಕ್ಷಿಣ-ಮಾರ್ಗಗಳ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ "ಮಾಚಿಪತ್ರೆ." ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಪಾನೀಯ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

"ಮಾರ್ಟಿನಿ" - ನೆಚ್ಚಿನ ವೈನು ಮಹಿಳೆಯರು ಒಂದು. ಲೇಡೀಸ್ ತನ್ನ ಅನನ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಹಾಗೂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು, ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಹೆಸರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು. "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಪಾನೀಯಗಳು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಇವೆ - ವರ್ಗ.

"ಮಾರ್ಟಿನಿ" - ಇಟಾಲಿಯನ್ ವೈನು, ಹೆಸರು ಟುರಿನ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಪಡೆದರು. ವೈನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಂದು ಪಾನೀಯ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರ, ವಿಷಯಾಸಕ್ತಿಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ನೀಡುತ್ತದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೂವತ್ತೈದು ಬಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ನಿರ್ಮಾಣ. ಕೆಲವು ಬಣ್ಣದ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು:

• "ರೊಸ್ಸೊ", ಅಥವಾ ಕೆಂಪು - ಸಿಹಿ-ಕಹಿ ರುಚಿ ವೈನು, ಅವನು ಮೊದಲ ಸಂಜಾತ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ "ಮಾರ್ಟಿನಿ". ಏನು ಕುಡಿಯಲು ಇದು: ಐಸ್, ರಸ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಅವನಿಗೆ ಒಂದು ಗಾಢ ಪ್ರಸ್ತುತದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಆಗಿದೆ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ;
• "ಬಿಯನ್ಕೊರ 'ಅಥವಾ ಬಿಳಿ - ಪರಿಮಳ ಬಹಳ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು, ಹುಲ್ಲಿನ (ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು) ಗೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ" "ರೊಸ್ಸೊ - ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಅಪ್ಪಟವಾದ ರುಚಿ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ರಜಾ ಐಷಾರಾಮಿ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಏನು ಈ "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಕುಡಿಯಲು? ಐಸ್, ನಿಂಬೆ, ಸೋಡಾ, ನಾದದ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಕರಾರುವಾಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ: - "ರೊಸಾಟೊ" ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಬಳಸುವ ದೊರಕುವುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಬಣ್ಣಮಿಶ್ರಿತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮೃತದೇಹ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮ.

• "Doro" ಅಥವಾ ಚಿನ್ನದ - ಜರ್ಮನಿ, ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್, ಸ್ವಿಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರಲ್ಲಿ ಜನರಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ಅವರ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಭೇಟಿ - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಬಿಳಿ ವೈನ್.

• "ಫಿಯೆರೊ" - ಇದು ಬೆನೆಲಕ್ಸ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ರಚಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ತೀವ್ರ ಪರಿಮಳ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದರು ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ).

• "ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಡ್ರೈ" - ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹುಲ್ಲು ಬಣ್ಣ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು "ರೊಸ್ಸೊ" ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ರಾಸ್ಬರಿ, ಐರಿಸ್, ನಿಂಬೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವೈನು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮದ್ಯ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಣ ಏನು "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಈ ರೀತಿಯ ಕುಡಿಯಲು? ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೈನು ಆಫ್ ಸೃಷ್ಟಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನಲವತ್ತು ಬಗೆಯ ಒಂದು ದಂತಕಥೆ.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪ್ರತಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು - ಆದ್ದರಿಂದ "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಡಿಯಲು ಏನು ಇವೆ. "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಡಳಿತದ - ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಳಸಲು.

ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು, ಉರಿಯುವ ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೊತೆ "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಗಾಜಿನ (martinitsu) ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಹವ್ಯಾಸಿ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಾವು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ತನ್ನ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ - "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು? ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯತೆ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ವೈನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಮಾರ್ಟಿನಿ ಸಾಧಾರಣ" - ಒಣ ವೈನು ಒಂದು ಹತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ, ಬಿಳಿ ವೈನು ಹತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ, ಒಣ ಜಿನ್ನ ನಲವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.

"ಡ್ರೈ ಮಾರ್ಟಿನಿ" - ಒಣ ವೈನು ಹತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ, ಒಣ ಜಿನ್ನ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ.

"ರೋಸ್ ದಳಗಳು '- ವೊಡ್ಕಾ ಅರವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ. ಒಂದು ಐಟಂ. ಟೀಚಮಚ ನೀರಿನ ಗುಲಾಬಿ, ಎರಡು ಕಲೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್, ದಳಗಳು ಗುಲಾಬಿ. ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ದಾನಿ ದಳಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ದಳಗಳು ಗುಲಾಬಿ.

"ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಜೊತೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ" - ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ, ಮಾರ್ಟಿನಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಸ (ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಟ್ರಸ್). ದಾನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

"ತಾಜಾತನವನ್ನು" - "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಗಾಜಿನ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು, ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕಾಲಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ-ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಿ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ "ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾರ್ಟಿನಿ" - "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ. ಈಗ ರಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ಬೆರೆಸಿ "ಮಾರ್ಟಿನಿ".

"ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕೊನೆಯೇ ಇಲ್ಲವೆನ್ನಬಹುದು. ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.