ಹೇಗೆ ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಲು. ಊಟ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ

ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಅಡುಗೆ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮಾನವ ಸೋಮಾರಿತನ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪ್ರೀತಿ, ಮರೆಯಾದರು ಎಂದಿಗೂ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಸಿಹಿ "ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್" ಚಿಕನ್ ಕೀವ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ "ಪ್ರೇಗ್" ಸಲಾಡ್ ಹಪಹಪಿಸುವುದು, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿ ಸಲುವಾಗಿ ಅಂಗಡಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ, ಅಡಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಲಾಕ್. ಕೆಲಸದ ಕಟುವಾದ ವಾಸ್ತವತೆಯ, ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಬಳಲಿಕೆ ಅದರದೇ ಆದ ಸ್ವಂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಈ ಮಾನವ ದೌರ್ಬಲ್ಯಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಅಡಿಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿರ್ವಹಣೆ ಯಾರು ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಜನರು ಗಳಿಸಿದ ಗಂಭೀರ ವ್ಯಾಪಾರ ಆಗಿದೆ. ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ನಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಇಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಬೆಲೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಹೆದರಿಸಿ ಹೇಗೆ ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಲು? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿನ್ನದ ಕೈಗಳು, ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪೈಪೋಟಿ ಕಾರಣ ನಿಯಮಗಳು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಊಟದ ಕೊಠಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಊಟದ ಕೊಠಡಿ ಇಲ್ಲ ಗಳಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು? ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶ್ರೇಷ್ಠ ಜನರ ಬಾಂಧವ್ಯ, "ಬುಕ್ ಆಫ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ" ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಬಹಳಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೆರಳುಗಳ ಮೇಲೆ

ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ, ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಅತಿ-ಅಂದಾಜು ಔಟ್ಪುಟ್ ವೆಚ್ಚ, ತಾರ್ಕಿಕ ಮೆನು ಐಟಂಗಳನ್ನು ಅಂತಿಮ ಬೆಲೆ ಜನರ ಅಭಿರುಚಿ, ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಂತರಿಕ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದಕ್ಕೆ ಈಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಈಗ ಸೇವಿಸುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಕಂಪನಿ ಅನುಗುಣವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಟ್ಟದ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ದುಬಾರಿ ವೆಚ್ಚ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಳಸುವ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹದಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಒಂದೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಉಪಕರಣ - ಅದು ಉಳಿಸಲು ) ಅಗತ್ಯ ಪ್ರದೇಶ ಬಾಡಿಗೆಗೆ ಇದು ವೈಫಲ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ತುಂಬಿದ್ದು ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲಸ, ಹೀಗೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಒಂದು ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ಆದರೆ ಬೆಲೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಸರು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಾರ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿವೆ. ತಮ್ಮ ರಸ್ತೆ, ಅವರು ನೀಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಆ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಕ್ ಅಪ್, ಮತ್ತು, ವೆಚ್ಚ 300% ಆ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನೂ, ಕೇವಲ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಮುನ್ನಡೆದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು? ಮಿಠಾಯಿ ಒದಗಿಸುವ ಮೆನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

• ಯೀಸ್ಟ್ ಅಡಿಗೆ;
• ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ;
• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಿಠಾಯಿಗಳ.

ವೆಚ್ಚ ಒಂದು ಪೆನ್ನಿ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು, ನಂತರ ಇದು ಹತ್ತಿರ, ಕೇಕ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟೂ ಅದು ಕಾರಣ ದುಬಾರಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಅಸಾಧ್ಯ "ಮೋಸ". ಆದ್ದರಿಂದ, ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಮಾರಾಟ, ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನೈತಿಕ: ಊಟ ವೆಚ್ಚದ ಲೆಕ್ಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಘಟಕಗಳ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆ ಆಧರಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಊಟದ ಮಿಠಾಯಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರೀತಿಯ ಶಕ್ತಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲಸ ತತ್ವ.

ಆರಂಭಿಸಲು ಎಲ್ಲಿ?

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಲಸಿ ಆನ್ಲೈನ್ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ನಿವ್ವಳ ಮೇಲೆ ನೀವು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಎಣಿಸಲು ಬದಲಿಗೆ ಅಸಭ್ಯ ಇವೆ. ಒಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದರವನ್ನು ಇಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಬೇಡಿಕೆ ಆಧರಿಸಿ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ. ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಿಯಾದ ಲೆಕ್ಕ ಪಡೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಕಡೆ ಮಾಡಿರಬೇಕು:

• ಇದು ಅಡುಗೆ ಪಾಯಿಂಟ್ ನೀಡಿತು ತಿನಿಸುಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತು ಮೆನು,;
• ಪ್ರತಿ ಮೆನು ಐಟಂ ರೂಟಿಂಗ್ಗಳು;
• ಮೆನು ಐಟಂಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಖರೀದಿಯ ಬೆಲೆ.

ಮೆನು

ಸಲಹೆ ಒಂದು ಪದ: ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ತುಂಬಾ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಪಾಯಿಂಟ್ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನ ಒಕ್ಕೂಟದ ಬಾರಿ ಗೃಹವಿರಹ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಒಂದು ಸರಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಥಾತ್, ಯಾವುದೇ ಭೂಮಿ. ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸ್ಥಾನಗಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ನಿಂದ ಮೌಲ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ನಂತರ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ನೀರಸ problemnee ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ವಿಶ್ವಕೋಶ ಕಷ್ಟ ಪಟ್ಟಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಎರಡೂ ವೃತ್ತಿಪರ ಹಾಗೂ ವಸ್ತು ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ, ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ-ವ್ಯಾಗನ್ ಅಡುಗೆಯವರು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಯಸಿದ ಸಂಯೋಜನೆ ತಿಳಿದ ನಿರ್ವಹಿಸಲು - ಇದು ಲಾಭದಾಯಕವಲ್ಲದ ಇದೆ.

ರೂಟಿಂಗ್ಗಳು

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ದಾಖಲೆಯಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು (ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಯ ಕೆಲವು ಭಾಗವನ್ನು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ) ಸೇರಿವೆ:

• ಟರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ನಿಶ್ಚಿತಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ: -18 ...- 24 ^{° C} ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 3 ತಿಂಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ, ಹಾಗೆಯೇ 20 ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ... 25 ° ^ಸಿ, 72 ಗಂಟೆಗಳ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ: ಸಂಖ್ಯೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - ಪ್ರೋಟೀನ್ / ಕೊಬ್ಬು / carbs ಅನುಪಾತವು;
• ಅನುಷ್ಠಾನ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿರೂಪಣೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು;
• ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ವತಃ ನೇರವಾಗಿ ಸೂತ್ರೀಕರಣ;
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲ;
• ಹೊರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ, ತತ್ವ ಅಲಂಕಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಂಡದಲ್ಲಿ ತೂಕ.

ನಿರ್ಲಕ್ಷ್ಯದ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಕ್ಷೆಯ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಎಂದು "ಬಹುಶಃ" ಮತ್ತು "ಕಣ್ಣು" ಕೇವಲ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಮೊದಲ ಪೆನಾಲ್ಟಿ ಮೊದಲು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಆದೇಶ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಲು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ತಯಾರಾಗಬೇಕು - ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಡಾಕ್ಯುಮೆಂಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮೊದಲ ರಸ್ತೆ ಯಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಸಾಬೀತಾಗುವ ಎರಡನೇ, ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ

ಮೆನು ಐಟಂಗಳನ್ನು ಹೆಸರು: ಕೋಳಿ ಕೀವ್.

ತಾಂತ್ರಿಕ ಕಾರ್ಡ್ ಸಂಖ್ಯೆ 47.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಕಾರ: ಹುರಿದ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರ (ಬ್ಯಾಚ್ ಗಾತ್ರ) ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಇಳುವರಿ: 310 ಗ್ರಾಂ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರಗಳ ಲೇಔಟ್:

• ಕೋಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 29,82 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 14 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3.27 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ - 8.88 ಗ್ರಾಂ. ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಔಟ್ಪುಟ್ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಮೂಹ - 50,35 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು - 5.21 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರುಳಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು (ರೂಟಿಂಗ್ № 741) ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ರೂಟಿಂಗ್ № 42) - 52,08 ಗ್ರಾಂ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರ, ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರ ಕ್ಯಾಲೊರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯ

ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲಾಯಿತು ಕೋಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ, ಪನೀರ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ರವರೆಗೆ 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಸಿ ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಹುರಿದ ಎರಡು ಬಾರಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬಡಿಯಲು. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ 200-220 ಪ್ರವರ್ಗ ^{° ಸಿ} ನಲ್ಲಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಂದ. ಐಚ್ಛಿಕ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡೀಫಾಲ್ಟ್ ಹುರುಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಗಳು ಖರೀದಿ

ಊಟದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕ ಅಸಾಧ್ಯ ಇಲ್ಲದೆ ಐಟಂ, ಊಟ ತರಲು. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಇದು, ಹಡಗು ವೆಚ್ಚ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಯಾವುದೇ ಒದಗಿಸುವವರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು, ಸಾರಿಗೆ ಕಂಪನಿಗಳ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಸಂಧಾನದಿಂದ ತರುತ್ತದೆ ವೇಳೆ. ಅಲ್ಲದೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಮತ್ತು ಈ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪಾವತಿಸಿದಾಗ ವೇಳೆ ಹಣ, ಲೋಡ್ / ಇಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್ ಕಳೆದರು.

ಎಣಿಸುವ ತತ್ವ

ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಲಾದಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು, ಇದು ಸಣ್ಣ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು.

ಪ್ರಮಾಣ, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಲು, ಹರಿವು ಚಾರ್ಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಆಹಾರದ ಹೆಸರು, ಸೂಚಿಸಲು ಖರೀದಿ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಜನ್ಯವಾದ ಮೊತ್ತವು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಊಟ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡಲೇಬೇಕು ಅಷ್ಟೆ.

ನಾವು ಅಭ್ಯಾಸ ತಿರುಗುತ್ತದೆ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಅದೇ ಕೋಳಿ ಕೀವ್, ಬಂಡವಾಳದ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ):

• ಕೋಳಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ - 29,82 ಗ್ರಾಂ, 180 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ 1,000 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಪ್ರಸ್ತುತ GOST ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ) - 14 ಗ್ರಾಂ, ಅಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯದ 240 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು 1,000 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3.27 ಗ್ರಾಂ, 120 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ 1,000 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ - 8.88 ಗ್ರಾಂ 1,000 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲೆ ಅಲ್ಲಿ 60 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು;
• ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು - 5.21 ಗ್ರಾಂ, 80 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ 1,000 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುರುಳಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು (ರೂಟಿಂಗ್ ಸಂಖ್ಯೆ 741) ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ರೂಟಿಂಗ್ 42) - 52,08 ಗ್ರಾಂ 1,000 ಗ್ರಾಂ ಬೆಲೆ ಅಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಮಗೆ:

• ಕೋಳಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು - 5,37 ರಬ್.;
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಪ್ರಸ್ತುತ GOST ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ) - 3.36 ರಬ್.;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 0.4 ರಬ್;.
• ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ - 0.54 ರಬ್;.
• ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ - 0.42 ರಬ್.;
• ಹುರುಳಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು (ರೂಟಿಂಗ್ № 741) ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ರೂಟಿಂಗ್ № 42) - 3.12 ರಬ್.

ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು ಊಟದ ಕೊಠಡಿ "ಚಿಕನ್ ಕೀವ್" ಒಂದು ಲೆಕ್ಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಡೆಯಲು: 100 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗವನ್ನು ವೆಚ್ಚ 13 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು 20 kopecks ಆಗಿದೆ.

ಇದೇ ತತ್ವಗಳ ಭಕ್ಷ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೆಲೆಗಳು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಎಣಿಸಲು, ಅದೇ ಮೈಕ್ರೊಸಾಫ್ಟ್ ಎಕ್ಸೆಲ್ ಕನಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ರಚಿಸಬಹುದು, ಕೈಯಿಂದ ಪುನಃ ಸಮಯದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಅಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಮಯಕ್ಕೆ ವೆಚ್ಚ. ಸರಳ ಘಟಕಗಳು, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ಇದು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಿದಾಗ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಡ್ರೈವ್ಸ್.

ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಲೆಕ್ಕಪತ್ರ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮಾಡಿದರು ವೇಳೆ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಪಾರದಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ "ಚೂಪು" ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು "ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ." ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಬಂಧಿತ ಸಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಜವಾದ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆಯ ಪೋಸ್ಟ್ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕೇವಲ ಗೊತ್ತಾಗುತ್ತದೆ - ಸಹ ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಚಳುವಳಿ ಮತ್ತು ವಿಲೇವಾರಿ. ಹಂತ ಈ ಹೆಜ್ಜೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಲ್ಲಿ, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವ, ಟ್ರ್ಯಾಕ್ "ಬೆಣ್ಣೆ 2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಣ್ಮರೆಯಾದವು."

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಲೆಕ್ಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಲ್ಲಿ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ತನ್ನ ಮಾರಾಟ ಬೆಲೆ, ನಂತರದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸರಾಸರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನಡುವೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನೇಕ, ಪ್ರಭಾವಿತಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಣಾಮ, ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳು ಮೆನು ಐಟಂಗಳನ್ನು ಉಳಿದ, ಹಾಗೆಯೇ ನೀರಸ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಖಾತರಿ. ನಂತರದ ಮಾಡಬೇಕು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದ್ಯಮದ ಲಾಭ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬೆಲೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ಈ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೇ, ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಈ ರೀತಿಯ, ಫ್ರಾಂಕ್ ಕಡಿಮೆ ಖರೀದಿ ಬೆಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಜೊತೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ತಿನಿಸುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಂದು ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದೇ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾತನಾಡುವ ಅಥವಾ rassolnik ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹತ್ತಿರ ಜನರಿಂದ ಎಂದರೆ ಕನಿಷ್ಠ, ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ "ಶಾಶ್ವತತೆ." ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ಏನೋ ಹೊಸತನ್ನು ಮಾಡುವ ಇಲ್ಲವೋ ಅದು ಬದಲಾಗಿ, ಅಗತ್ಯ ಯೋಗ್ಯತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಲೆಕ್ಕಪತ್ರ ಸಂಸ್ಥೆಯ, ಹೇಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.