ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ - ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಇನ್ನೂ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆ, ಮಾಹಿತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಹುರುಳಿ, ಮತ್ತು.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಹುರುಳಿ ಮೂರು ವಿವಿಧ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಚಯಿಸುವ. ಇದು ಹುರುಳಿ ಗಮನಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಎಂದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಲ ತಿನ್ನುವ ಆರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುವ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಹುರುಳಿ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ - ಒಳ್ಳೆಯ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಒಂದೂವರೆ (1.5) (ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ) ಸಾರು ಲೀಟರ್ ಬಗ್ಗೆ;

- ತಾಜಾ ಕೋಳಿ 500-600 ಗ್ರಾಂ;

- 2 ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;

- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;

- 50-60 ಗ್ರಾಂ ಹುರುಳಿ;

- ತರಕಾರಿಗಳು ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸ್ವಲ್ಪ;

- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಸಾಧಾರಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಕಟ್ ಕೋಳಿ ದನದ ಮೊದಲಿಗೆ, ನಂತರ ಸಾರು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಿ ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ 13-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುಣ್ಣು ಅವಕಾಶ. ನೀವು ಸಾರು ಕುದಿಯುವ ಎಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 6-7 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಹೇಗೆ ಒಮ್ಮೆ, ಅದರ ನಂತರದಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, zazharku, ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟೇಕ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅವರನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ತಯಾರು. ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು ರಾಜ್ಯದ ಕಳವಳ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ssypte ನಂತರ. , ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಸೂಪ್, 6-7 ನಿಮಿಷಗಳ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ನೀಡಿ.

ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ - ಅಣಬೆ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ (ರುಚಿ);

- 2 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;

- 1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್;

- 5-7 ದೊಡ್ಡ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು;

- ಹುರುಳಿ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮಧ್ಯಮ ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಿಗೆ ಸೆಟ್. ಏಕೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಅವರು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಪೂರ್ವ ಇನ್ನಿತರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಳುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ. ಈ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ - ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರಜಾ ಮನೆ.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಾರು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈ ಬಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು ನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹುರುಳಿ. ಯಾವಾಗ ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಇದು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ zazharku ಹರಿಸಿದರು. 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಸೂಪ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು (ನೀವು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಅರ್ಧ bouillon ಘನ ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಅಂತ್ಯಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1-2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು.

ಹುರುಳಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ

ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಲೀಟರ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ;

- ಹುರುಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ;

- 1 ಈರುಳ್ಳಿ;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ;

- ಟೊಮೆಟೊ ರಸ (ಖರೀದಿಸಿತು ಅಥವಾ ಸ್ವಯಂ prigoovlennogo) 2 ಕಪ್;

- 1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ;

- ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇದು ಮರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲ ಕರಿದ, ಅವರ ಹಲವು ಬಾರಿ ಹುರುಳಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾರು ssypte ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು ತಲುಪಿದಾಗ.

ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ತಳ್ಳಿದ ಟೊಮೆಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಅದ್ದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಅದ್ದು. ಅದರ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದು ಘನಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾನ್ appetit!