ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕರಂಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ

ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕರಂಟ್ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ. ಈ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೇವಲ ಪಡೆದ ನಂತರ. ರೆಡಿ ಜಾಮ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಳಸುವ, ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಒಂದು ರಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ದೋಸೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕರಂಟ್: ಪಾಕ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಕ್ಕರೆ - ಹದಿನೈದು ಪೂರ್ಣ ಕಟ್ ಕನ್ನಡಕ;
• ಸರಳ ನೀರು ಕುಡಿಯುವ - ಐದು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ;
• ತಾಜಾ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ - ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ಪೂರ್ಣ ಕನ್ನಡಕ.

ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕರಂಟ್: ಹಣ್ಣು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು

ಇದು ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಸಕರವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಒಂದು ದಿನ ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಮುಡುಪಾಗಿಡುವರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ ಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ಪೂರ್ಣ ಕಟ್ ಕನ್ನಡಕ ಆಗಷ್ಟೇ ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂಲಕ ಹೋಗಿ, ಯಾವುದೇ ಅವಶೇಷಗಳ, ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಅನಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಶೀತ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಬೇಕು. ಕರ್ರಂಟ್ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಕ್ವತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಧೂಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ನಿರ್ಗಮಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಂಪಾದ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ rinsed ಮಾಡಬೇಕು.

ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್: ಬೆರ್ರಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕ್ಲೀನ್ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಬಹುದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಮುನ್ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಕುದಿಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂತರ ಗಂಟೆ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಕರಂಟ್: ರುಬ್ಬುವ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವರೂಪ ಮಿಶ್ರಣದ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ ದಂಡ ಜರಡಿ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಾರೆ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಜಾಮ್ ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸದೃಶ ಕೆಂಗಂದು ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಲು ಹೊಂದಿವೆ ಕಡೆಗೆ ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅನಿಲವನ್ನು ಮರುಬಳಸಬಹುದಾದ ತೆಗೆದು.

ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ: ಕರಂಟ್್ಗಳು

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಹುದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಾಗೂ ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಪುಟ್. ನಂತರ ನೀವು (ಎರಡು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ) ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹದಿನೈದು ಪೂರ್ಣ ವಿವಿಧೋದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬಯಸುವ. ಮುಂದಿನ ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕರಗಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದರು ಮಾಡಿಲ್ಲ ಇರಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಜಾಮ್ ಸುಮಾರು ಅರವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಜೆಲ್ಲಿ

ಪಡೆದ ಸಮೂಹ (ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಅಥವಾ 750 ಗ್ರಾಂ) ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದೇ, ಮತ್ತು ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ನೆರವಿನಿಂದ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಜಾಮ್ ಸುರಿದು ಒಂದು ದಟ್ಟವಾದ ಹೊದಿಕೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಾಕ್ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ. ನಂತರ ಬೆರ್ರಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಫ್ರೀಜರ್, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಭೂಗತ ಹೀಗೆ.).

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಲಹೆ

ಈ ಜೆಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಕರ್ರಂಟ್, ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಗೂಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹೀಗೆ. ಡಿ) ತಯಾರಿಸಬಹುದು.