ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಹಂದಿ ಸಲಾಡ್

ಅನೇಕ ಜನರು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. , ಕಳವಳ, ಅಡುಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವ: ಜೊತೆಗೆ, ಹಂದಿ ತಯಾರು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಂದಿ - 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - ಎರಡು ಮೆಣಸು - - ಒಂದು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ 500 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು, ಮೇಯನೇಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ಎರಡು ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ.

ಹಂದಿ, ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ನಂತರ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಪಾರು ಎಲೆಕೋಸು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಟ್, ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ - ಉಂಗುರಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಬೆರೆಯಲು. ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಪಡೆದ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಚೂಪಾದ ಕಡಿಮೆ ನೀವು ಯಾರು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ವಾರ್ಮ್ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ: - ಬೇಕನ್ 150 ಗ್ರಾಂ - 50 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ (ಆದ್ಯತೆ ಸ್ಪೈರಲ್ ರೂಪ) - ಹಂದಿ ಮಾಂಸ (ಮಾಂಸವನ್ನು) 50 ಗ್ರಾಂ, ಅಣಬೆಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 50 ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್. - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೇಬಲ್ ಸಾಸಿವೆ (ಡಿಜೊನ್ ಫಿಟ್ ಅಥವಾ ಹರಳಿನ): ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ. ಎಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -. ಟೊಮೆಟೊ ರಸ 1 ಸ್ಲೈಸ್ - 2 tbsp. ಎಲ್., ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಸ್ತಾ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೈಲದ ತುಂತುರು. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಂದಿ ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ಬೇಕನ್ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು, ತುಂಬಾ, ಆದರೆ ತೈಲ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಲು: ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆ, 3 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಸಿವೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಈ ಸಲಾಡ್ ಟೇಬಲ್ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತರಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್: ಹಂದಿಮಾಂಸ ನೇರ - 250 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಎಂಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ಅದೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು, ವಿನೆಗರ್ - ನೀರಿನ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, ಈರುಳ್ಳಿ - 4-5 ಘಟಕಗಳು. ಹಸಿರು.

ಹಂದಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 3 chasa ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೀರು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತುಂಬಲು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ (ನೀವು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಘನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ರಬ್) ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್, ಹಂದಿ ಮತ್ತು frayed ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲಿನ ಮೂಲಿಕೆಯಿಂದ ನಿದ್ರಿಸುವುದು. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಲಾಡ್ ಹಂದಿ, "ಒಲಿವಿಯರ್"

ಒಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ದನದ ಬಳಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹಂದಿ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್ 200g ಹಂದಿಮಾಂಸ, crabmeat ಅಗತ್ಯವಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಘಟಕಗಳು, ಅಕ್ಕಿ -. 150 ಗ್ರಾಂ, ಕರಿಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು.

ಮಾಂಸ ವಾಷ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಉಪ್ಪು ನೀರು, ಇನ್ ಮಾಡಿದಾಗ ತಂಪಾದ - ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಏಡಿ ಮಾಂಸದ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿದಾಗ ತಂಪಾದ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಮಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ರುಚಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ.

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್

150 ಗ್ರಾಂ, ಹೂಕೋಸು 200 ಗ್ರಾಂ, ಲೀಕ್ ಎಲೆಯ 1, Funchoza 50 ಗ್ರಾಂ, 2 tbsp - ನೀವು 250g, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹಂದಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಎಲ್. ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲ ಆಫ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 1 ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್.

ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಹೂಗೊಂಚಲು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು 15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು, ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ). Funchoza ಕುದಿಯುವ ನೀರು (ಕುದಿ ಇಲ್ಲ) ಇರಿಸಲಾಗುವುದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ, ನೀವು (10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಕು) ಬೀನ್ಸ್ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಗರಿಷ್ಠ ಕತ್ತರಿಸು. ಹಂದಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ತೈಲ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆರೆತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹಂದಿ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಊಟ ಸ್ಥಳ ಮಾಡುವುದು!