ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹೇಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅವರು ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ಆಧರಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಒಂದು ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಚೀಸ್ 5 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು (50 ಗ್ರಾಂ) ಮೂರನೇ ಭಾಗ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕಾಲು ಒಂದು ಕೆಜಿ ಕಾಲು ರಬ್. ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಹಾಕಿತು, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ. ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಪೈ ಅಂಚುಗಳ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಫ್ಲಾಜೆಲಮ್ ಲೇ ಮೊಸರು, ನಂತರ ಬಹಳ ಹರಡಿತು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಮೊಸರು, ಮತ್ತು ಇದು ಕಲ್ಲಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುಸರಿಸುವ ನಿಂದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಪುಟ್.

ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಅತ್ಯಂತ ಶಾಂತ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮನೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ರಬ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಜೊತೆಗೆ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇತರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಕ್ರೀಂ. ಸುಗಮವಾದ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಪಾರದರ್ಶಕ ಜೆಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಆವರಿಸಿದೆ.

ಮುಂದಿನ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೂರಣಗಡುಬು ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಸೂಕ್ತ ಎಂದು. ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ (50 ಗ್ರಾಂ), ಎರಡು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಿಂದ ಬೀಸುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು 750 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ಸಮಯ ತೂಕದ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಖರವಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಕೇಕ್.

ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಭರ್ತಿ ರೆಸಿಪಿ

ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಮೊಸರು 600 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ 100 ಮಿಲಿ, 3 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಚಾವಟಿ. ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಕ್ರೀಂ. ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ರವರೆಗೆ ನಯವಾದ 300g ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು spoonful ಹಿಟ್ಟು.

ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್. ಮಸಾಲೆ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ರೋಮಾ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಂಗ್, ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ ಆದರೆ ರಸಭರಿತ, ನೋಟವನ್ನು ನಾಜೂಕಾದ ಕೇವಲ ತುಂಬುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಂನ ಘಟಕಗಳು: 50 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಲು ಕಿಲೋ, 4 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬ್ರಾಂದಿ, ವೆನಿಲಾ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ 1,000 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ರಮೇಣ ನೊರೆಗೂಡಿದ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾರಂಭಿಸಿತು ತಯಾರಿ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ರಮ್ ಮತ್ತು ostuzhennoy ಪುಡಿಂಗ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಮೂಹ ರಬ್ ಸಮವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸಾಧಾರಣ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಳ ಬೆಂಕಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಂಗ್ ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ನ 1.10 ಕೆಜಿ, 2-3 ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಾಲು ಒಂದು ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿರುವ 90 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸೋಡಾ ಕಾಲು. ಅಡಿಗೆ ಫಾರ್ಮ್ ತನ್ನ ಕೊಬ್ಬು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ಉನ್ನತ ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಬಂಪರ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ.

ವಿಶೇಷ ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್. ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರೆಸಿಪಿ

ತಯಾರಿ: ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಳದಿ ಹಾಗೂ 400 ಚೀಸ್, ತುರಿದ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ವಾದಕ, ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರುಳಿಕೆಲಸ ಗ್ರಾಂ, ಆಕ್ರೋಡು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಕಾಳುಗಳನ್ನು 40 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 120 ಗ್ರಾಂ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ 4 ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ. ದಿ ಕ್ರೀಂ ದಿ ಚೀಸ್ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೂರು ಚೀಲಗಳು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು. ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ನಿಂದ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಿಕ್ಸ್ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು. ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಸವಿಯಿರಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ) ಜೊತೆ ಕೆನೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಪೊರಕೆ. 2/3 ಚೀಸ್ ಬೆರ್ರಿ ತೂಕದ ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಕೇಕ್ ಪದರಗಳನ್ನು ದಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವೇರಿ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ ಬೀಜಗಳು, ಬಾದಾಮಿ (ಕಹಿ - ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.