ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ: ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ, ಸಂಯೋಜನೆ, ಬಳಕೆ, ತಯಾರಿಕೆ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದು. ಇದು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಕುಡಿದು ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ - ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗ. ಹಾಗಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಆಗಿದೆ? ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ, ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆ ತಂತ್ರಗಳು - ಎಲ್ಲಾ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ಏನಿದು

. ಈ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಅವರ ಪುಶ್ ಅಪ್ಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ: ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ - ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಒಳಪಡಿಸಲಾಯಿತು ಇಲ್ಲ ನೇರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಪಾನೀಯ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ರಸವನ್ನು ಬಡು ತಮ್ಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಾರಣ ತಾಜಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಸಂಯೋಜನೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಪಡೆದ ಯಾವಾಗ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಗಳು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ದಾಟಿದ ಹಾಗೆ, ಸಹ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ರಸ - ಇದು ಯಾವ ಪ್ರಭಾವವೇನು?

ಇದು ರಸವನ್ನು ಬಂದಾಗ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಾಗುವ - ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪುನಃ ಅಂಗಡಿ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಶ್ಚೀಕರಿಸಿದ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಪ್ರಾಕೃತಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ - Fréchet, ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಅವರು ಗ್ರಾಹಕ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ದೊರಕುತ್ತವೆ. ಮುಂದೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ (ತಾಜಾ) ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪಾದಕರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬರ್ಥದ ರಸ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ: ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಫಿಗರ್ ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಏನು? ನಾನು ಬದಲಿಗೆ ನೀರಿನ ರಸ ದೈನಂದಿನ ಲೀಟರ್ ಕುಡಿದು ತೂಕವನ್ನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲ್ಲ. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೂಡ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಯಾವಾಗಲು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 55 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಇತರ ರಸಗಳು ಹೋಲಿಸಿ, ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಪಿಯರ್ ರಸ ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ, ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಮಾಹಿತಿ: ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶ ಆಹಾರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ 100 ಗ್ರಾಂ ಬಗ್ಗೆ 55-60 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮಾಡಬಹುದು ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಅಲ್ಲ. ದಿನ ತಾಜಾ ರಸ ಒಂದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಗಾಜಿನ ತಿನ್ನಲು ಅವಕಾಶ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ

ಈಗ ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಬಿಂದು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಅವರು ತಿಂದು ಏನು ನೋಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಧ್ಯಯನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮೊದಲು. ಆದರೆ ನಾವು ವಿರಳವಾಗಿ "ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ" ಮೂಲ ದೈನಂದಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಟೇಕ್. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಸುಮಾರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೆಟ್ ಜೀವಸತ್ವಗಳ - ಎ, ಸಿ, ಬಿ, ಇ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಬದಲಿಗೆ ಅಪರೂಪದ, ಖನಿಜಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ - ರಂಜಕ, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ.

ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಲಾಭಗಳನ್ನು ನಂತರ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಅಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮಾನವ ದೇಹದ ತಮ್ಮ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಆಹಾರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನ ಅಧಿಕ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮ್ಯಾಗ್ನೀಶಿಯಮ್ ಪೊಟಾಸಿಯಂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಗಳ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಾಯಿಲೆಗಳು ನಿವಾರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಐರನ್ ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಪೀಡಿತರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕೆರೋಟಿನ್, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಪ್ರಬಲರಾಗಿರದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಸಹಾಯಕ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್ಗಳನ್ನು. ಕಾರಣ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಜೀವಿಯ ಸೆಲ್ ಕಾಂತಿ ವರ್ಧಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ ಸಂಯೋಜಿತ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಗಾಜಿನ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ನಿರೋಧಕ ಅಳತೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮುಂತಾದ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಳಕೆ. ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಪುನಸ್ಸ್ವಾಧೀನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯ ಅಸಿಸ್ಟ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಸ್ವತಂತ್ರ ಔಷಧವಾಗಿದೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಫಾರ್. ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆ ಸಹಾಯ ಕೊಲೊನ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಇದು ridding.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿಯ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರದ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಲಾಭ ಬದಲಿಗೆ ಹಾನಿ ತರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾರಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯೇ? ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡಿಯೋಡಿನಮ್ನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನರಳುವ ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹುಳಿಯನ್ನು ಅವರು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ವಿಷಯ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಮಧುಮೇಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ವೇಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಟೋನ್ ದೈನಂದಿನ ನಿರ್ವಹಣಾ ನಿಮ್ಮ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಹಾಯಕ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಪ್ರತಿ ಬೆಳಗಿನ ರಸ ಗಾಜಿನ ನೀವು ಶಕ್ತಿಯ ಮತ್ತು ಖುಷಿ ಒಂದು ವರ್ಧಕ ಇಡೀ ದಿನ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ರಸ ಹೂಡಿದ ಲಾಭ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಕುಸಿತದಿಂದ ವರ್ತಿಸಿ ಸಮಯ ಹೊರಬಂದ ಏಕೆಂದರೆ ರಸ ತಯಾರು, ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುವ ಮುನ್ನ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ದಾರಿ:

• ರಸ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕೈ sokodavki ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು, ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ತೊಳೆದುಕೋ
• ಚರ್ಮದಿಂದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ juicer ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಶುದ್ಧ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಮಾಡಬಹುದು: 1 ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪಾನೀಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಆಗಿದೆ.