ಕಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉರುಳುತ್ತದೆ: ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ?

ಭೂಮಿ, ದೂರದ ಜಪಾನಿನ ಹೊರಗೆ ಅನೇಕ ಜನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುಶಿ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಲು ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಸುಶಿ ಬಾರ್ ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟ ಹಂತದ - ಮೊದಲ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅನಂತರದ davt ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚಿನ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರ ರಿಂದ ರೋಲ್ ಇವೆ, ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ನೋಡಲು.

ಕಂದು ರೋಲ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ. ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೋರಿ ಪಾಚಿ. ಹೇಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುವುದು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ನೋರಿ ಚಿಕ್ಕ ವಸ್ತು ಮಾಡಬೇಕು ಯಾವಾಗ: ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ನೋರಿ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂಗಡಿ ಬಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಕೆಲವು ಜನಾಂಗೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೊರಿಯನ್ನರು ಎಂದು ನೋರಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖರೀದಿಸಲು ದುಬಾರಿಯಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಸುಶಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿದಂತೆ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉರುಳಿದರೆ ಅಕ್ಕಿ ವಿಶೇಷ ತಯಾರಿಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೊದಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದೂರ ಕುದಿಯುವ ಸಮಸ್ಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ - ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಒಂದು ಜಿಗುಟಾದ ದಪ್ಪ, ಆದರೆ ಕೊಚ್ಚೆಯ ಅಲ್ಲ, ದ್ರವ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ನಂತರ ಅವರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ನಂತರ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಲುವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಕ್ಕಿ ಹುಳಿರಸ ಸಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಬಹುಶಃ ಅಗತ್ಯ ಗರ್ಭ ಧರಿಸದಂತೆ ವಿಶೇಷ, ಆಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸಲು ವಿನೆಗರ್ ಮುಖ್ಯ - ಇದು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಜೊತೆ ಬಳಸಬಹುದು: ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಏನೋ, ಆದರೆ ಏನೂ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ತಯಾರಿ, ನಾವು ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉರುಳಿದರೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನಾ, ಮೀನು, ಆವಕಾಡೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಜಪಾನೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರಿವೆ, ವಾಸಾಬಿ, ಚಟ್ನಿ ಸಾಲ್ಮನ್ (ನೀವು ಮತ್ತು ಗೃಹಬಳಕೆಯ, ಆದರೆ ಜೆಂಟ್ಲರ್ ಮಾಡಬಹುದು ಹೇಗೆ). ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಹಾಗೂ ಸುಲಭಲಭ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಏನಾದರೂ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಅಧಿಕೃತ ಓರಿಯಂಟಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು ಎರಡೂ ಹುಡುಕಾಟಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಹಾಮಳಿಗೆಗಳು, ಕಾಣಬಹುದು - ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಲೆ, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸೆಟ್ ನಿಲ್ಲಿಸಲು.

ಇರಲಿ ತುಂಬುವುದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉರುಳಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿಖರವಾಗಿ ಅದೇ: ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಕೆಸ್ ನೋರಿ ಶೀಟ್ (ತೆಳುವಾದ ROLLS - ಅರ್ಧ ಹಾಳೆ ಅಗಲ) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೋರಿ ಫಾರ್ - ಪದರವನ್ನು ಅಕ್ಕಿ 7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ, ರೈಸ್ ಬಗ್ಗೆ - ಭರ್ತಿ , ಮಾಡಬಹುದು ಕ್ಯಾರಿ ವಾಸಾಬಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರೇಖೆಯಡಿ ತುಂಬಿಸಬೇಕು (ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ROLLS 5 ದಪ್ಪ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳು) - ಇದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ, Makis ಬಳಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಉರುಳಿಸಿ ಇದು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ತಯಾರು ವೇಳೆ ಹಾಟ್ ಉರುಳಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿ ಹಿಟ್ಟಿನ tempurnoy ಆಫ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಲರ್ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಸುತ್ತವೇ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂರು ಭಾಗಗಳು, ಮತ್ತು ಎರಡು ಕತ್ತರಿ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮೊದಲ ಕಲಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಇಟ್ಟು ನಂತರ. ನಂತರ, ಹುರಿದ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿಯಿರುವಾಗಲೇ. ಎಲ್ಲಾ ಸುರುಳಿಗಳು ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅದೇ, ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸುವುದು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ.