ಏನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು? ಕುಕೀಸ್ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ

ಹೆಚ್ಚಿನವು ತೀರಾ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ ಇಲ್ಲದೆ ಜೀವನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಕಾಫಿ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ದೇಹ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಸುದೀರ್ಘ ಸಂಜೆ ಪರಮಾನಂದದ ಮರೆಯಲಾಗದ ನಿಮಿಷ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆ? ಏನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು? ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಒಂದು ಕುಕೀ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾದ ಕುಕೀಸ್, ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು - ಯಾವ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಎಂದು?

ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ

ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಿಹಿ ಕಾಫಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಗತ್ಯ ಎರಡು ಬೇಯಿಸುವ ತಯಾರಿಕೆಗೆ. ಅವರು ವಿಶೇಷ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಮಾಡಬೇಕು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ಡಫ್ ತಯಾರಿ. ಕಾಫಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಬೆರೆಸುವ ಯಾವ ಪೂರ್ವ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದು 2 ಬಟ್ಟಲು ಹಿಟ್ಟು, ಲೆಕ್ಕಿಗ ಸಕ್ಕರೆ 70 ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಇಡಬೇಕು. ಈ ಹಾಲಿನ ಇದೆ ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಾಗಗಳ ನೀವು ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಖಾಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ವಿರುದ್ಧ ಒತ್ತಿದರೆ ಮತ್ತು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಏನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು, ಆದರೆ ಕುಕೀಸ್ ಹೇಗೆ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ದೀರ್ಘ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿ.

ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿ. ಹಾಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು

ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದ ಒಲೆ ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು, ಈ ಸಿಹಿ ನಿಜವಾದ ಮೋಕ್ಷ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಾಲಿನ 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಗ ಮೂರು ಚಮಚಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದಿಢೀರ್ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಇದೆ. ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯ 160 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ 160 ಗ್ರಾಂ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು ಕಾಫೀ ಮಿಲ್ಕ್ ಮತ್ತು 250 ಹಿಟ್ಟಿನ ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ಈಗ ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಯಾವ ಅವರ ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಕಬಹುದಾದ ಒಂದು ಕೇಕ್, ಮಾಡಬಹುದು. 15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಸಿದ್ಧ ಕಾಫಿ ಹಾಲು ಬಿಸ್ಕೆಟ್. ಈ ಸಿಹಿ, ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕಾಫಿ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ

ಕೋಮಲ Macaroons ತಯಾರಾಗಲು, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಲೆಕ್ಕಿಗ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನೀರಿನಂಶದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಯವಾದ ಸಮೂಹ ರೂಪಾಂತರವಾಯಿತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು. ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ನೀವು ನಂತರ ಇದನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕು ಇದು ಡಫ್, ಮಾಡುವುದು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕುಕೀಸ್ ವಿಶೇಷ ಜೀವಿಗಳು ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ, prispanny ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು. ದೃಢತೆಯನ್ನು ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಒಂದು preheated 260 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್

ಕಾಫಿ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು - ಯಾವ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಆಗಿರಬಹುದು? ಇದು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೊಂದಲು ಇದು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ. ಮೊದಲ, ನೀವು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ ಪುಟ್ ಗೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೌಂಟ್ ಅಗತ್ಯ, 4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ 1.5 ಸೆಂ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಹಾಕಿತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಿದ ಹೊಂದಿವೆ. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಈ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಐಚ್ಛಿಕ ಆಡ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಲ್ಲಿ. ಇದು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು ಮಾಡಬಹುದು.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಏನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು? ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು. ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ, ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಆನಂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಗತ್ಯ ವಿಶೇಷ ಜೀವಿಗಳು ಬಳಸಲು. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಚಾಕು - ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಏನು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಲು? ಸಹಜವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಸ್! ಈ ಸಿಹಿ ಕೇವಲ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಫಾರ್ ದಯವಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ಕೂಡ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಎದ್ದುಕಾಣುವುದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ. ಅನೇಕ ಜನರು ಕಾಫಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.