ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ: ಅಡುಗೆಯ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಸೀಫುಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮಾನವ ದೇಹದ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ - ಪ್ರಕೃತಿ ಕೊಟ್ಟ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಂದು. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡವು. ಮತ್ತು ರಾಜ ಮತ್ತು ಹುಲಿ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಎಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಇಂದು ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು ಏಕೆ ಬಹುಶಃ ಇದು ವಿಚ್ಛೇದನ ಮನುಷ್ಯ, ಹೆಚ್ಚು ತಗಲುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆ, ಕೋರ್ಸಿನ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಇನ್ಫರ್ಮೇಷನ್

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ - ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನ! 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 1.5g ಕೊಬ್ಬು 19 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. 375 ಘಟಕಗಳು - ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ವಿಷಯ ಮತ್ತು "ಗುಡಿಗಳು" ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ - ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ - ಹೆಚ್ಚಿನ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ.

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ: ಪಾಕ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾವು ತರಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಕಡಲ ಎಂಬುದನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನೋಡಿ. ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ (ಪಿಂಕ್) ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಎಸೆಯುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು douse ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ. ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಹಾರ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ ಕಚ್ಚಾ ಖರೀದಿಸಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಗ್ರಗಾಮಿತ್ವವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು, ತೀರ, ಅವರು ತೀವ್ರ ನಂತರ. ರಾ ಸೀಗಡಿಗಳು (ನೀಲಿ-ಹಸಿರು) ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಉನ್ನತ ಉತ್ಪನ್ನ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸರಳ ನಿರ್ಧರಿಸಲು: ಅವರು ಮೇಲ್ಮೈನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ವರ್ಣ ಆಗಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು slotted ಚಮಚ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಯಾಚ್. ತಿನಿಸನ್ನು ಹರಡಿದ್ದವು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ತೈಲದ ಡ್ರಾಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು

ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಸೀಗಡಿ ತಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನ ಹಡಗಿನ ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮತ್ತೆ ಜೊತೆಗೆ ಕತ್ತರಿ ಸಮುದ್ರ ಜೀವನದ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಜಾಲಿಸಿ. ಸ್ವತಃ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಶೆಲ್. ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಾಣಸಿಗ ಇನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಸೀಗಡಿ ಸೇವೆ.

ಹುರಿದ

ಹೇಗೆ ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸೀಗಡಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ. ಈ ಫಾರ್ಮ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಸತ್ಕಾರದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ.

1. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ ಲೇಪ. ನೀವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಚೀಲ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
2. ಸುಮಾರು ಕುದಿಯುವ ರವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಅಂಟದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಸಿ. ನಾವು ತೈಲ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ನಮೂದಿಸಿ.
3. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು slotted ಚಮಚ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಫ್ರೈ ಸೀಗಡಿ (ಚೀನೀ ರಲ್ಲಿ). ಹಚ್ಚಹಸಿರನ್ನು sprigs ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸಾಸ್

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿ ಸಲ್ಲಿಸುವಾಗ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

1. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧ, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಅರ್ಧ ಕಪ್ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.
2. ಶುಂಠಿ ಮೂಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುರಿದ ಸೂಕ್ತ ಬೌಲ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಳ್ಳೆಯ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ಕುದಿ ಅಥವಾ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಘಟಕಗಳ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
4. ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಸೀಗಡಿ ಅದ್ದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಭಾವಿಸಲಾದ!