ಅಮೇಜಿಂಗ್ ಅಣಬೆ chesnochnik

ಅಣಬೆಗಳು - ಜೀವಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮೀರಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಂಪು. ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ - ಬೊಲೆಟಸ್, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು. ಸಿಂಹದ, ಮಳೆಯಂಗಿ, ನೀಲಿ mlechnik, reshetochnik chesnochnik ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಇದು ವಿವರಣೆ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೊಡಲಾಗಿದೆ - ಆದರೆ ರಾಜ್ಯದ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇವೆ.

ನೋಟವನ್ನು

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಪೂರ್ಣ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹ್ಯಾಟ್, 2-3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹಳೆಯ ಅಥವಾ ಆಗಲು ಅಧೀನಮಾಡು slabovdavlennoy, ಒಂದು ಪೀನ ಅರ್ಧಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಕೆಲವುಬಾರಿ ಮೇಲಿನ ದಿಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಎಡ್ಜ್ ಅಲೆಯಂತೆ, ತಪ್ಪು. ಕ್ಯಾಪ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಯಮಾಡು ಅಥವಾ ಕಣಗಳ ಇಲ್ಲದೆ,, ನಯವಾದ ಬೆತ್ತಲೆ, ಆದರೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಸುಕ್ಕುಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ chesnochnik ಹ್ಯಾಟ್ ಒಂದು ಅಣಬೆ ಇಲ್ಲ. ಬಣ್ಣ ಕಂದು, ಕಾವಿಮಣ್ಣು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು.
• ಪಲ್ಪ್ ಬಿಳಿಯ ವರ್ಣ, ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
• ಇಡೀ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಳದಲ್ಲಿ ಕಡು ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಛಾಯೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು - ಲೆಗ್ ಬಹಳ ಸೊಗಸಾದ, ಅದರ ದಪ್ಪ ಮಾತ್ರ 2.3 ಮಿಲಿಮೀಟರ್, 3 ರಿಂದ 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಸಿಲಿಂಡರಿನಾಕಾರದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಉನ್ನತ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಉದ್ದ ಲೆಗ್ ಬರಿಯ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ, ಆದರೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಅಂಚುಗಳು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ.

ಹೇಗೆ chesnochnik ನಾಯಿಕೊಡೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಅಣಬೆ chesnochnik ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಅವರು ಸ್ವತಃ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸುಳಿವನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಅಣಬೆ ಸುವಾಸನೆ ಬಾಣಸಿಗರ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಆದರೂ, ಅನನುಭವಿ ಹವ್ಯಾಸಿಗಳು ಮೂಕ ಬೇಟೆಯ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ವಿಷಪೂರಿತ ನಾಯಿಕೊಡೆ ಫಾರ್, ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಇದು ಬಲವಾಗಿ ಸಣ್ಣ uncollectible ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪು ಹೋಲುತ್ತದೆ ರಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಹೆಸರು) - Choby ಅವರನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು chesnochnik ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು

ಆರಂಭಿಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್, ಹಿಡಿದ ಮೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಣ್ಯ ಉದ್ದ ಕರಗಿಸುವ ಒದಗಿಸಿದ ದ್ರವೀಕರಿಸಲಾದ ಕಾರಣ ಅಣಬೆ chesnochnik, ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಸಾಹತುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಪತನಶೀಲ, ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಅರಣ್ಯ ಅಂಚುಗಳ ತೆರೆದ ಜಾಗ ಆದ್ಯತೆ.

ಇದು, ಅವರು ತೇವಾಂಶ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಮಳೆ ನಂತರ chesnochniki ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೀಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಜಿನುಗಿಸು ಉತ್ತಮ. ಹುಡುಕು ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಜಿಗಳು, ಶಾಖೆಗಳು, ಮರಗಳು ಸ್ಟಂಪ್ಗೆ ಹೀದರ್ ಕಾಂಡಗಳು, ಹುಲ್ಲು ಅವರು ಅಪರೂಪದ ಬೊಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಗ್ರೋಯಿಂಗ್

, ಅರಣ್ಯ ಕವಕಜಾಲಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಡಿಗ್ ಅಪ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ: Chesnochniki ರಾಷ್ಟ್ರದಿಂದ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಮರಗಳು ಅಥವಾ ಪೊದೆಗಳು, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಲ್ಲು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ನೆರಳಿನ ಪ್ರದೇಶ. ಮಣ್ಣು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ 5-10 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಅಗ್ರ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್, ಬೇಕಾದ ನೀರಿರುವ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಫಲದ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆ ಪ್ರತಿ 3 ವಾರಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು

ನೀವು ಒಂದು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆ chesnochnik ಏನು ಗೊತ್ತೇ? ರೆಸಿಪಿ ಅನೇಕ ವೈರಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಔಷಧಗಳು, ರೋಗನಿರೋಧಕಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅದರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಕೊಳೆತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು, marasmius ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಅಣಬೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸುವಾಸನೆ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮಾಹಿತಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುರೋಪ್ ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಅಣಬೆ chesnochnik ತಯಾರು ಇದು ಡಿಲೈಟ್ gourmets ರಿಂದ ಕಾರಣವಾದ? ಅವನ ಅಡುಗೆ ಈ ಚಿಕ್ಕವರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ವಾಸನೆ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಅಣಬೆಗಳು ಒಣಗಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ, ಅವು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀರಿನ ಎಸೆಯಲಾಯಿತು ಒಣಗಿದ chesnochniki ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ತಾಜಾ ಇವೆ.

ಪ್ರಭೇದಗಳು chesnochnikov

ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಅಣಬೆಗಳು ಮೂರು ವಿಧಗಳು:

• ಸಾಮಾನ್ಯ chesnochnik;
• ಓಕ್;
• ದೊಡ್ಡ (ಈರುಳ್ಳಿ).

ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ನೋಟವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಇವೆ, ಕೆಲವು ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಕಿರಿದಾದ ತಜ್ಞರು ಮಾಡಬಹುದು ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಬಲವಾದ ವಿಚಿತ್ರ ವಾಸನೆ ಇವೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆ chesnochnik ಎಂಬುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ!