ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಟಾವು ಮಾಡಿದಾಗ rosehips ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ?

ಯಾವಾಗ rosehips ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ? ಒಂದು ದಿನ Arina Shipovnitsy - ಜಾನಪದ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 1 ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ದಿನಾಂಕದಂದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಮಯ. ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹಂತವು, ಕುಡಿಯಲು .Rosehip, ಹವಾಮಾನ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ವಾಯುಗುಣ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ rosehips ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಉತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರದೇಶದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

rosehips ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಹಾನ್ ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪತನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ. ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಕಾಡು ವಿವಿಧ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಬೇಕೆಂಬ. ವಿವಿಧ ಉಪಜಾತಿಗಳ ಸಮಯ ಕ್ಯೂರಿಂಗ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು, ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಉಳಿದಿದೆ.

ಪಕ್ವತೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು

ನೀವು rosehips ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಯಾವಾಗ? ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫಲವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಅವರು ಕಳಿತ ಎಂದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅತ್ಯಧಿಕ ವಿಷಯ ಘನ ಮತ್ತು ಇರುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಪತ್ರದಳಗಳಿರುವ. ನಂತರದ ಬೆರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಡಕವಾಗುವಂತೆ, ಅದು ಹಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳಿತ ಅಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. rosehips ಪುಷ್ಪಪಾತ್ರೆಯ ಕಾಂಡವನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಮಾತ್ರ ಒಣಗಿಸಿ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕುಡಿಯಲು .Rosehip ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಸರೀಯ ಭದ್ರತೆ

ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ rosehips ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲವು? ಇದು ಶುದ್ಧ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ, ಡೇಟಾ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾತ್ರ ಒಂದು ಪೊದೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಭಾವಿಸಬೇಕೆಂದು. ಇದು ಕಾಡಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ದೂರ ನಾಗರಿಕತೆಯ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ನಿಂದ ಉತ್ತಮ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಉದ್ರಿಕ್ತ ಮಾಡಬಾರದು ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆ, ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಗುಲಾಬಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು, ರಸ್ತೆಗಳು ಬಳಿ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿ. ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಅವರು ರೀತಿ. ಆರೋಗ್ಯ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಸರದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಕೂಡಿಕೊಂಡು ಒಲವು.

ಒಣಗಿಸಿ

ಶುಷ್ಕ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನಂತರ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೆಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಒಂದು ಗಾಳಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ, ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣು ಹರಡುತ್ತದೆ ಡು. ಬ್ರಿಯಾರ್ zasushivat ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಮೊಹರು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯ ಒಣಗಿಸಿ ಮೊದಲು ಔಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಪರಿವರ್ತನೀಯ ಹಣ್ಣು ಎಸೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. Zasushivat ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಡೀ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಣ್ಣ ನಷ್ಟ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ +40 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಡಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ನಂತರ +60 ° C ಗೆ ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಇನ್ನಷ್ಟು 8-9 ಗಂಟೆಗಳ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಮೊದಲ rosehips ಗೆ +100 ° C ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಬದುಕಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ +70 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಒಣಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಾವು ನಿರಂತರ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಂವಹನ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಾಗಿಲು ಮೇಲೆತ್ತುವ ಮಾಡಬಹುದು.