ರೋಚೆಫೋರ್ಟ್ ಟೇಬಲ್ ರೀತಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ವಿವರಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸರಣ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ-ಆಕಾರದ ಅಥವಾ ಗೋಳಾಕಾರದ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಗಿಡವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳು ಬಂಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಅನೇಕ. ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳ ಭೂಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮೂರು ಸಾವಿರ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು.

ಮನುಷ್ಯನ ಬೆಳೆಸಿದ ಆರಂಭಿಕ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಸಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರಸ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ವಿವಿಧ ರೊಚೆಫೋರ್ಟ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಜಿನ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ರೂಪವಾಗಿದೆ. 105-110 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಂಚಿನ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ.

ವಿವಿಧ ವಿವರಣೆ

ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ರೋಚೆಫೋರ್ಟ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬಲವಾದ ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೃಹತ್ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು 0.5 ರಿಂದ 0.9 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಗುಂಪೇ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಕೋನ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬದಲಿಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಇಲ್ಲ. ಹೂವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಜೂನ್ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಚೆಫೋರ್ಟ್ (ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು) ಭಿನ್ನವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ - ಸುಮಾರು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ.

ಬಂಚೆಗಳಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಢ, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಾರಸ ಅತಿಯಾದ ವೇಳೆ, ಅವರು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೌಂಡ್, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು ಏಳು ರಿಂದ ಒಂಬತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹನ್ನೆರಡು ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಗಾತ್ರ 26 ರಿಂದ 28 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾದ ಮಸ್ಕಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ತಿರುಳಿರುವ. ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ದಟ್ಟವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ಭಾವಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ರೋಚೆಫೋರ್ಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಸರಾಸರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಚಿಗುರಿನ ಸುಂದರ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಯಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆ

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಥವಾ ಫೆಬ್ರವರಿ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮಾತ್ರ ನಂತರ ಅವರು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಉತ್ತಮ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ . ರೊಚೆಫೋರ್ಟ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರ ಉದ್ದ ಹತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ 2-3 ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಇರಬೇಕು. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಬೇಕು. ಇದರ ನಂತರ, ಮೇಲಿನ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದ ಕೆಳಗೆ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಚಾಕನ್ನು ಇಳಿಜಾರಿನ ಕೆಳಗೆ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ರೂಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ತಯಾರಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಬೇರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಕಿಲ್ಚವಾನಿ

ತಯಾರಾದ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗೂಡು ಇರಿಸಬೇಕು. ಕೊಲ್ಲುವ ವಿಧಾನವು ರೂಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೋಚೆಫೋರ್ಟ್ (ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು) ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೇರುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 20 ರಿಂದ 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟಿರಬೇಕು. ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲಿರುವ ವಲಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 15 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲಿನ ಮೊಗ್ಗು ಬಿಸಿಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು - ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರಲಿ. ಹೌದು, ಆಗ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೇರೂರಿಸುವಿಕೆಗೆ ಅವರು ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರಸರಣ ಮತ್ತು ಇಳಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಕವಾಗಿದೆ.

ನಂತರದ ಪದ

ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಟೇಬಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು ರೋಚೆಫೋರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಅದರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೇವಲ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ, ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಬಂಚ್ ಗಳು ಸಾರಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಭವ್ಯವಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಚೆಫಾರ್ಟ್ ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬನನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.