ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ - ಭಿನ್ನತೆ ಏನು? ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಪಶ್ರುತಿಯ

ಪಾಚಿ ಬಯಲು ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಕಾಡುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಈ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಯಾರೋ, ಎಷ್ಟು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೆರೀಸ್, ಶಿಕ್ಷಾ, cloudberries, ಜುನಿಪರ್, CRANBERRIES, ಹನಿಸಕಲ್, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ - ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಅದೇ ಬೆರ್ರಿ - ಏಕೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಗೊಂದಲ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಂಬುದು ಇದೆ ಆ. ಇದು ಲೈಕ್ ಅಥವಾ - ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ - ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಹೀದರ್ - ಅದೇ ಜಾತಿಯ - ನ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಕಾಡುಗಳು, ಗದ್ದೆಗಳು, ಟುಂಡ್ರಾ - ಅವರು ಇದೇ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರ, ಹಾಗೂ "ವಾಸಸ್ಥಾನ" ಒಂದು ಸ್ಥಳವಾಗಿವೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕಸ್, ಯುರಲ್ಸ್, ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ. ಈ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಫೀಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಟೇಸ್ಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಇದೇ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅವರು ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಪೊದೆ ರಚನೆ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ಆದರೂ - ಈ ಬುಷ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಬಿಲ್ಬೆರಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಪೊದೆಸಸ್ಯಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಎಲೆಗಳು ಹೋಲುತ್ತವೆ). ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಜಾತಿಯ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಏನು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ ಇಬ್ಬರೂ ಒಂದು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫಾರ್ ಉತ್ತರ. (ಕಾರಣ ಪರ್ಮಾಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ) ಉತ್ತರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯ ಇದು ವಸ್ತುಗಳು - ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, C, ಪಿಪಿ, ಬಿ, ಸಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ - ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸ ಆಮ್ಲಗಳು ನಾಲ್ಕು ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೃದಯಕ್ಕೆ ನಿರ್ದೇಶನದ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಗಳನ್ನು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಸುಧಾರಣೆ. ಬೆರ್ರಿ ಸಹ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ,, choleretic, antisclerotic, antiscorbutic (ಬಹಳ ಪ್ರಮುಖ) ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಆಹಾರ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತಾರುಣ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಾಣಿ - ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ರಂದು ಪ್ರತಿವ್ಯಕ್ತಿಯೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಕೆ ಆಹಾರ ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ದೃಷ್ಟಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನೋಡುವ ಕ್ರಿಯೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಇದು ಆಂಥೋಸ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ.

ಆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ತನ್ನತ್ತ ವಿಷ ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಆಧರಿಸಿ ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಗಂಟಲು ರೋಗಗಳ ಹೋರಾಡಲು. ಆಶ್ಚರ್ಯ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಔಷಧೀಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ರಾಣಿ ಎಂದು. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಣಗಳನ್ನು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಆದರೂ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಇಲ್ಲಿದೆ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸಲು, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೇವಲ ಗುಣಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಎರಡು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೋಟವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಬೆರ್ರಿಗಳು ಅಪಶ್ರುತಿಯ

ರೌಂಡ್, ನೀಲಿ, ಸ್ಪಾ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ - ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲ್ಲಾ. ಹಾಗಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ? ಒಂದು ಪೊದೆಯ ಫಾರ್ಮ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೇವಲ ಪೊದೆಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಗುರುತಿಸಬಲ್ಲವು - ಯುವ ಪೊದೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ದಕ್ಷತೆ ಬೆರ್ರಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ರಚನೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದಾದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ - ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಅವರು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಹಸಿರು, ಅಧೀನಮಾಡು ಇವೆ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕಂದು ತೀವ್ರ. ಬಹುಶಃ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ - ಪೊದೆ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಡುವುದರ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕರೆದ ಒಂದು ಪೊದೆ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ "ಉತ್ತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು."

ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬೂದು-ನೀಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಿದ್ಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ತಿಳಿಯಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಯ ಪರೀಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಏನು, ಇದು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಇಬ್ಬರೂ ಪುಡಿ ಮೂಲಕ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಸುಲಭ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಲಾಭ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗದು - ರಸ, ತ್ವರಿತ ಸ್ಟೇನ್ ಸಹ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಇದು ಡಾರ್ಕ್ ನೀಲಿ, ಹೆಚ್ಚುಕಡಿಮೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆರಿ ಹರಿಯಿತು. ಮೂಲಕ, ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸ ಬಣ್ಣದ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬಣ್ಣ ಕೈಗಳು.

ಹೇಗೆ ವಿವಿಧ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇನ್ನೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಏನು - ನೀವು ಇತರ ಬಾಹ್ಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಪೊದೆಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು

ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಪೈನ್ ಕಾಡುಗಳ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ತೆರಿಗೆ ಇವೆ - ಇದು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಕೂಡ ಸುಲಭವಾಗಿ, ಕೇವಲ ಜವುಗು ವಿರಳವಾಗಿ ಕಲ್ಲಿನ ನೆಲದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಪರ್ಮಾಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಬೀರದಿದ್ದರೂ ಒಳಗಾಗುವ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳು ದಾಳಿ. ಈ ಹೋಲುವಂತಿರುವ ವಿವಿಧ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ. ಏನು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಸಹ ತೋಟಗಾರರು ಹೇಳಬಹುದು - ಇಂದು, ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ತೋಟಗಳು ಎರಡೂ ಬುಷ್ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತೊಂದರೆ ಪ್ರತಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಧಾನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ golubichnik ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಳಿದುಕೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದರೂ ಬಹಳ ಕಷ್ಟ ತನ್ನ ಅನನುಭವಿ ಕಣ್ಣುಗಳು ನೋಡಲು ವ್ಯತ್ಯಾಸ (ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಫೋಟೋ), ಆಗಿದೆ.

ಇದು ಒಂದು ವಿಷಯ ತಿಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯ - ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಟ್ ಇವೆ. ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು. ಮೂಲಕ, ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಕೇಕ್ ತುಂಬುವ, compote, defrosting ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ thawed ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ನಾಟ್ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.