ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎಂದರೇನು? ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ (ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು)

ಸ್ವಯಂ ನಿರ್ಮಿತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲಸದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇಂದು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಗರದ ಹೊರಗಿನ ಆದರ್ಶ ರಜೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುವಂತಹ ಒಂದು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಮೊಗಸಾಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಕುರ್ಚಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ಮೊಗಸಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎಂದರೇನು

ಯಾವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಅರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗ್ರಿಲ್ ಎಂಬುದು ಭಾರತೀಯರ ಬುಡಕಟ್ಟು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ, ಖೈದಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಜೀವವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಆಧುನಿಕ ಜನರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಚಿತ ಪದವೆಂದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ:

• ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
• ಸ್ಟೀಕ್ಸ್;
• ಮಾಂಸ.

ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಈ ಪದವು ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಅದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಬಾಬ್ ಅನ್ನು ಹಾಳಾಗಲು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ, ನೀವು ಸ್ಥಾಯಿ ರಚನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಎಂಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು

ಅಂತಹ ವಿನ್ಯಾಸದ ಆಯಾಮಗಳು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದವು. ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ. ಅಂತಿಮ ಯೋಜನೆಯು ಮಾಸ್ಟರ್ನ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಮರದ ತೊಗಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಮಾಣವು ಹೊಸದಾಗಿ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮೂಲಭೂತ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ, ಟೇಬಲ್ ಟಾಪ್, ಸಿಂಕ್, ಅಡಿಗೆ ಘಟಕ, ಚಿಮಣಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಾವರಣವನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರಚನೆಯು ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಕಲ್ಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಿಪರೇಟರಿ ಕೆಲಸ

ಈಗ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಏನೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಥವಾ ತಜ್ಞರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಂಕಲಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗ್ರಿಲ್ನ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

70 ಸೆಂ.ಮೀ.ಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಒಂದು ವಿನ್ಯಾಸವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಊಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು:

• ಬ್ರಿಕ್ಸ್;
• ಕ್ಲೇ;
• ಸಿಮೆಂಟ್;
• ಮರಳು.

ಸ್ಥಳವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಏನೆಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವೆಂದರೆ ಅಗ್ನಿ ಸುರಕ್ಷತೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮರದ ಕಟ್ಟಡಗಳಿಂದ ಆರ್ಬರುಗಳು, ಸ್ನಾನಗೃಹಗಳು, ಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಶೆಡ್ಗಳ ಮೂಲಕ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರದ ಬೇಲಿಗಳು ಇರಬಾರದು.

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಗಾಳಿಯ ದಿಕ್ಕು ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಸ್ ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಳ ಆಯ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ, ನೀವು ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಫೌಂಡೇಶನ್ ನಿರ್ಮಾಣ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಬಿಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಫೋಟೋವನ್ನು ಮೊದಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರುವ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ನೀವು ಅಡಿಪಾಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೆಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದರ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಕಟ್ಟಡದ ಪರಿಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಂದಕವನ್ನು ಉತ್ಖನನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸಲು 40 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಕಂದಕ, ಜಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಜಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬಲವರ್ಧನೆಯು ಗ್ರಿಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು. 6 mm ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ದಿಂಬನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ಮ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. M-300 ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸುರಿಯುವುದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಬಿಡಬೇಕು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಮೈ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು, ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ರಚನೆಯು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಮುಚ್ಚುವಾಗ ನೀವು ಗಟ್ಟಿಕಾರರನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಅಡಿಪಾಯ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಉಳಿದಿದೆ.

ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆ

ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು - ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ, ಇತರ - ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ. ಕೊನೆಯ ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಾಮೊಟ್ಟೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಎದುರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಉದ್ದೇಶದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ , ಚಿತ್ರಕಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಷ್ಟು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅದು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಸಿಮೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದು ಬೆಂಕಿಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿದೆ . ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಂಪು ಮಣ್ಣಿನ, ಮರಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಿಮೆಂಟ್ ಬಳಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೆಂಪು ಮಣ್ಣಿನನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೀರು ತುಂಬಿಸಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಮಣ್ಣಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೂ, ಚುಂಬೆಯ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮರಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು M-200 ಸಿಮೆಂಟನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ಕೂಪಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಹಾರವು 45 ° ಕೋನದಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ , ಫೋಟೋವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವರು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಕೆಲಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಾನವಾಗಿದೆ. ಸಿಮೆಂಟ್ ಮಾರ್ಟರ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮರಳು ಮತ್ತು ಸಿಮೆಂಟ್ ಗ್ರೇಡ್ M-200 ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಿಸುವುದು

ಅಡಿಪಾಯ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದು ಪೀಠದ, ಮುಖ್ಯ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಚಿಮಣಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪೀಠದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರದ ತೊಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಎತ್ತರವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಮೌಲ್ಯವು 70 ಸೆಂ.ಮಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಪೀಠದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಿಮೆಂಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಎರಡು ಸಾಲುಗಳ ಮಣ್ಣಿನ ಗಾರೆಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ವಕ್ರೀಭವನದ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ತುದಿಗಳು ಒಂದು ಮೂರನೇ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಾಚಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕುಲುಮೆಗೆ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಮೂರು ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಆಳದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 6 ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ - ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಿಮಣಿವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ವಕ್ರೀಭವನದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಗಾರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಬೋಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಹಿಂಭಾಗದ ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಡ್ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹಲ್ಲು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಳೆತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಸಾಗೆ ಒಲೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಾಣ

ಕಜಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿಜವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಡಿಗೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಪರಿಹಾರ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್, ಶ್ಯಾಶ್ಲಿಕ್, ಕುಕ್ಕರ್, ಧೂಮಪಾನದ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಸಂಕೀರ್ಣವು ಕೌಂಟರ್ ಟಾಪ್, ಡ್ರೈನರ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರಚನೆಯು ಅಡಿಪಾಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಅದು 50 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಬೇಸ್ನ ಎರಡು ಪದರದಿಂದ ಬೇಸ್ನಿಂದ ಬೇಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾದರಿಯು ಒಂದು ಸ್ಟೌವ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ವಿನ್ಯಾಸದ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಛಾವಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವಿನ್ಯಾಸವು ಮೇಲಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊಗಸಾಲೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ.

ನೀವು ತಪ್ಪನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಒಂದು ದುಂಡಗಿನ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಡಕೆ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಏಕರೂಪದ ತಾಪವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಭಾಗವನ್ನು ತಾಂಡೂರ್ ಎಂದು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಂತರಿಕ ವಲಯವು ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬ್ರ್ಯಾಜಿಯರ್ನ ಕಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ. ತುರಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಆಗಿರಬೇಕು. ಬಾಗಿಲುಗಳು ಉಕ್ಕಿನ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಲಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಕುಲುಮೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಆರ್ಚ್ ವಾಲ್ಟ್ಗಳು ಫಲಕಗಳ ಮಾದರಿಯಿಂದ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಆಯತಾಕಾರದ ಆರಂಭಿಕ ಲೋಹದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಜನ್ ಜೊತೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಂಕೀರ್ಣವು ಕೆಳಗಿನ ಆಯಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: 1.6 x 1.6 x 0.8 ಮೀ. ಮೊದಲ ಎರಡು ಮೌಲ್ಯಗಳು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೂರನೇಯವು ಆಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಸುರಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆ ಆಳವಾದ ಪಿಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರರು ಕೇವಲ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದೇ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ಸಾಲನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ಥಳವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಇಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರದೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಚದುರಂಗ ಫಲಕವನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನೀವೇ ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಫೋಟೋವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆಲಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. 6 ನೇ ಸಾಲಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕಲ್ಲು ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಮುಂಚಾಚಿರುವಿಕೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೆಟಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೈವುಡ್ನ ತುಂಡು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಉರುವಲು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಇರಬೇಕು. ಕೆಳಗಿನ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಆಫ್ಸೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹತ್ತನೆಯ ಸಾಲು ಹೊಸ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ದಾಟಿದೆ. ಅವರು ತುರಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಮೂರು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಬೇಕು.

ಕಜನ್ ಜೊತೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ, ಗೋಡೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಚನೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಿರಬೇಕು. ಈ ಅಗತ್ಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಾಲಾಗಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು. ಕುಲುಮೆಯ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಬೂದಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಾಗಿಲು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಹಂತವನ್ನು ಮೂರು ವಿಧದ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಒತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೂದಿ ಪ್ಯಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಚನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗದ ಪರಿಹಾರವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಚಿಮಣಿವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರಿಗೆ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೋರ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಲ್ ರಾಡ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಚೌಕಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಫಾರ್ಮ್ವರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೊಳ್ಳಾದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ

ಫೋಟೋಗಳು, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಪ್ಪನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೇಲಾವರಣ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಛಾವಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಜಾಲರಿ ಅಂಶದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ರಚನೆಯ ಎತ್ತರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರ್ಶ ಎತ್ತರ 10 ವಕ್ರೀಕಾರಕ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ರಚನೆಯು ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅಡ್ಡ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ನಿರ್ಮಾಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನುಸರಣೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ರಚನೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜ್ವಾಲೆಯ ಬೆಂಕಿಯಂತೆ ಗ್ಯಾಸೋಲಿನ್ ಅಥವಾ ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳು ಮತ್ತು ಉರುವಲು ಇಂಧನಗಳು ಮತ್ತು ತೈಲಗಳು ಜೊತೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ದ್ರವಗಳು ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯು ಇಂಧನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುತ್ತದೆ.