ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ಅತ್ಯಂತ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸತ್ಕಾರದ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ,. ಸೇಬುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಬಹುತೇಕ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಎತ್ತರ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಂದಾಗ, ಅದು ಹೊರಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಕಾರ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿ copes , ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಆಫ್ ಹೀಗೆ ದೇಹದ ಸಮಸ್ತ ಸುಧಾರಣೆ ಕೊಡುಗೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಗರ್ಭ ಬಯಸುವ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಲ್ಲುಗಳು ಪೀಡಿತರ ಮತ್ತು ಹೆಂಗಸರು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿಷ ದೇಹದ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ imbues - ಫಲವತ್ತತೆ ಉತ್ತೇಜಕ ವಸ್ತು. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಈ ಬೆರ್ರಿ ತೂಕವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಪ್ರಮಾಣವು ಕೊಡುಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರ ಮುಂದೆ ಒಂದು ವಾರ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಧ್ಯ.
ಕೆಲವು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಚೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಜಾಮ್ - ರೂಢಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ compote, - ಸುಮಾರು ವಿಲಕ್ಷಣ. ವಿಲಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಬಹುತೇಕ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ compote ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ತಿರುಳು 1 ಕೆಜಿ ನೀರಿನ 5-6 ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 250-300 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲ ಅಗತ್ಯ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಘನಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಾವು ಒಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವಂತೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತರಲು ಮತ್ತು ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ - ತಿರುಳು ಪಾಕದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕುದಿಯುವ ಮುಂದಿನ compote, ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಇದೆ. ಮತ್ತೊಂದು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಶಾಂತ ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕುದಿ, ಪಾನೀಯ ಈಡಾದರು ಗಾಜಿನ ಬಿಸಿ ರೋಲ್ ಅಪ್ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಬಾಟಲುಗಳಲ್ಲಿ. ಆ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಶಾಖ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ ತಂಪಾದ ತನಕ ನಿಶ್ಚಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬಿಟ್ಟು.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಫ್ ಅವರ್ compote, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೇಜಿನ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ನೀವು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಜೇನು ಒಂದು spoonful ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಹೇಗೆ ಹಾಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ. Compote ಅದು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸುಲಭ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ, ಸುಂದರ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮದ್ಯದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು, ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!
ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಾಗೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ compote, ಈ ಬೆರ್ರಿ ತಾಜಾ ಸುಮಾರು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ತರಲು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೂತ್ರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ತನ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಕಾರಣದಿಂದ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ದೇಹದ ಚೇತರಿಕೆ ದಾರಿಯ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಯಸಿದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸವಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ compote, ಮಾಡಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಿದ ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಅವಶ್ಯಕ.
ಬಾನ್ appetit ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು!