ಅಣಬೆಗಳು Govorushko: ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ಭೂಮಿಯ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಜೀವಿಗಳು ಒಂದು ಅವರು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಎರಡೂ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಬೈನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಲು ಇದು ಜಾತಿಗಳು, ವಿವಿಧ ಇವೆ. ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಸ್ತಬ್ಧ ಬೇಟೆ ಮತ್ತು Primorsky ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ Govorushko ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲವು?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು Govorushko - ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ರಚಿಸಿರುವ ಕುಲದ ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳು. ಅವರು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಾಲಿನ ಇಳಿಯಲು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಾಣಬಹುದು. Govorushko ಅಣಬೆಗಳು ಎಲೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅವರು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಾಟಗಾತಿಯರ ಉಂಗುರಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಲ್ಲ. ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ತಮ್ಮ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ, ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಆಗಿದೆ. ಆದರೂ Govorushko ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟ ಡೇರ್ಡೆವಿಲ್ಸ್ ಇವೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಕರಿದು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು, ಮತ್ತು ವಿಷಪೂರಿತ, ಜಾಗ್ರತೆಯಿಂದಿರಬೇಕು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅವರು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಬಿಳಿಯ ಬಣ್ಣದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. govorushek ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ voronchataya, ಬೂದು, ದೈತ್ಯ voskovataya ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯ ಇವೆ.

Voronchataya Clitocybe

ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹ್ಯಾಟ್ 8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗೆ ಅದು ವ್ಯಾಸ. ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ತಿರುಳುಳ್ಳ, ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದಳು ಕೊಳವೆಯ, ಹೋಗುತ್ತಿದೆ ಇದು ದಿಬ್ಬದ ಮೇಲೆ, ನಿಂತಿದೆ. ಬಣ್ಣ ಹಳದಿ ಕಂದು ಚರ್ಮದ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಈ ಜಾತಿಯ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ವಂಶಸ್ಥರೆಂದು ಪ್ಲೇಟ್, ಬಿಳಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ Govorushko. ಕಾಂಡದ ಎತ್ತರ 5 ಸೆಂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾನೆ uzkotsilindricheskuyu ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಟೋಪಿ ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸೂಪ್ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಗಳು,, ಆದರೆ ಸಾರು ವಾಸನೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ. ಕುದಿ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಹಲವಾರು ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು Govorushko ಮಿಶ್ರಿತ ಕಾಡುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು, ಹಾಗೂ. ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಜಾತಿಯ ವಿವರಣೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಶಾಸ್ತ್ರದ ಯಾವುದೇ ವಿಶ್ವಕೋಶ ಕಾಣಬಹುದು.

ಬೂದು Clitocybe

ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್, ನೀವು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ರಶಿಯಾ ಈ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಗಿಡಗಂಟಿಗಳು ಅವರು ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ಪಡೆದಳು ಇಡೀ ಗೊಂಚಲುಗಳು ಗಿಡ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ - podkrapivnik. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿರುಳುಳ್ಳ Govorushko ಹ್ಯಾಟ್ 15 ಸೆಂ ಹೊಂದಿರುವಿರಿ. ಮೊದಲ, ಇದು ಒಂದು ಪೀನ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಪ್ಪಟೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ದೇಹ ಬಣ್ಣದ ಬೂದು ಮತ್ತು ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಆದರೆ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೂವು ಮುಚ್ಚಿದ, ಕಡು ಬದಲಾಗಿ ಎಂದು. ತಿರುಳು Govorushko ಬೂದು ಬಿಳಿ, ವಾಸನೆ, ಬದಲಾವಣೆ ಆಗಲಿಲ್ಲ ಇದು ಕೇವಲ ಒಬ್ಬ ಒಳ್ಳೆಯ ಅಣಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಲೆಗ್ thickish - 3 ಸೆಂ ಮತ್ತು ಎತ್ತರ 10 ಸೆಂ ಈ ಖಾದ್ಯ Govorushko ಇರುತ್ತವೆ .. ಮೊದಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ನೀರು ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ. ಅವರು ಪೈ ತುಂಬುವ ಹುರಿಯಲು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೈತ್ಯ Clitocybe

ಇದು ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಯ govorushek ಆಗಿದೆ. ಇದು ಬೂದು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆ leucopaxillus giganteus ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಪರಾರ್ಧ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಶರದೃತುವಿನ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 25 ಸೆಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ ತಿರುಳುಳ್ಳ ಬಾನೆಟ್ ಹೊಂದಿದೆ. ವೈಟ್ ಸೆಂಟರ್ ಕಡೆಗೆ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೂದು ಒಳಗೆ ತರಹವೇ. ಬಾನೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೇತುವೆ ಹೊಂದಿರುವ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಿರಿದಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಅವರು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಕಾಲಿಗೆ ಅವರೋಹಣ ಮತ್ತು ತೆಳು ಅಥವಾ ಕಂದು ಛಾಯೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಅದೇ ಲೆಗ್ ಬೂದು Govorushko :. ಎತ್ತರ ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ - ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ 10 ಸೆಂ - ಆಹಾರ 3 ಸೆಂ ಸೇವನೆ ಈ ಅಣಬೆ ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅಜೀರ್ಣ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕುದಿ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ, ತದನಂತರ ಸೂತ್ರ ಅನುಸರಿಸಿ ಅಡುಗೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ಅವರು, ಹಳೆಯ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕಹಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು ತಿರುಳು ದೈತ್ಯ Govorushko ಇದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಷಯ ರೋಗ ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುವ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

Voskovataya Clitocybe

ಇದು ಮರಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹುಲ್ಲು ನಡುವೆ, ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಅಣಬೆ ಬಣ್ಣ. ಅವರ ತಲೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 10 ಸೆಂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಆಕಾರವು ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ: ಪೀನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೊಕಾ ತಿರುಗಿಸಿತೆಗೆ ಮತ್ತು ಅಲೆಯಂತೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಅಥವಾ ಮುರಿದ ಇರಬಹುದು. ಫಲಕಗಳು ಅಣಬೆ ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಸ್ ಬಣ್ಣ ಇಳಿಯಲು - ಬೂದು ಬಿಳಿ. ಕಾಂಡ, ಮಾಡಬಹುದು ನೇರ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದ ನಯವಾದ ಮೇಲೆ ಬಾಗಿ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಳು ಇಲ್ಲ. ನೋಟವನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರ priglyadny, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ, ತುಂಬಾ ವಿಷಕಾರಿ. ಇದು muscarine ಎಂಬ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ. ನರಮಂಡಲದ ವಿಷ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ದೇಹದ ನಿಮ್ಮ ಇದನ್ನು ತಟಸ್ಥವಾಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ಕುಡಿಯುವ ನಂತರ Govorushko ಯಾವ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಗುವುದು ಮೊದಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು, voskovatoy. ಈ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದಯದ ನಿಧಾನ ದರ. ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿಂದುಬಿಟ್ಟಿತೆಂದು, ಅವರು ಅಂಗಗಳು, ತಲೆನೋವು, ಸೆಳೆತ, ವಾಕರಿಕೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. 10 ಗ್ರಾಂ ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಘಾತಕ ಪ್ರಮಾಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾತ್ರ ಅನುಭವಸ್ಥ ಜನರು ಅಣಬೆಗಳು Govorushko ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿಯ golovushka

ಅಣಬೆ ಈ ರೀತಿಯ ಅರಣ್ಯ ಅಂಚುಗಳ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನಗಳು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಬರಿಯ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಗುಂಪುಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಕಾಣಸಿಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು "ಫೇರಿ ರಿಂಗ್" ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಪ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರ - ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 6 ಸೆಂ. , ಎಡ್ಜ್, ಕೂಡಿಸಿದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಸಿನ ಯುವ ಇದು ಪೀನ ಆಗಿದೆ - ಹಬ್ಬುವ, ಹಳೆಯ - ಒಂದು ಗೂಡಿನ ಅಥವಾ ಫ್ಲಾಟ್, ಮತ್ತು ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಚುಗಳ: ಇದರ ಆಕಾರವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಲೆ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣದ ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ಬೂದು ಓಕರ್ ಗೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಹಳೆಯ ವೇಳೆ, ನಂತರ ತಾಣಗಳು ತನ್ನ ಹ್ಯಾಟ್ ಗೋಚರಿಸಬಹುದು. ಚರ್ಮದ ಹೂವು, ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಳಿ ಪುಡಿಯ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಭಾವರಹಿತ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಂಡದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ, ಬೇಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ತನ್ನ ಯೌವನದಲ್ಲಿ ವೈಟ್ ಫಲಕಗಳನ್ನು ನಂತರ ಕತ್ತಲನ್ನು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ದ್ರವವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಾಣು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿದೆ ಕೆಂಪು ಮಶ್ರೂಮ್. ಸೇವನೆ ನಂತರ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಜೊಲ್ಲು ಮತ್ತು lacrimal ಗ್ರಂಥಿಗಳು ಹಂಚಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಸಕ್ರಿಯ ಬೆವರು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. 2 chasa ಆರಂಭಗಳ ನಂತರ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡಿತು ಹೃದಯದ ಲಯ ಕದಡಿದ ಉಸಿರಾಟ, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ಭೇದಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾವುಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿದ್ದರೂ ಕೂಡ, ಇದು ಉಂಟಾಗದಂತೆ ಅಣಬೆಗಳು Govorushko, ಅತ್ಯಂತ ಗಮನ ಅಗತ್ಯ. ಪಿಕ್ಚರ್ಸ್ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಲ್ಲ ನೀವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು Govorushko ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.