ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ತಳಿ ಹಸುಗಳ

ಆಧುನಿಕ ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ ಹೈನು ಹಸುಗಳು ಹಾಗೂ ಮಾಂಸದ ತಳಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಜಾನುವಾರು ತಳಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮುನ್ನೂರು ಜಾತಿಗಳು, ಹೊಂದಿದೆ. ಹೈನು ಹಸುಗಳು ಮೂರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗುಂಪು ಇವೆ. ಅವುಗಳು:

ಡಚ್ ತಳಿಯ ಹಸುಗಳು. ಅವರು ಯುರೋಪ್, ರಷ್ಯಾ, ಜಪಾನ್, ಅಮೆರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ತಳಿ, ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ತಳಿ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹತ್ತು ಸಾವಿರ ಲೀಟರ್, ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಇಳುವರಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಡ್ಯಾನಿಷ್ ಮತ್ತು ಗಾಳದ ತಳಿ ಹಸುಗಳು ತನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ತಳಿ ಕೆಂಪು ಸೂಟ್ ನೀಡಿದರು. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ದೇಶಗಳು ಪೋಲೆಂಡ್, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡೊವಾ. ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಆರು ಸಾವಿರ ಲೀಟರ್ ಈ ತಳಿಯ ಇಳುವರಿ.

ತಳಿ, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಡಚ್ ತಳಿಯ ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಿಲನದ ಮೂಲಕ ಅವರ ಆಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ತಳಿ ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ರಶಿಯಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವರ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಸಾವಿರ ಗ್ಯಾಲನ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲರೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಾಂತ ಹವಾಮಾನದ ವಿವಿಧ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯತೆ - ದನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ನಿಯಮಗಳು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಾರೀಕೃತ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ಥೂಲವಾದ feedstuffs - ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಹಸಿರು ಮೇವು ತಿಂದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯತೆಯ ದನದ ಹಸುಗಳು ಹಾಲು ಇರುವುದರಿಂದ ನೆಲೆಸಿದೆ. ವರ್ಷದ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ತಿಂಗಳ ಒಳಗೆ ಬೆಳೆದ ಮರಿಗಳು. ಕೃಷಿ ಈ ರೀತಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗೊಬ್ಬರ ಪಡೆಯಲು - ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗೊಬ್ಬರ. ಜಾನುವಾರುಗಳ ಪಾಲನೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿ ಕೆಲಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ ಆರಂಭವಾಗಿಲ್ಲ ಯಾವಾಗ ಅಗತ್ಯ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಂಸ ತಳಿ ಹಸುಗಳ

ಅಬರ್ಡೀನ್ ಆಂಗಸ್ ದನ ತಳಿ. ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಯಿತು. ಹಾರ್ಶ್ ಹವಾಮಾನ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಜೀವನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಉತ್ತರ ರೈತರು ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸಂವಿಧಾನದ ಹೊಂದಿರುವ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸ ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ತಳಿ ಹವಾಮಾನ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗವನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ರಚನೆಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮಹಾನ್ ಉತ್ಪಾದಕ ವಿಭವದ ಕುರುಹು, ಈ ತಳಿ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಅರೆ-ಮರುಭೂಮಿ ಈ ತಳಿ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಇತರೆ, ಇಂತಹ ಕಝಕ್ ಬಿಳಿ, ಹೆರೆಫಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಮೈಕ್ ಮಾಹಿತಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಯ್ದ ತಳಿ ತಳಿಯು ಅಬರ್ಡೀನ್ ಆಂಗಸ್ ತಮ್ಮ ಸಂತತಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗೆ ರವಾನಿಸಿದಾಗ.

ಹಸುಗಳ ತಳಿ: ಕಝಕ್ ವೈಟ್ಹೆಡ್

ಈ ಆಯ್ದ ತಳಿ davnoosti ಅರ್ಧ ಶತಮಾನದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಚಪ್ಪಟೆ ರಲ್ಲಿ ಭೂ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಕೆನಡಿಯನ್ ಹೋರಿಗಳು ಹೆರೆಫಾರ್ಡ್ ಜೊತೆ ಕಝಕ್ ಹಸುಗಳು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಪಡೆದ ಹೊಸ ತಳಿ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ. ಈ ತಳಿ ಪ್ರಯೋಗ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಹೆರೆಫಾರ್ಡ್ ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪಾವತಿಸಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಕಲ್ಮೈಕ್ ತಳಿ ಆಗ್ನೇಯ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಒಂದು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಇಂತಹ ಸೊಂಟದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸದ ಅಭಾವ ಹಾಗೂ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಾಗಿ ಕೆಲವು ಕೊರತೆಗಳು ಇವೆ.

Charolais ತಳಿ - ತೂಕ ಸೂಚಕಗಳು ಚಾಂಪಿಯನ್, ಇತರ ಜಾತಿಗಳ ನಡುವೆ. ಬಣ್ಣ - ಬಿಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ನೆರಳು. ಫ್ರಾನ್ಸ್ - ಹಸುಗಳ ತಳಿಯ ಹೋಮ್ಲ್ಯಾಂಡ್. ಸಹ ಯುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಲಿಮೌಸಿನ್ ತಳಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ನೂರೈವತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಣ್ಣ ಸ್ಟೇನ್ - ಕೆಂಪು, ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಡಾರ್ಕ್. ಈ ತಳಿ ಹಸುಗಳ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಫಲವತ್ತತೆ, ಮಾಂಸ ರುಚಿ ಡೇಟಾ, ಸರಳತೆ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಲಿಮುಸೀನ್ ತಳಿ ಮಾತ್ರ Charolais ತಳಿ ಹಿಂದೆ ವಿಶ್ವದ ಎರಡನೇ ಅತಿ ವ್ಯಾಪಕತೆ ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ.