ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ: ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ

ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ - ಅದರ ಕಡು ಹಸಿರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶಾಂತ ಕೊಳವಿಯಂಥ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದು ಮೂಲಿಕೆಯಂಥ ಬಹುವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ - ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು. "ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿತು ಸಸ್ಯ." ಎಂದರೆ ಜರ್ಮನ್ ನಿಂದ ಅನುವಾದ "ಚೀವ್ಸ್" ಅಥವಾ "ಬಾಗಿದ Rezun" - ಆದ್ದರಿಂದ, ಜನರು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಚೀವ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ (ಇದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಗುಣದ: ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ, ಪಶ್ಚಿಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪ್, ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾ, ಪೂರ್ವ ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಕಂಚಟ್ಕ್, Primorsky ಮತ್ತು ಖಬರೋವ್ಸ್ಕ್ ಟೆರಿಟರಿ, ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ವಿವಿಧ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹೊರಾಂಗಣ ಮತ್ತು ವಿಂಡೋ ಅಡಿ ರಂದು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ: ವಿವರಣೆ

ಗೆಡ್ಡೆಯಾಕಾರದ ತೊಟ್ಟುಗಳು 60 ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಈ ಟಚ್ ಸುಗಮ ದಪ್ಪ, ಇವೆ. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಇವೆ. ಹೊರ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದಂಥ ಚಕ್ಕೆಗಳು ನೇರಳೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೂ ಮೇ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಇರುತ್ತವೆ. ಮೇ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಲೆಗಳ ಕಟಿಂಗ್ (20-25 ಸೆಂ ತಮ್ಮ ಉದ್ದ ತಲುಪಿದ ನಂತರ) ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೂವು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅದು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಇದೆ.

ರಕ್ಷಣೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ನೀಲಕ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ ಹೂಗಳು ಹಾರ್ಡಿ ಸಸ್ಯಗಳು: ಅದರ ಚಿಗುರುಗಳು ಬೆಳಕಿನ ಮಂಜಿನಿಂದ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳು ಸಸ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸಕಾಲಿಕ ನೀರಿನ ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಬಹುದು. ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಎಲೆಗಳ ಒರಟಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ನಷ್ಟ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಫಲೀಕರಣ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗೆಯುವ (ಎರಡೂ ಉಳುಮೆಯ) 1 ಚದರ ಮೀ ಪ್ರತಿ. ಮೀಟರ್ ಗೊಬ್ಬರವೂ 4-6 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು 2-3 ಕೆಜಿ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು 20-30 ಗ್ರಾಂ -. seedbed ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಸಂತ, ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸಾರಜನಕ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಔಷಧಗಳು (ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ 15-20 ಗ್ರಾಂ 1 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಪ್ರತಿ) ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ, scorodite

ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ (ಫೋಟೋಗಳು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ) ನೆಟ್ಟ ಮೊದಲ ವರ್ಷ ಆರಂಭವಾಗುವ, ಕವಲೊಡೆಯಲು ಒಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷದ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಟ್ಟ ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 150-200 ಗರಿಗಳನ್ನು - ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಸ್ಥಾವರದಲ್ಲಿ 30 12 ಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು 80-100 ನಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಒರಟಾದ ಬೆಳೆದು ಸಣ್ಣದಾಗುವ: ಅತಿಯಾದ ಕೊಂಬೆ ಇದು ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಇಳುವರಿ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಕುಡಿಗಳ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ, ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀಡಿರುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಘಟಕದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಹ ಕಟುವಾದ ಶೀತ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ, ಪ್ರಬಲ ಬೇರಿನ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಬೇರುಗಳು, ಶಾಖೆಗಳು, ಒಂದು ಘನ ಭಾಗವನ್ನು ಟರ್ಫ್ ಬದಲಾಗುವ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಕ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದು ಪರಸ್ಪರ ಚಿಗುರುಗಳು ಹುಲ್ಲುನೆಲ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೇರುಗಳು ವೇಳೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ scorodite ಬಿತ್ತನೆ

ಬೀಜಗಳ ಗುಣಾಕಾರ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳು, (ಬಲ್ಬ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಣ್ಣ) ಸಣ್ಣ scorodite. ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಸಕಾಲಿಕ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತೆಳು ಕುಣಿಕೆಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ದುರ್ಬಲ ಮೊಳಕೆ ಕಳೆಗಳು. ಬಿತ್ತನೆಯ ಆರಂಭಿಕ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ 2-2.5 ಸೆಂ ಒಂದು ಆಳದಲ್ಲಿ 1 ಚದರ ಮೀ ಪ್ರತಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನಡುವೆ 35-45 ಸೆಂ ದೂರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.. ಮೀಟರ್ - ಬೀಜಗಳು 1-1.5 ಕೆಜಿ. ಪೀಟ್, ಮರದ ಪುಡಿ, ಹ್ಯೂಮಸ್ಯುಕ್ತ ಮಲ್ಚ್ ಅರ್ಜಿ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ; ಹಜಾರ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಉಂಟು ಮಾಹಿತಿ. ಸಲ್ಯುಶನ್ಸ್ ಪೊದೆಗಳು 10-12 ಸೆಂ ನಡುವೆ ಅಂತರವನ್ನು ಅನುಸರಣೆ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಬಳಕೆ

ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ ಕಾಣುವುದು ನಿಜವಾದ. ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು: ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಅಕ್ಷರಶಃ ಇಡೀ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಇತರ ಹೆಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಕಾರಗಳಾದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬಿಲ್ಲು Rezun ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವರೂಪದ ಬಳಕೆ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಸಸ್ಯ ರಸ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಾಷ್ಪಶೀಲ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಒಲವು, ದೇಹದ ಮೊದಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಆದ್ದರಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ ಎಂದು ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬೀಳುವ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ:

1. ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸಂಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಊಟ ಮೊದಲು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ. ತಾಜಾ ಬಳಸಿ.
3. ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆ. ಸಂಜೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೇನು ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಡೆಡಿಕೇಟೆಡ್ ರಸ ಟೀಚಮಚ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಕೂದಲು ಬಲಪಡಿಸುವ. ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ ಬೇರುಗಳು ಆಗಿ ರಬ್ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ನರಹುಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಒಂದು ಹತ್ತಿ, ನೀವು ಪೀಡಿತ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ ಬಯಸುವ.

ತೋಟದ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಚೀವ್ಸ್

ಮೂಲ ಗೋಲಾಕಾರದ inflorescences (ನೀಲಕ, ಕೆನ್ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ) ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಚ್ಚೆ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮೇಲೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸುಮಾರು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಕುಂಠಿತಗೊಂಡ ಹೂಗಳು ನಡುವೆ ಅದ್ಭುತ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕಟ್ florets ಸುಮಾರು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಹಾಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಣ್ಣ, ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.